Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang Bagian bawah jamur enokki, lalu pisahkan agar menjadi beberapa bagian kecil dan masukan ke dalam kocokan telur.

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan tepung bumbu lalu balur jamur enokki ke dalam tepung bumbu.

Langkah 2

Balur atau aduk sampai rata, sampai semua bagian jamur tertutupi dengan tepung.

Langkah 3

Goreng di minyak panas dengan api cenderung kecil.

Langkah 4

Goreng sampai berubah warna menjadi agak kecoklatan, sajikan dengan saos sambal agar lebih nikmat.

Langkah 5

Yum yum, cemilan buat teman nontom drakor nih.

Bahan Utama

Jamur

Jamur Enoki

Tepung

Crispy Enokki

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahannya. Rebus hingga empuk bahan sayuran. Saring lalu tiriskan.

Siapkan panci, masukan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir, vetcin dan merica bubuk. Aduk rata. Lalu didihkan air di atas kompor. Setelah air mendidih kecilkan apinya. Masukan terigu, aduk terus hingga terigu menggumpal. Angkat.

Masukan sayuran yang sudah direbus. Aduh hingga tercampur rata.

Masukan susu kental manis dan kuning telur. Aduk rata.

Adonan biterbalen sudah siap untuk dibulatkan.

Dengan bantuan tangan, buat bulatan bulatan kecil (ukurannya sesuai selera)

Langkah 6

Dalam mangkuk, masukan terigu lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, lalu masukan garam, aduk rata koreksi rasanya. Lalu masukan adonan biterbalen ke dalam adonan tepung basah.

Langkah 7

Lalu gulingkan ke tepung panir hingga seluruh permukaannya tertutup oleh tepung panir.

Langkah 8

Panaskan minyak, lalu masukan adonan biterbalen ke dalam minyak yang sudah panas. Masak hingga matang atau hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Langkah 9

Siapkan piring saji. Tata biterbalen di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bahan Sayuran :

Adonan Tepung Basah :

Alat & Perlengkapan

Terigu

butir

Susu

Kaldu

Gula

Garam

Merica

Roti

Buah

Jagung

Panci

Biterbalen Tanpa Kentang

Rebus kacang panjang dan tauge hingga matang, tiriskan.

Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang, lalu tambahkan gula merah. Tumis hingga gula merah larut.

Lalu masukkan sukran ayam dan kelapa parut. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sekitar 3-5 menit.

Masukkan kacang panjang, tauge dan irisan daun jeruk. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Matikan api, beri perasan air jeruk nipis.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kangkung

Kelapa

Tauge

Lawar Bali #JelajahTengah

Febri

Bakwan Jagung Krenyes

Ayam Goreng

Stik Kentang Keju #JagoMasakMinggu11

Pertama siapkan bahan A lalu campur jadi satu aduk hingga rata dan diamkan beberapa menit

Siapkan bahan B lalu aduk rata dan sisihkan

Siapkan bahan C, adonan basah tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair, masukan udang ke dalam adonan basah

Lalu masukan ke adonan kering guling-gulingkan ke semua permukaan udang, ulangi hingga udang habis

Bisa langsung goreng atau dikumpulkan terlebih dulu baru digoreng

Siapkan panci teflon dengan minyak lumayan banyak, tunggu hingga panas lalu goreng hingga matang keemasan

Bismillah .. pagi mba Eni saya recook udang goreng tepung nya ya buat 1 porsi untuk sendiri karena paksu alergi. Makasih resepnya, enak
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Ketumbar

Tepung Maizena

Udang

Udang Tepung

Bersihkan ayam lalu beri perasan air jeruk nipis. Blender bumbu. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, 3 lbr daun salam, 2 lbr pandan, dan serai. Tumis hingga harum.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata. Ungkep hingga ayam dan kuah susut.

Angkat ayam ungkep, panaskan minyak, lalu goreng hingga setengah matang. Masukkan duo bawang dan cabe, aduk rata sampai layu.

Masukkan daun kari dan daun pandan, aduk hingga ayam kecoklatan dan daun kering.

Ayam tangkap adalah salah satu kuliner Aceh, dengan ciri khasnya ada taburan daun pandan dan daun kari goreng di ayamnya. Superrr enak 😍

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap:

Bahan Taburan Ayam :

Daun Pandan

Jahe

Kemiri

Ayam Tangkap Khas Aceh #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Gobal

Telur Gobal-Gabul Saus Kacang

Telur Gobal Gabul Sambal Pencit

Telor Dadar Gobal Gabul

Violet

Violet Lemonade #JagoMasak2022

Violet Souffle Pancake

Cuci bersih dan potong-potong sayuran. Iris tipis bawang-bawang, sisihkan

panaskan minyak goreng, tumis bawang-bawang hingga layu dan wangi

Tambahkan wortel, baby corn dan batang sawi. aduk, beri sedikit air. masak hingga cukup lunak

Masukkan santan, garam gula dan kaldu jamur. didihkan. koreksi rasa. angkat. hidangkan

Wortel

Aneka Sayur Kuah Santan #JagoMasak

Pilih bagian dari ayam yang kurang berdaging (seperti kepala, leher, kerongkongan, punggung, sayap dan ceker). Kemudian, cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang dan berminyak dengan menggunakan api sedang. Masukkan daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan tulangan ayam, tumis sampai kaku dan bumbu menyatu.

Tuang air, kemudian masak sampai mendidih. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Setelah mendidih, kecilkan sedikit apinya. Masak terus sampai ayam empuk dan kuah menyusut setengahnya.

Tuang air asam, lalu aduk dan cek rasa. Matikan api.

Bumbu halus

Halal

Asam Jawa

Daun Jeruk

Kunyit

Lengkuas

Asem Tulangan Ayam Kampung

Petik daun singkong, cuci lalu rebus hingga empuk, tiriskan kemudian potong-potong.

Cuci teri medan kemudian goreng sebentar, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri, kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan daun singkong, beri gula, garam dan kaldu bubuk, tambahkan air, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa bila perlu.

Singkong

Minyak

Tumis Daun Singkong Teri

Tambahkan gula dan air hangat, aduk dengan sendok/whisker.

Mixer dengan kecepatan sedang sampai mengembang.

Mengembang nya seperti foam (buttercream) yang ringan.

Tata es batu di dalam gelas, tuang susu UHT sampai setengah gelas lebih sedikit.

Tiang perlahan foam kopi diatas susu. Sajikan.

Menghabiskan waktu luang intuk coba resep kekinian

Kopi

Dalgona Coffee

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga wangi.

Tambahkan juga ketumbar dan jintan, biar keluar aromanya lalu tuang air, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap dan kering, koreksi rasa.

Masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api, ayuk ambil nasi.

Asli enakkkk bangett ...
enak juga lho buat frozen food, persiapan Ramadhan😄

Ikan Tuna

Pampis Ikan Tuna

rebus mie 1/2 matang atau jangan terlalu lembek. sisihkan

tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan udang dan baso. masak sampai matang

masukan mie, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica, dan penyedap bila diperlukan. aduk rata

masukan seledri, aduk rata, koreksi rasa. sajikan dengan tomat

resep simpel, sehat dan yummy. (2-3 porsi)

Sawi

Bakso

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Seledri

Tomat

mie goreng pedas

Rendam kacang kedelai semalaman, lalu haluskan.

Campur jadi satu kacang kedelai yang sudah dihaluskan, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan baking powder. Aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masukan telur, aduk rata dan sisihkan.

Tumis hingga harum bawang putih dan bawang merah.

Masukkan daging ayam yang sudah dicincang halus, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, beri bumbu saos tiram, garam, kaldu dan gula pasir, aduk rata.

Masak ayam sampai kuah menyusut, lalu angkat.

Ambil sendok sayur lalu isi dengan adonan tepung, kemudian beri isian ayam dan daun bawang prei, lalu siram kembali dengan adonan basah.

Celupkan ke dalam minyak panas dan banyak, tunggu sampai weci terlepas dari sendok sayur. Masak sampai warnanya berubah menjadi keemasan lalu angkat.

Bahan isian

Baking Powder

Daun Bawang

Heci Ayam khas Malang

Cuci bersih ikan Laosan potong ikan Laosan sesuai selera kemudian ukep ikan Laosan dengan bumbu ungkep.

pepes ikan Laosan pakai nasi yang hangat bikin nambah nasi.

Resep Pepes Ikan Laosan

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bumbu Ukep Ikan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Ikan Laosan

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bumbu Ukep Ikan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah