<p>Buah dengan nama latin <em>fragaria ananassa</em> ini memiliki warna merah yang cantik, dengan rasa asam dan manis yang segar di lidah. Tidak hanya enak, mengkonsumsi <em>strawberry</em> juga memberikan berbagai manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Nutrisi yang terkandung pada buah ini juga dapat mengurangi berbagai resiko penyakit seperti kolesterol dan kanker, serta melawan kerusakan sel pada tubuh.&nbsp;</p>
<p>Selain dikonsumsi langsung, <em>strawberry</em> juga umum diolah menjadi jus atau <em>smoothies</em>. Untuk menikmati segelas jus <em>strawberry</em> Sobat Yummy hanya perlu mencampurkannya dengan air, es batu, dan gula kemudian di-<em>blend</em> hingga halus. Untuk rasa yang lebih variatif, Sobat Yummy bisa membuat jus <em>strawberry</em> dengan menambahkan bahan-bahan lainnya seperti yogurt, bunga telang, Yakult, <em>jelly</em> dan beberapa buah-buahan lain. Berikut Yummy App berikan beberapa resep jus <em>strawberry</em> yang bisa Sobat Yummy coba di rumah.</p><h2>1. Jus strawberry original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/676cc4f921f00b92ad201b88ff967692.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan nutrisi jus strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus strawberry (pexels.com/Cup of Couple)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 buah stroberi</li>
<li>6 sdm kental manis</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih dan potong-potong stroberi.</li>
<li>Masukkan potongan stroberi dan bahan-bahan lainnya ke dalam blender, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Siapkan gelas berisi es batu, lalu tuang jus ke dalam gelas. Jus stroberi siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Jus strawberry bunga telang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/b8835f4a17437f2200c92e36a6d06505.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry bunga telang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-strawberry-bunga-telang" target="_blank">(yummy.co.id/Neng Titoh Siti Hapsoh)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah <em>strawberry</em></li>
<li>3 sdm sirup <em>cocopandan</em></li>
<li>pandan</li>
<li>20 bunga telang kering</li>
<li>100 ml air</li>
<li>100 ml air panas</li>
<li>150 gr es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam bunga telang ke air panas, diamkan selama 10 menit hingga warna air berubah.</li>
<li>Cuci <em>strawberry</em> hingga bersih, lalu potong-potong kecil.</li>
<li>Masukkan strawberry, sirup <em>cocopandan</em>, dan air ke dalam blender lalu blender sampai halus.</li>
<li>Peras dan saring air bunga telang ke dalam gelas saji.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya.</li>
<li>Tuang jus <em>strawberry</em> ke gelas, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>3. Jus strawberry yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/f540b22c692743646e8bacfbe114a51b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry yoghurt" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-strawberry-yoghurt" target="_blank">(yummy.co.id/Anna Hadi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>25 buah strawberry frozen</li>
<li>100 ml yogurt strawberry</li>
<li>200 ml susu plain</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Buah <em>strawberry</em> segar untuk <em>topping</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan yang diperlukan dan blender.</li>
<li>Potong <em>strawberry</em> dan masukkan ke blender.</li>
<li>Masukkan yoghurt <em>strawberry</em>, es batu, dan susu ke dalam blender lalu blender sampai halus.</li>
<li>Tuang jus ke dalam gelas, lalu berikan potongan <em>strawberry</em> sebagai <em>topping</em>, sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-jenis-yoghurt target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Yoghurt dan Manfaatnya untuk Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Jus strawberry apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/9cc21b8330933d77a2c4d65767c57064.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry apel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-apel-strawberry" target="_blank">(yummy.co.id/Febriyana W)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah <em>strawberry</em></li>
<li>&frac12; buah apel, buang biji</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Madu secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih <em>strawberry</em> dan apel, lalu potong-potong.</li>
<li>Masukkan es batu dan potongan buah ke dalam blender.</li>
<li>Tuangkan air dan beri madu sesuai selera, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Tuang jus ke gelas, jus yang segar siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Jus strawberry Yakult jelly</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/b81f7b1ce65a991c63ca2c79882c0d58.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry yakult jelly" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-strawberry-yakult-jelly" target="_blank">(yummy.co.id/Ellyatikah Atikah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>6 buah <em>strawberry</em></li>
<li>3 sdm kental manis</li>
<li>1 botol Yakult</li>
<li>Agar-agar merah, hijau, dan cokelat secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih <em>strawberry</em> dan masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan Yakult dan es batu secukupnya ke dalam blender, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Tambahkan agar-agar, lalu blender lagi sebentar.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan tuang kental manis ke gelas.</li>
<li>Tuang jus di atas kental manis, jus siap dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Jus strawberry creamy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/07c514decb88e1b98e7c1d75bdeee6d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry creamy" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-strawberry-creamy" target="_blank">(yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>5 buah <em>strawberry</em></li>
<li>2 sdm creamer nabati</li>
<li>1 saset kental manis</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci dan potong <em>strawberry</em>, lalu masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Masukkan semua bahan lainnya ke blender, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan tuang jus ke dalamnya. Bersi garnish potongan <em>strawberry</em> di tapi gelas, lalu sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-mangga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Puding Mangga Lembut dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Jus nanas strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/2e9b3f4f28833e6a12c8d6f21350c122.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry nanas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-nanas-strawberry" target="_blank">(yummy.co.id/laily puspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>4 buah <em>strawberry</em></li>
<li>&frac12; buah nanas madu</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>150 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan <em>strawberry</em> dan nanas, cuci bersih, lalu potong-potong berukuran sedang.</li>
<li>Masukkan semua bahan ke blender, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan tuang jus ke dalam gelas. Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>8. Strawberry smoothies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/47fc88e8229e87d787a5b9dbc09923f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Strawberry smoothies" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/strawberry-smoothies" target="_blank">(yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>4 buah pisang <em>cavendish</em></li>
<li>10 buah <em>strawberry</em></li>
<li>4 buah <em>blueberry</em></li>
<li>300 ml susu cair</li>
<li>5 sendok madu</li>
<li>3 sendok granola</li>
<li>Potongan <em>strawberry</em> dan granola untuk <em>topping</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Kupas pisang, potong berukuran sedang lalu masukkan ke wadah bersih.</li>
<li>Cuci bersih strawberry, potong kecil, lalu masukkan ke wadah yang sama.</li>
<li>Masukkan blueberry yang sudah dicuci bersih ke wadah, lalu bekukan di freezer.</li>
<li>Setelah buah cukup beku, keluarkan dari <em>freezer</em> lalu masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Blender buah sampai halus.</li>
<li>Tambahkan susu, madu, dan granola lalu blender hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji, lalu tuang jus ke dalam gelas. Beri topping potongan strawberry dan granola, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>9. Jus strawberry wortel tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/e6bae87346dd004af3eb16093448ddb9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus strawberry wortel tomat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-strawberi-wortel-tomat" target="_blank">(yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>3 buah <em>strawberry</em></li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>200 ml air dingin</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan <em>strawberry</em>, tomat merah, dan wortel lalu cuci hingga bersih.</li>
<li>Potong-potong semua buah, masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Tuang air dingin dan madu, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Tuang jus ke gelas saji. Jus siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Strawberry lassi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/1aa7229e48b3bdba776b7a543e29c1be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Strawberry lassi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/strawberry-lassi" target="_blank">(yummy.co.id/Fadil's Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>75 gr <em>strawberry</em></li>
<li>10 lembar daun <em>mint</em></li>
<li>120 gr yogurt original</li>
<li>200 ml air dingin</li>
<li>1 sdm sirup <em>mint</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci dan potong <em>strawberry</em>, lalu masukkan ke dalam blender.</li>
<li>Masukkan daun <em>mint</em>, yoghurt, dan air dingin, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Tuang jus ke gelas saji, lalu tambahkan sirup <em>mint</em> di atasnya</li>
</ol><p>Nah, itu lah 10 cara membuat jus <em>strawberry</em>, dari yang original, <em>smoothies</em>, <em>lassi</em>, hingga dicampur dengan buah-buahan lainnya. Resep jus <em>strawberry</em> di atas pun bisa Sobat Yummy variasikan lagi dengan berbagai bahan lainnya sesuai selera. Dapatkan resep berbagai hidangan dan tips-tips kuliner lainnya dengan mengunjungi website <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy%20" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>.</em></p>
<p><strong><em>Penulis: Citra Irhamna</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jus-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Jus Buah Menyegarkan untuk Melepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jus strawberry dapat dinikmati dengan campuran yogurt, yakult, atau buah-buahan lain. Tertarik untuk mencobanya?

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan jahe, lalu tumis.

Langkah 2

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Langkah 3

Kemudian tambahkan air, gula, garam, lada, saus tiram, saus tomat, paprika bubuk, saus sambal dan tomat yang sudah dipotong. Cicipi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan bawang daun, sedikit perasan air lemon dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Ikan

Masak Ikan Tongkol Kuah Pedas

Cuci bersih ikan gabus, lalu potong-potong. Beri perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit. Kemudian bilas, lalu goreng setengah matang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan tambahkan kunyit bubuk

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas

Tuang air, kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan irisan belimbing wuluh, lalu masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, lalu sajikan

Senang banget dapat ikan gabus/kuthuk. Karena susah banget cari ikan ini di pasar. Cus lah masak bumbu kuning. Yummy banget..

Bumbu Halus


 Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula Merah

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Minyak Sayur

Serai

Ikan Gabus Bumbu Kuning

Panaskan minyak sedikit, masukan sambel yang uda diblender

Tambahkan gula merah, aduk rata, masak hingga tercampur rata

Beri garam, bila sambel sudah berwarna agak gelap, angkat,cek rasa sajikan.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Sambel Bawang Pedas Manis

Pertama dagingnya dipanggang terlebih dahulu agar amisnya hilang dan lebih keluar rasanya. Bila sudah berwarna kecokelatan dan terlihat bagian yang mulai kering angkat lalu sisihkan terlebih dahulu.

Berikutnya panggang jamur sampai cokelat keemasan, agar lebih lezat dan berkurang kadar airnya.

Panaskan wajan, masukan mentega lalu tumis bawang bombay sampai transparan, kemudian masukan bawang putih lalu tumis sampai harum. Setelah itu masukan tepung terigu masak sampai tepung matang sambil terus diaduk.

Tuang kaldu sapi lalu aduk sampai tepung tercampur rata. Masukan daging yang sudah dipanggang kemudian bumbui dengan kecap Inggris, lada hitam, garam dan mayonaise.

Terakhir masukan susu dan jamur panggang, aduk rata. Tes rasa bila sudah sesuai matikan api lalu taburi dengan kucai.

Letakan pasta yang sudah direbus ke dalam piring lalu tuang Beef Stroganoff diatasnya. Yummy!

So beefy, so creamy, so yummy, cobain yuk!

Bawang Bombay

Daging Sapi

Keju

Pasta

Spaghetti

Susu

Beef Stroganoff with Pasta #JagoMasakMinggu4Periode3

<p>Mengolah jengkol menjadi makanan enak memang susah susah gampang. Pasalnya, sayur satu ini terbilang enak dan lezat sehingga cocok diolah menjadi makanan apapun. Namun, yang cukup menjadi tantangan saat mengolah jengkol adalah teksturnya yang padat dan liat, terlebih jika yang diolah merupakan jengkol tua.</p>
<p>Agar masakan jadi makan nikmat, kamu perlu tahu cara merebus jengkol agar cepat empuk. Pastinya kamu tidak ingin tekstur liat dan alot pada jengkol mengurangi kenikmatan saat menyantapnya, bukan?</p>
<p>Bagi kamu yang tidak sabar ingin segera menyantap dan mengolah jengkol, langsung simak tips dan cara merebus jengkol agar cepat empuk di bawah ini.</p><h2>1. Kupas dan cuci bersih jengkol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230102/4f5f6b9a6d3f5619cdb7a9a48319065b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="iStockphoto.com" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sebelum mulai mengolahnya, sudah tentu kamu harus mengupas kulit jengkol dan mencuci bersih daging buahnya terlebih dahulu. Pengupasan kulit jengkol dan mencucinya hingga bersih merupakan salah satu tahapan penting untuk menghindari rasa pahit yang tertinggal atau menempel di kulit jengkol.</p><h2>2. Rendam jengkol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230102/f7c5a54da3e46c18c263079126cbb163.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/n5RL" target="_blank"></a></span></div><p>Merendam jengkol bertujuan untuk mengurangi kandungan asam oksalat yang terkandung di dalamnya untuk mengurangi baunya. Merendamnya bisa menggunakan air biasa selama tiga hari berturut-turut dengan rutin mengganti air setiap hari, lalu menyimpannya di kulkas. Selain itu, kamu juga bisa merendamnya di dalam air cucian beras semalaman.</p><h2>3. Merebus jengkol selama 15-20 menit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230102/54ed3addae8418ce36f65730ca35468e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/EEaw" target="_blank"></a></span></div><p>Merebus jengkol dapat dilakukan dengan air biasa tanpa tambahan bahan lain selama 15-20 menit. Namun, untuk mengurangi bau, kamu juga bisa merebus jengkol dengan menambahkan bubuk kopi.</p>
<p>Cara merebus jengkol agar cepat empuk yang satu ini merupakan cara yang sudah cukup banyak diketahui para penikmat jengkol. Merebusnya dengan bubuk kopi, selain menghilangkan bau menyengat saat dimasak, juga dapat mempercepat jengkol matang dan empuk.</p><h2>4. Menggoreng jengkol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230102/46c5cf37938404b1a38cb2d2c736aea7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Cara merebus jengkol agar cepat empuk selanjutnya adalah dengan menggorengnya. Selain direbus, untuk mendapatkan tekstur empuk pada jengkol juga bisa dilakukan dengan cara menggoreng. Kamu bisa menggoreng jengkol dengan api sedang dan minyak panas selama beberapa saat.</p><h2>5. Memarkan jengkol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230102/97b5f4fd270fd44104d61b8bbdecd531.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/EEaw" target="_blank"></a></span></div><p>Jengkol yang sudah direbus atau digoreng lebih baik dimemarkan terlebih dahulu sebelum dimasak dan dicampur dengan bumbu hingga menjadi pipih. Memarkan engkol dengan cara dipukul atau digeprek. Hal ini akan membantu selama proses penggorengan agar jengkol makin empuk dan bumbu yang digunakan meresap.</p><p>Itulah beberapa cara merebus jengkol agar cepat empuk yang dapat kamu ikuti agar olahan jengkol makin terasa nikmat. Selamat memasak, Sobat Yummy!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</strong></em></p>

Simak cara merebus jengkol agar cepat empuk untuk membuat olahan jengkol jadi makan nikmat. Yuk, baca di Yummy App!

5 Cara Merebus Jengkol agar Cepat Empuk dan Lebih Enak

Panaskan pengukusan kemudian kukus semua bahan kecuali chia seed dan UB selama 10 menit.

Masukkan semua bahan yang sudah dikukus kedalam blender. Blender hingga halus.

Saring (supaya tidak ada yang bergelindir).

Tambahkan garam, chia seed, dan UB. Aduk rata dan siap disuapkan ke Baby.

"salah satu resep MPASI andalan untuk baby saya".

Tahu

Udang

Wortel

MPASI 7 Bulan #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong pare, buang bagian tengahnya. Iris tipis.

Rendam di larutan garam. Remas-remas agar getahnya hilang.

Didihkan hingga pare empuk dan air meresap ke dalam pare. Siap disajikan!

Langkah 7

Rendam pare di air garam agar rasanya tidak terlalu pahit.

Bumbu Iris

Larutan Garam, Campur

Tumis Pare

Panaskan minyak, tumis cabe, dan bawang hingga harum.

Aduk rata, sambil di penyet oncomnya. Beri saus tiram, kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa  dan siap disajikan.

Kangkung

Buah

Tomat

Saus

Tiram

Gula

Kaldu

Jamur

Minyak

Sayur

Tumis Kangkung Oncom

Cuci bersih ikan asin peda dan masak sampai matang biarkan dingin lalu suwir daging ikan pedanya.

Cuci bersih beras, tambahkan suwiran ikan peda, bawang merah iris, serai, daun salam dan minyak goreng

Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk aduk hingga rata. Masak nasi liwet dengan rice cooker

Setelah 1/2 mateng buka rice cooker dan tambahkan cabe rawit utuh tutup lagi sampai nasi matang.

Setelah matang angkat nasi dan pisahkan cabe rawit utuh, lalu aduk nasi liwet dan biarkan uapnya hilang.

Goreng teri sampai matang sambil sesekali dibolak balik supaya tidak gosong.

Siapkan nampan dan alasi dengan daun pisang

Goreng bahan sambel sampai matang angkat, bumbui dengan gula dan garam

Langkah 8

Langkah 9

tata nasi liwet di nampan beserta lauk pendamping dan lalapannya, taburkan di atas nasi ikan teri, cabe rawit utuh dan pete. Sajikan.

Langkah 10

Masih suasana libur lebaran, kali ini saya masak nasi liwet ikan peda. Ini adalah makanan wajib saat lagi kumpul bareng keluarga makannya rame-rame pake alas daun pisang Yummy dan seru banget 😊

Pelengkap

Beras

Daun Salam

Ikan Teri

Terasi

Nasi Liwet Ikan Peda #LiburandiRumahAja

Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan saus tiram. Aduk rata.

Masak sampai pepaya empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Menu simple yang bikin boros nasi. Sajikan dengan tempe goreng atau ikan goreng.

Pepaya

Oseng Kates

Cuci bersih jamur tiram, peras lalu suwir-suwir sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan jamur lalu tumis-tumis hingga layu. Matikan kompor lalu sisihkan.

Siapkan mangkok, masukan telur, irisan bawang pre, kaldu bubuk dan lada bubuk. Kocok lepas.

Panaskan teflon beri secukupnya minyak. Masukan adonan telur dadar lalu masak hingga matang. Sajikan.

Sengaja saya tumis dulu jamurnya ya moms agar jamur tidak terasa langu. Yukkk cobain!

Daun Bawang

Jamur Tiram

Telur

Dadar Telur Jamur Tiram

Potong tempe kecil memanjang/sesuai selera

Goreng tempe terlebih dahulu, sembari siapkan bahan-bahan untuk tumis/osengnya

Cuci bersih semua bahan, lalu potong-potong cabe dan duo bawang, lengkuas digeprek biar lebih mantap rasanya

Rebus setengah matang mie kuning terlebih dahulu tambahkan sedikit minyak sayur supaya tidak lengket saat dimasak

Tumis duo bawang, cabe, lengkuas dan daun salam sampai layu, lalu masukan petai. Terakhir masukkan mie yang sudah direbus setengah matang lalu seasoning, cek rasa

Pandemi gini gak bisa mudik, kangen suasana kampung Wonogiri, biasanya dimasak untuk acara kondangan

Seasoning

Kecap Manis

Tempe

Oseng Tempe Pedas Manis

siapkan bawang merah bawang putih cabe lalu di iris tipis

siapkan cambah kacang hijau lalu di cuci sampai bersih

tumis bawang merah bawang putih sampai harum masukkan cabe masak sampai layu

masukan kacang panjang aduk rata masukan garam gula dan kaldu bubuk masak sampai matang angkat dan sajikan

Oseng cambah kacang panjang buat makan siang

Kacang Panjang

Oseng Cambah Kacang Panjang

Kocok lepas kuning telur, garam, dan vanili sampai tercampur rata. Lalu masukkan tepung terigu, gula pasir, susu kental manis, dan air, aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal. Kemudian masukkan mentega.

Masak di atas api kecil sampai mengental dan tidak lengket.

Isi gabin dengan fla, lalu tumpuk lagi dengan gabin lainnnya, tekan perlahan dan ratakan pinggirnya. Lakukan sampai habis.

Celupkan pinggirnya ke putih telur satu persatu.

Goreng sampai kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Bahan Vla

Mentega

Roti

Gabin Fla Susu

Naan Bread

Nachos Cheese

Naga Sari Iris

Nagasari

Nagasari Bunga

Nagasari Bunga Nangka #KURCEPCEMILANANAK

Nagasari Bunga Telang

Nagasari Cetak

Nagasari Jagung

Nagasari Jagung Legit

Nagasari Jagung Manis

Celup dalam bumbu desaku marinasi yang telah dicampur sedikit air

Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan, tiriskan

Goreng sebentar bawang dan haluskan semua bahan sambal

Tuang minyak panas, aduk rata. Sajikan dengan jamur yang digeprek terlebih dulu

Mudah enak. Recommended untuk menu tanggal tua. Saya memakai tepung serbaguna homemade yang sudah publish sebelumnya

Sambal Bawang

Tepung

Jamur Geprek Sambal Bawang

Supaya nasi goreng tidak lembek, masak topping terlebih dahulu, karena protein dan sayur mengeluarkan air. Orak-arik telur, kemudian masukan ayam, oseng hingga matang.

Masukkan sayuran, oseng hingga layu, kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang.

Masukan nasi tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan kaldu jamur, setelah topping disisihkan akan berair, sisihkan airnya kemudian masukan toppingnya.

Oseng dengan api besar supaya terasa aroma asapnya. Sajikan.

Menu sarapan favorit keluarga. Dalam resep ini saya juga memberikan tips supaya nasi goreng tidak lembek.

Ayam

Nasi

Nasi Goreng Ayam Sayur

Campur asam jawa dengan sedikit air, lalu remas-remas sampai hancur.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang air asam jawa dan air putih.

Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana dengan bumbu yang simpel, cobain yuk.....

Wonton

Wonton Chili Oil Simpel

Wonton Kwetiau Soup

Wonton Bumbu Seblak

Mini Wonton Ayam

Wonton Soup

Wonton Udang Ayam

Wonton Sup

Sup Wonton Anak Kos 🍲

Wonton Sup #JagoMasakPeriode4Week7

Pangsit Apple Wonton #JagoMasakApril

Wonton Goreng #JagoMasakMaret

Wonton Soup #JagoMasakMaret