Inda
5.0
(1 Rating)
Pempek isi telur dengan ukuran besar
Advertisement
Langkah 1
Mixer semua bahan selain sagu hingga lembut (sekitar 15 menit)
Langkah 2
Campurkan sedikit demi sedikit adonan dengan sagu hingga membentuk konsistensi yang diinginkan
Langkah 3
Ambil adonan bentuk bulat besar kemudian lubangi, masukkan isian 1 butir telur utuh
Langkah 4
Rapatkan bagian lubang atas dengan mempipihkannya
Langkah 5
Masukkan segera ke dalam rebusan air yang telah mendidih dan dicampur minyak serta garam secukupnya. Setelah mengapung, masak agak lama agar isian matang
Langkah 6
Angkat, masukkan sebentar ke air suhu ruang yang telah diberi minyak, tiriskan, dinginkan dengan bantuan kipas. Sajikan langsung atau goreng garing terlebih dahulu kemudian iris, sajikan dengan cuko pempek, mie kuning dan cacahan timun
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua