Masak gula merah dan air hingga larut. Masukkan parutan kelapa. Masak hingga air berkurang. Tambahkan tepung terigu aduk rata hingga adonan terasa agak keras. Dinginkan.

Langkah 1

Potong-potong daun pisang berbentuk segilima, ukuran disesuaikan.

Langkah 2

Campur tepung beras ketan dan tepung beras putih aduk rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan terasa lembek (adonan dibuat agak lembek karena menggunakan tepung kering). Diamkan hingga adonan mengeras sendiri (tidak terlalu lembek atau keras).

Langkah 3

Bagi adonan tepung menjadi beberapa bagian. Bulatkan adonan gula kelapa sebanyak adonan tepung.

Langkah 4

Ambil satu bagian adonan tepung isi dengan bulatan gula kelapa, celupkan kedalam minyak goreng lalu bungkus dengan daun pisang yang sudah dilumuri minyak goreng. Bungkus berbentuk kerucut. Ulangi hingga adonan habis.

Langkah 5

Kukus sekitar 45 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kue khas Bugis Makassar yang enak banget. Resepnya yang biasa dibuat mama dapat dari nenek. Resepnya sederhana dan mudah dibuatnya. Maklum dari kampung tapi rasanya ngak kampungan. Kalau lagi buat acara dirumah, teman-teman pada cari nih kue. Katanya enak banget beda dengan yang lain.

Bahan Utama

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Tepung Terigu

Roko' Roko' Cangkuning Jepot

Didihkan air. Masukkan semua bahan bumbu geprek cemplung. Masak hingga mendidih.

Sambil menunggu, cuci bersih ayam lalu masukkan ke dalam panci. Masak hingga setengah matang.

Setelah ayam setengah matang, masukkan kentang dan wortel yang sudah disiangi dan dipotong-potong. Biarkan mendidih lagi.

Jika dirasa ayam sudah empuk, masukkan garam dan lada bubuk. Aduk rata dan cek rasa. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang.

Dimakan tanpa nasi pun enak karena tidak amis bahkan segar.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kentang

Wortel

Sop Ayam Klaten #JagoMasakMinggu10Periode3

Fajri Nanas Khas Aceh

Fajri Nenas

Fake Potato Bread

Falentung (Singkong isi Pisang)

Fan Jie Cao Tan

Fan Jie Cao Tan #ImlekanDiYummy

Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Fancy Bread

Fancy Cookies

Fancy Tomat Rocoh

Fanke Cau Tan/Telor Masak Tomat #JagoMasakMinggu8Periode2

Fantastic Iced Jelly Melon

Farfalle Creamy Soup

Fashion Cookies

Fat Egg Roll

Fatayer Jubnah #JalanKeTimurTengah

Fench Fries #JagoMasakPeriode4Week7

Ferero Coffee Latte

Fermentasi Mandai/ Kulit Campedak

Fermented Sweet Rice

Ferrero Rocher Latte

Fettuccine Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Brulle

Fettuccine Carbonara

Fettuccine Celor

Fettuccine Chicken Creamy

Fettuccine Creamy Sauce #JagoMasakMinggu4Periode3

FETTUCCINE FIBER CREME

Fettuccine Goreng Aceh #JagoMasakMinggu5Periode3

Fettuccine Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Fettuccine Jamur Cah Kol Pedas #1Resep1NasiBungkus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bonggol pisang dipotong agak kecil lalu dikukus hingga lunak ( selama 20 menit).

Blender bonggol pisang bersama bawang putih, ketumbar, garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir.

Campur adonan bonggol pisang dengan tepung tapioka dan tepung terigu lalu aduk hingga rata. Cek rasa.

Tuang 1/4 adonan ke loyang / wadah plastik yang sudah diolesi minyak goreng tipis-tipis lalu kukus hingga matang.

Sendokkan 1/4 adonan di atas adonan yang sudah matang. Lakukan langkah ini pada sisa adonan seperti membuat kue lapis.

Setelah selesai mengukus keluarkan adonan stick dari wadah yang dipakai untuk mengukus lalu dinginkan dan adonan jadi agak kaku.

Potong adonan jadi beberapa bagian lalu pisahkan tiap lapisnya dan potong kecil memajang. Lakukan hingga selesai.

Langkah 7

Letakkan potongan stick di atas tampah lalu jemur hingga benar-benar kering.

Langkah 8

Panaskan secukupnya minyak goreng lalu goreng stick hingga matang.

Langkah 9

Bonggol pisang yang biasanya hanya jadi sampah bisa kita olah jadi berbagai olahan masakan yang rasanya enak. Salah satu olahan dari bonggol pisang adalah stick / sejenis kerupuk yang bentuknya kotak panjang. Saat kita nyemil stick ini secara otomatis kita juga mengkonsumsi serat yang dibaik untuk pencernaan kita.

Bawang Putih

Ketumbar

Tepung Tapioka

Stik Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Masak samapi matang

Halo mbak, ijin resepnya ya buat setor #JagoMasakMaret, ini ada sedikit air nya biar agak banyak kuah kuahnya gt... jd pas di makan pakai nasi bs lebih berkuah. Btw daun bawang nyempil kayaknya gak ke foto, sadar daun bawang g ada di foto pas udh di makan... 😅

Tauge

Buah

butir

Garam

Kaldu

Oseng Toge Wortel

Haluskan bumbu beserta tomat, boleh dengan tumbuk alu atau blender.

Tambahkan cabai merah keriting yang diiris serong tipis, aduk rata

Masukan daun salam, daun jeruk, serai, aduk terus hingga rata dan wangi.

Masukan air, setelah mendidih masukan santan, aduk jangan sampai pecah.

Masukan kentang goreng, telur puyuh dan pete, aduk rata sampai bumbu cukup meresap.

Setelah dicek rasa dan cukup, masukan krecek, aduk sebentar sampau layu, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Menu memorial masakan Ibu yang enak nikmat.

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Petai

Santan

Serai

Telur Puyuh

Tomat

Sambel Goreng Kentang (Santan)

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan daging giling, aduk-aduk sampai berubah warna.

Bumbui dengan saus lada hitam, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai rata dan meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu lalu angkat.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Paprika

Daging Giling Masak Paprika

Seduh teh dan sereh dengan air panas yang mulai berbuih hampir mendidih tapi jangan mendidih. Diamkan sekitar 3-5 menit. Saya menggunakan tumbler bersaring untuk teh. Bisa seduh biasa dan gunakan saringan teh untuk menyaring ke gelas saji

Masukan es batu dan sari lemon ke gelas shaker

Tambahkan madu dan teh yang telah di saring

Tuang kedalam gelas saji dan sajikan selagi dingin.

25/06/2024 lemon tea memang segar sekali, teh yang paling cocok rasa nya untuk di buat lemon tea adalah jenis earlgrey ini karena merupakan perpaduan blacktea dengan minyak bergamot jadi memang pas sekali di campur lemon. Dengan teknik shake teh nya jadi lebih ringan membuat teh ini semakin segar.

Halal

No Alcohol

Lemon

Earlgray lime&lemongrass tea shake

Tambahkan kolang-kaling, masak hingga mendidih.

Tambahkan gula merah dan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Tuang santan, aduk rata hingga santan mendidih. Tes rasa, jika sudah pas, sajikan hangat.

Gula

Kacang Hijau

Kolang Kaling

Kolak Kacang Hijau dan Ubi #JagoMasakMinggu8

Rendam tahu dengan air panas selama 10 menit, tiriskan.

Campurkan tahu dengan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk aduk rata.

Ambil adonan sedikit demi sedikit, goreng hingga kuning kecokelatan.

Angkat, tiriskan dan siap disajikan selagi hangat.

Camilan enak dan mudah membuatnya, anak juga suka. 
Selamat mencoba ya.

Lada

Tahu Kriwil

Siapkan bahan.
Goreng bawang putih dan cabe²an hingga agak layu.

Haluskan bersama kacang goreng,kencur, daun jeruk ,gula , garam dan asam jawa.
Ambil secukupnya, siram air panas. Diamkan sebentar, baru di aduk rata.

Didihkan air di panci. Rebus tauge hingga matang. Tiriskan.

Tambahkan sedikit garam pada air bekas rebus tauge. Masukkan bayam, rebus hingga matang. Tiriskan.

Susun nasi di piring. Tambahkan bayam dan taugeh. Siram sambal secukupnya. Lengkapi dgn tempe goreng dan rempeyek kacang/kedelai.

Upgrade si rawit sesuai levelmu 🌶️🌶️🌶️

Uenaak. Nasi pecel Jawa Timur memang the best 👍👍👍 makasih resepnya 😍
#RecookYummy


Bayam

Kacang Tanah

Nasi Pecel (khas jawa timur) #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan pasta kacang merah, bisa lihat di resep sebelumnya. Jika terlalu lembek, panaskan dengan api kecil sampai dapat dipulung. Bulat-bulatkan.

Rebus air, gula, garam dan sedikit pewarna (saya pakai merah tua, gunakan lidi untuk mengambil pewarna supaya tidak terlalu merah, sebanyak 2 kali celupan). Setelah mendidih tuang ke tepung ketan, aduk rata.

Pindahkan ke wadah tahan panas lalu kukus selama 20 menit.

Taburi baking mat dengan maizena sangrai, letakkan adonan dan pipihkan. Potong-potong lalu beri isian.

Tutup dan bulatkan. 1 resep ini jadi 10 - 11 pcs.

Ini adalah makanan ringan dan makanan penutup yang populer di Korea. Bisa juga dijadikan hadiah yang diberikan kepada seseorang yang sedang melaksanakan ujian misalnya masuk universitas, sebagai simbol ucapan semoga sukses untuk ujian.

Air Kelapa

Kacang

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Chapssaltteok (Korean Style Mochi)

Siangi selada air, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan geprek bawang putih.

Didihkan air, masukkan bawang merah dan bawang putih, lalu tunggu hingga mendidih kembali.

Masukkan selada, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Masak sebentar hingga mendidih kembali, setelah empuk dan matang, lalu matikan api.

Resep Pancake Coklat Susu #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pancake Coklat Susu #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota