Pakcoy Cah Sapi #1Resep1NasiBungkus

Resep Pakcoy Cah Sapi #1Resep1NasiBungkus

Lie Vie

Lie Vie

5.0

(1 Rating)

Masakan ini cocok buat yang sedang diet, daging nya bisa diganti dengan dada ayam.

Bahan Utama

250 gr pakcoy, buang bonggol akarnya saja

100 gr daging

1,5 sdm saus tiram

1,5 sdm minyak wijen

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

1 sdt kaldu jamur

1 sdt merica

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1 batang daun bawang, iris

1 buah cabai merah besar

1,5 sdm tepung maizena

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih pakcoy, tiriskan. Kemudian rebus pakcoy dan berikan 1 sdt garam.

Langkah 1

Cuci bersih pakcoy, tiriskan. Kemudian rebus pakcoy dan berikan 1 sdt garam.

Rebus pakcoy sebentar untuk melunakkan, kemudian rendam dengan air es. Tiriskan dan tata di piring saji.

Langkah 2

Rebus pakcoy sebentar untuk melunakkan, kemudian rendam dengan air es. Tiriskan dan tata di piring saji.

Marinasi daging dengan saus tiram dan tepung maizena.

Langkah 3

Marinasi daging dengan saus tiram dan tepung maizena.

Siapkan wajan dengan minyak sayur dan minyak wijen, tumis daun bawang. Kemudian masukkan bawang putih sampai harum, masukkan daging.

Langkah 4

Siapkan wajan dengan minyak sayur dan minyak wijen, tumis daun bawang. Kemudian masukkan bawang putih sampai harum, masukkan daging.

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, dan masukkan cabe.

Langkah 5

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, dan masukkan cabe.

Tambahkan air, masak sampai daging empuk. Kemudian masukkan larutan 1 sdt tepung maizena, masak sampai mengental . Angkat.

Langkah 6

Tambahkan air, masak sampai daging empuk. Kemudian masukkan larutan 1 sdt tepung maizena, masak sampai mengental . Angkat.

Siram di atas pakcoy yang telah ditata di piring saji sebelumnya. Sajikan.

Langkah 7

Siram di atas pakcoy yang telah ditata di piring saji sebelumnya. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait