Faridha Sadik
5.0
(1 Rating)
Menu sayur yang enak dan harga terjangkau , eh tapi kalau di kota lumayan harganya karena susah yang jual juga.
200 gram pepaya muda serut
2 - 3 sdm kecap manis
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
½ ruas lengkuas geprek
100 ml air
5 buah cabe rawit
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
¼ sdt lada bubuk
Advertisement
Langkah 1
Remas pepaya dan garam (agar getahnya hilang). Bilas dengan air lalu tiriskan.
Langkah 2
Masukkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas lalu tumis hingga aromanya harum.
Langkah 3
Masukkan pepaya muda.
Langkah 4
Tuang air dan aduk. Masak sampai pepaya empuk.
Langkah 5
Masukkan kecap manis, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.
Langkah 6
Aduk merata dan cek rasa sesuai selera. Diamkan sebentar agar bumbu meresap lalu angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement