Campur ragi dan susu hangat, biarkan 10 menit sampai berbusa.

Langkah 1

Kemudian campur semua bahan dalam bowl mixer, mixer hingga kalis elastis. Kurang lebih 15-20 menit.

Langkah 2

Setelah kalis, keluarkan adonan dari bowl, kemudian bulatkan. Masukkan kembali dalam bowl, tutup dengan plasti wrap, diamkan 45 menit sampai 1 jam.

Langkah 3

Setelah 45 menit, kempiskan adonan dengan cara meninju adonan.

Langkah 4

Langkah 5

Ambil 1 bulatan adonan, kemudian pipihkan adonan dengan rolling pin.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan kedalam loyang brownies panjang yang sudab diolesi margarin tipis. Tutup kain istirahatkan 1 jam.

Langkah 8

Setelah 1 jam, buka kain dan panaskan oven.

Langkah 9

Panggang roti 180°C dengan api bawah 30 menit dan api atas 10 menit. Angkat, oles permukaan dengan butter dan sajikan.

Langkah 10

Roti Sisir ini simple dan lembut banget. Dimakan pake mesis dan tambahan krimer kental manis coklat untuk teman minum teh atau kopi, beneran nikmat deh. Cocok disantap sebagai sarapan ataupun ngemil sore.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Roti Sisir Super Lembut

Lia_Ariani

Ayam Goreng Ungkep Kecap

Jus Belimbing Mentimun Jeruk Peras

Oseng Mercon Daging Kambing

Kare Pedas Iwak Mujaer

Nasi Goreng Ikan Asin

Bothok Lamtoro Udang Pedas

Spaghetti Daging Kecap Teriyaki

Gorengan Menjes Jumbo

Pindang Goreng Sambal Merah

Jemblem

Sosis Bakar

Perkedel Singkong

Rebus ceker dan daging tulang sebentar agar kotorannya keluar, saring dan cuci bersih kemudian rebus kembali hingga daging empuk dan mengeluarkan kaldu.

Kupas wortel dan potong bulat-bulat, kemudian masukkan ke dalam air rebusan. Dilanjut dengan potongan kentang.

Siapkan sayuran lainnya, selain wortel sayur yang lain dimasukkan setelah wortel matang.

Blender bahan dihaluskan, kemudian tumis dengan minyak bawang dan masukkan bawang bombay hingga harum. Kemudian siapkan sosis dan telor puyuh yang sudah direbus.

Setelah wortel matang, masukkan garam, gula pasir dan merica, dan tumisan bawang, koreksi rasa hingga sesuai selera. Setelah itu, masukkan semua sayuran yang lain (kol, buncis, daun bawang seledri dan sosis). Masak sebentar saja karna akan matang dengan sendirinya. Terakhir taburi dengan bawang goreng.

Masakan yang sangat familiar buat ibu-ibu yang disukai oleh segala umur karna kuahnya yang segar. Resep yang saya share untuk 15 porsi. Jadi disesuaikan saja takarannya untuk porsi keluarga.

Bahan Dihaluskan

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daging Sapi

Wortel

Sop Daging Sapi

Kocok telur, gula dan madu hingga berbuih dan gula larut.

Masukkan tepung dan baking soda aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air aduk hingga tercampur rata lalu diamkan selama 20 menit.

Panaskan teflon tanpa di oles apapun, tuang adoan sebanyak 1 sendok sayur.

Gunakan api kecil, tunggu hingga adonan bergelembung.

Balik sebentar adonan lalu angkat, lakukan berulang hingga adonan habis.

Oles permukaan dorayaki dengan selai coklat.

Tumpuk dengan 1 lembar dorayaki lalu rekatkan bagian pinggirnya.

Halal

akhirnya bisa bikin dorayaki Menul-menul fluffy 💓 thanks mba

Cokelat

Tepung

Dorayaki

Apakah Sobat Yummy pernah merasakan lezatnya kue pancong lumer yang lembut dan beraroma harum? Mari simak langkah demi langkah dalam artikel ini, yang mengungkap rahasia di balik resep kue pancong lumer yang sempurna.<h2>Resep Kue Pancong Lumer</h2>Berikut merupakan bahan-bahan dan cara membuat kue pancong yang lumer!
 Bahan-bahan:&nbsp;
<ol>
<li>bungkus vanili</li>
<li>100 gram margarin leleh</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>1/2 sendok teh baking powder</li>
<li>1/4 sendok teh soda kue</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>Siapkan topping sesuai selera, seperti keju parut, choco chip, meses atau lainnya.</li>
</ol>
Alat membuat Kue Pancong:
<ol>
<li>Wadah mangkuk besar</li>
<li>Cetakan kue pancong</li>
<li>Kocokan manual atau whisker</li>
</ol><h2>Cara Membuat Kue Pancong Lumer</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan gula pasir dan telur yang sudah disiapkan ke mangkuk berukuran besar.</li>
<li>Kocok campuran gula dan telur menggunakan kocokan manual atau whisker hingga merata, larut, dan mengembang dengan sempurna.</li>
<li>Perlahan-lahan tambahkan tepung terigu ke dalam adonan yang mengembang sambil terus dikocok hingga merata.</li>
<li>Kemudian, masukkan margarin leleh ke dalam campuran adonan, lalu kocok lagi hingga semua campuran teraduk dengan baik.</li>
<li>Jangan lupa untuk menambahkan soda kue, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan.</li>
<li>Aduk kembali hingga semua adonan tercampur rata dengan sempurna.</li>
<li>Selanjutnya, siapkan cetakkan kue pancong.</li>
<li>Oleskan cetakkan dengan margarin leleh, lalu panaskan dengan api kecil agar matang merata.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan tunggu hingga adonan setengah matang. Biarkan bagian atasnya masih berupa adonan setengah matang.</li>
<li>Setelah jadi, angkat kue pancong lumer ke dalam piring.</li>
<li>Terakhir, taburi dengan toping yang diinginkan, dan kue pancong lumer siap disantap.</li>
</ol>
Demikianlah panduan lengkap resep kue pancong lumer yang telah Yummy App sajikan untuk Sobat Yummy. Semoga informasi ini memberikan wawasan yang berharga dan inspirasi untuk mencoba membuat kue pancong lumer yang lezat di dapur Sobat Yummy sendiri.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-tradisional-indonesia target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Kue Tradisional Indonesia, Pas untuk Teman Ngeteh Cantik!
 
 </a>

Ingin membuat kue pancong lumer yang enak? Simak resep kue pancong lumer yang enak berikut ini ya.

Resep Kue Pancong Lumer Enak yang Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Membuat basic tepung singkong : campur semua bahan basic tepung singkong di wadah. Aduk rata.

Membuat adonan basah: ambil 100 gram tepung dari basic tepung singkong. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kental. Stop tuang air jika adonannya sudah kental (usahakan adonan jangan terlalu cair agar ayam dapat terbalut dengan baik).

Siapkan ayam yang sudah dipotong kotak kecil. Celupkan dalam adonan basah hingga semua permukaan ayam terbalut adonan basah.

Gulingkan ayam ke adonan kering, yaitu 150 gram tepung dari bahan basic tepung singkong. Gulingkan hingga permukaan ayam terbalut tepung kering.

Goreng ayam dalam minyak panas dan api kecil hingga matang. Ayam goreng dengan tepung singkong racikan ini memang akan cepat gelap warna tepungnya, jadi sebaiknya panaskan dulu minyak hingga benar-benar panas dengan api kecil baru masukkan ayamnya.

Ayam goreng dengan racikan tepung singkong memang cenderung cepat gelap/terlihat gosong saat digoreng. Tips dan triknya, panaskan minyak hingga benar-benar panas dengan api kecil baru masukkan ayam. Masak sambil sesekali diaduk agar matang merata. Adonan basic tepung singkong ini bisa dibuat dalam jumlah banyak lalu simpan di wadah kedap udara untuk stock. Cocok digunakan untuk menggoreng bahan-bahan yang cepat matang seperti ayam fillet, ikan fillet, tempe, tahu dan sayuran asal dipotong kecil.

Hai mbak setor #JagoMasakFebruari ya, pas take lupa ganti 1:1 nggak Ngeh lagi... ahaha

Ayam

Oregano

Tepung Beras

Tepung Maizena

Ayam Goreng Tepung Gluten Free

Lumuri irisan daging ayam dengan bumbu marinasi, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya, masukan irisan daging ayam masak hingga matang kecokelatan

Masukan irisan bawang putih dan bawang bombay, aduk rata masak hingga bawang layu, sisihkan

Didihkan air di dalam panci, masukan irisan wortel dan kentang masak hingga setengah matang, masukan bawang putih, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Tambahkan irisan bawang daun dan seledri, masak hingga matang

Tuang dalam mangkuk saji, beri topping ayam dan bawang tumis

Beri irisan cabe rawit jika suka, sajikan

Enak, kuahnya bening ditambah gurihnya ayam yang ditumis beserta bawang, yummy..

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kentang

Seledri

Sayur Sop Ayam Bawang Tumis

Kukus ubi ungu hingga matang, lalu blender dengen 200 ml air.

Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan fermipan. Aduk dengan whisk selama 5 menit.

Tambahkan larutan ubi ungu dan larutan santan. Aduk selama 5 menit, menggunakan whisk.

Tutup dengan lap kering, diamkan 30 menit.

Panaskan panci kukusan. Susun cetakan kue berisi adonan.

Kukus selama 25 menit atau sampai matang. Gunakan api sedang.

Modifikasi kue apem warna alami cantik dari ubi ungu. Tektur lembut.

Assalamualaikum dan salam kenal mbak @dapurrindi ,,,, setor recook ya,,, rasanya enak, empuk dan menul2, ubi ungu saya ganti dengan ubi kuning karena lagi gak punya ubi ungu. Terimakasih resepnya dan izin reshare ya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Apem Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong kentang menjadi bentuk dadu dan potong buncis sepanjang 3 cm.

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kencur, lengkuas, dan cabai.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, garam, kaldu, merica, gula, dan terasi. Masak hingga ayam empuk dan koreksi rasa.

Masukkan kentang dan buncis, masak hingga matang.

Ayam dan sayuran dengan kuah bumbu Bali sederhana.

Cabe

Daun Salam

Garam

Jahe

Kencur

Kunyit

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Terasi

Ayam Kentang Buncis Kuah Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan tempe ke dalam panci, kemudian tuang santan encer, beri lengkuas, daun salam dan petai.

Bumbui dengan gula merah, garam, kaldu udang bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk pelan agar santan tidak pecah.

Koreksi rasa, jika sudah sesuai selera, sayur lodeh siap disajikan.

Kalau di Jogja nyebutnya jangan ndeso khas Wonosari Gunung Kidul.

Terima kasih inspirasi resep nya... Kalau di keluarga saya lodeh tempe di asatkan jadinya orek.. Tapi rasanya ga kalah nikmat... #RecookYummy

Selamat siang mba... 
Aku recook yaa lodeh tempe lombok ijo nyaaa.. 

Karena engga punyaa pete, jadi aku ganti sama rimbang(cepokak) kebetulan dikasi sama tetangga sebelah kemaren Rimbang nyaa.. 

Makasi yaaa resepnya


Ijin reshare yaaa

#RecookYummy

Petai

Santan

Serai

Tempe

Lodeh Tempe Lombok Ijo

Campur semua bahan pelapis jadi satu. Ambil 2-3 sdm kemudian letakkan di wadah lain lalu beri sedikit air dan aduk hingga rata (50 ml kurang lebih).

Masukkan potongan ayam ke dalam larutan terigu. Guling-gulingkan ke dalam campuran terigu yang masih kering. Goreng ayam dalam minyak goreng panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Siapkan nanas, timun dan wortel yang sudah dibersihkan dan dipotong.

Saus : tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan air. Masukkan saus tomat, saus tiram, minyak wijen, lada, gula dan garam. Masukkan juga timun, wortel dan nanas. Biarkan mendidih lalu campur larutan tapioka. Aduk-aduk sampai mendidih. Koreksi rasa. Lalu masukkan ayam goreng. Aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor.

Bahan Pelapis Ayam

Bumbu

Tomat

Koloke Ayam Saus Asam Manis

Rendam ikan asin dalam air hangat, diamkan sebentar. Kemudian, goreng ikan asin hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, dan aduk rata. Tambahkan asam, gula, dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga cabai matang, lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan sepat dan tahu dalam cabai. Aduk hingga tercampur rata.

Masakan rumahan yang selalu menggugah selera. Apalagi ikan asin, bisa buat boros nasi.

Asam Jawa

Ikan

Tahu

Ikan Asin Sepat Balado

Untuk isian haluskan bawang merah dan bawang putih,  tumis bumbu hingga harum. Masukkan wortel, toge masak hingga layu. Masukkan bihun dan bumbu.  Masak sebentar,  angkat dan sisihkan

Rendam tahu dalam air yang sudah di beri garam, setelah 20 menit angkat dan remas perlahan sampai airnya habis.

Campur semua bahan baluran, celupkan tahu.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan

Bumbu Bihun

Bahan Celupan

No Alcohol

Bihun

Tahu Isi Bihun

Petiki kangkung lalu cuci bersih dan tiriskan.

Lalu blender semua bahan bumbu halus. 
Sisihkan.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum. 
Lalu masukkan bakso, cabe dan tomat. 
Aduk.

Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. 
Aduk rata.

Aduk sampai kangkung layu, lalu cicipi rasa. 
Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Bosen dengan tumis kangkung gitu-gitu aja, bisa juga nih tambahin bakso.

Bumbu Halus :

assalamu'alaikum mb Re.. saya recook resep kangkung baksonya, enak mb..  terimakasih yaa.. 

Kangkung

Tumis Kangkung Bakso

Siapkan bahan, kupas buah naga dan peras air lemon.

Masukkan dalam blender: buah naga, perasan lemon, gula (bila pakai) air dan madu.

Blender sampai benar-benar halus. Koreksi rasa asem manisnya.

halo mbak salam kenal terimakasih ya resepnya, anak saya suka sekali

Buah Naga

Daun Mint

Lemon

Madu

Sorbet Naga Madu Lemon #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar saja dan angkat

Potong tahu secara diagonal, lalu goreng sampai matang

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam. Aduk-aduk

Masukkan ayam dan tahu, aduk-aduk. Tuang santan, didihkan, bumbui garam dan gula pasir. oreksi rasa,masak sampai bumbu menyatu

Resep Pan Fried Dumpling #ImlekanDiYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pan Fried Dumpling #ImlekanDiYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya