Pakis Udang Santan

Resep Pakis Udang Santan

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

1 ikat pakis, petiki

100 gr udang

600 ml air

3 sdm santan bubuk

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

3 sdm lengkuas, geprek

1 lembar daun salam

3 sdm minyak goreng

Bumbu Iris :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabe merah

Cara Membuat

Tumis bumbu dan rempah sampai harum.

Langkah 1

Tumis bumbu dan rempah sampai harum.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Langkah 2

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Beri air, biarkan mendidih.

Langkah 3

Beri air, biarkan mendidih.

Masukkan pakis.

Langkah 4

Masukkan pakis.

Beri santan, gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah 5

Beri santan, gula, garam, kaldu bubuk.

Masak sampai matang mendidih.

Langkah 6

Masak sampai matang mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: