Nasti Kusuma

Langkah 1

Masukkan susu cair aduk hingga rata, tambahkan mentega leleh dan aduk hingga rata.

Langkah 2

Dalam wadah lain, masukkan tepung terigu dan tuang adonan cair, aduk hingga rata dan uleni hingga kaku dan kalis.

Langkah 3

Setelah kalis, diamkan selama 30 menit, kemudian kempesan dan bagi adonan masing-masing 50 gr.

Langkah 4

Bentuk adonan bulat, kemudian bentuk memanjang.

Langkah 5

Untir adonan dan kunci dengan cara ditekan erat bagian ujung.

Langkah 6

Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Baluri dengan gula pasir atau gula halus yang sudah dicampur dengan kayu manis bubuk, dan Kkwbaegi siap disajikan.

Langkah 8

Kkwbaegi adalah roti  yang biasa disebut dengan roti kepang asal Korea, bentuknya unik dengan rasa yang gurih dan nikmat, cocok banget nih, buat cemilan asyik saat nonton drama Korea.

Bahan Utama

Gula

Mentega

Susu

Telur

Tepung Roti

Tepung Terigu

Wijen

Korean Kkwbaegi #KoreanFood

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih dan marinasi ayam selama 30-45 menit.

Panaskan mentega. Masukan bawang bombay tunggu sampai harum. Masukan bawang putih dan bawang merah.

Masukan cabe keriting, cabe rawit, serai, dan daun jeruk.

Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, bubuk ngohiong, lada, kaldu jamur, dan air secukupnya.

Masukan potongan ayam dan tunggu sampai matang.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Kencur

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Serai

Ayam Kecap Thailand

Blender bumbu hingga halus: bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe.

Tuang bumbu ke ayam yang telah di potong - potong.

Aduk hingga tercampur, tutup wadah dan biarkan di kulkas selama 1 jam.

Lalu rebus ayam dengan air kelapa, lengkuas, sereh (di geprek), daun salam dan daun jeruk. Tambahkan kunyit dan bumbu lainnya. Biarkan hingga matang.

Resep ini sangat praktis dan pas bangat buat menu diet karena no goreng - goreng club
let's try it..!

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Kemiri

Ayam Pop Tanpa Goreng

Hi Sobat Yummy!🥰 
Gluten-Free, Deliciously Free!

Yuk eksplorasi di dapur kamu menu bebas gluten dengan kreasi yang enak, sehat, dan kreatif!🧑🏼&zwj;🍳 
Yummy x Ladang Lima mau menantang Sobat Yummy semua nihh untuk menciptakan menu inovatif yang tetap nikmat tanpa gluten, membuktikan bahwa hidup sehat tak perlu mengorbankan rasa!&nbsp;

Dapetin hadiah-hadiah spesial dari Ladang Lima yang bakalan bikin Sobat Yummy semua makin semangat masak!🥳 
1. 5 Most Innovative Recipes akan mendapat Cooking Pan, Plakat, serta Goodie Bag Product.&nbsp; 
2. 5 Best Recipes akan mendapat Sceller Food Box Container dan Goodie Bag Product.&nbsp;

Udah siap KurCep lagi? 💪

Yuk cek syarat dan ketentuannya di bawah ini yahh :&nbsp; 
1. Sobat Yummy wajib membeli dan menggunakan produk Ladang Lima Gluten Free Cassava Flour (Tepung Mocaf Bebas Gluten) dan Gluten Free Pancake Mix.&nbsp;

 
2. Masuk ke menu &quot;Resepku&quot; lalu masuk ke event Tulis Resep &quot;KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima&quot;. Resep harus 100% gluten yaaa! Sobat Yummy bisa menggunakan komposisi 70% menggunakan Gluten Free Cassava Flour (Tepung Mocaf Bebas Gluten) / Gluten Free Pancake Mix dari Ladang Lima, sisanya bisa dicampur dengan tepung gluten free lainnya seperti tepung beras, tepung tapioka, dan lain-lain)

 
3. Setiap foto, baik dari cover hingga step memasak, WAJIB memperlihatkan kemasan Gluten Free Cassava Flour (Tepung Mocaf Bebas Gluten)/Gluten Free Pancake Mix.&nbsp;

 
4. Setiap 1 resep yang terpublish akan langsung mendapatkan 70 IDN points atau setara dengan Rp. 7000. Tidak ada batasan dalam membuat Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima.&nbsp;

 
5. Jika resep ingin dikurasi dan dipublish di hari yang sama, batas maksimal submit resep di hari tersebut yaitu pukul 15.00 WIB. Di luar batas waktu yang ditentukan, resep akan dikurasi keesokan harinya.&nbsp;

 
6. Resep yang disubmit merupakan resep original yang belum pernah diterbitkan di platform manapun.&nbsp;

Periode event Kurasi Cepat mulai dari 7-13 Oktober 2024 pukul 12.00&nbsp;WIB‼&nbsp;

Yuk, submit resep kamu sekarang! Kumpulin IDN Points sebanyak-banyaknya dan kesempatan memenangkan hadiah spesial dari Ladang Lima🤗

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan tahu, telur, merica, penyedap jamur, garam, gula pasir, bawang putih dan daun bawang dalam satu wadah. Aduk-aduk sampai rata.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan air. Aduk rata kembali sampai kalis atau bisa dibentuk.

Bentuk adonan dengan tangan yang sudah dilumuri minyak goreng.

Rebus pada air mendidih yang diberi minyak goreng hingga mengapung. Tiriskan.

Goreng pada minyak panas hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Otak-otak tahu siap disajikan dengan saos sambal atau pelengkap lainnya.

Enak dan gurih lho ini, cocok untuk teman ngeteh sore hari.

Tepung

Tepung Tapioka

Otak-Otak Tahu

Haluskan bawang putih tambah dengan sedikit air.

Masukan tauge (yang sudah dicuci bersih) ke dalam tumisan bawang lalu tambahkan telur, masak hingga tauge layu (boleh ditambah sedikit air jika mau).

Tambahkan sambal (cabai rawit yg dihaluskan), garam dan kaldu jamur dan sedikit kecap (rasa kecap akan menggantikan rasa manis gula kentalnya) lalu koreksi rasa.

Dengan bahan seadanya di rumah bisa bikin lumpia basah ala abang abang

Tauge

Rawit

Buah

Kecap

Kaldu

Jamur

butir

Minyak

Lumpia Basah Simpel

Panaskan margarin, tumis bumbu uleg hingga beraroma harum.

Tambahkan bawang bombay. Aduk hingga rata. Tambahkan wortel, buncis, kol/ kubis, garam dan secukupnya kaldu (kaldu disini untuk menguatkan rasa ya) dan aduk rata hingga sayuran layu.

Tambahkan mie rebus lalu aduk hingga rata.

Tambahjan kecap manis lalu aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Buncis

Kubis

Wortel

Mie Tumis Sayuran

Panaskan air secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan mie ciam, rebus hingga tekstur mi lembut.

Tiriskan mi lalu tuangkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, dan merica. Aduk rata, lalu biarkan dan lanjutkan menyiapkan bahan lainnya.

Siangi dan rajang udang, cumi, dan crab stick. Begitu juga dengan sawi dan daun sop. Untuk sawi, cukup potong bongkolnya saja.

Panaskan minyak secukupnya, lalu orak arik telur agar lebih harum, berikan sedikit kecap asin pada telur.

Masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan udang, cumi, dan crab stick. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan sawi, masak sampai layu.

Masukkan mie ciam, aduk-aduk dan biarkan selama 1 menit agar bumbu lebih meresap. Kalau tidak ingin mi terlalu kering, boleh tambahkan air sedikit lagi, koreksi rasa lalu sajikan!

Dapat oleh-oleh mie ciam khas Bagan, langsung diolah dan disantap bersama keluarga.

Halal

No Alcohol

No Pork

Cumi

Sawi

Udang

Mie Ciam Goreng Seafood

Rebus air, daun pandan, cengkeh dan kayu manis.

Setelah mendidih dan aroma wangi keluar, matikan api dan masukkan teh celup.

Tuang air teh ke dalam wadah, lalu tambahkan susu kental manis, aduk hingga rata.

Ambil 1 gelas lagi, lalu tuang teh agak tinggi agar menghasilkan busa yang banyak, lalukan beberapa kali dan teh siap di nikmati.

Enaknya luar biasa, apalagi di minum hangat-hangat

Cengkeh

Daun Pandan

Teh Tarik Rempah

Giling daging dan putih telur terlebih dahulu.

Masukkan semua bahan adonan menjadi satu.

Giling kembali hingga halus menjadi adonan.

Goreng tahu hingga berkulit lalu belah menjadi dua dan balik tahu.

Letakkan adonan pada tahu dibagian yang berkulit, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan pengukusan masukkan tahu dan kukus selama 15 menit hingga matang. Tahu walik Kukus siap disajikan dengan saus kesukaan.

Bahan Adonan : 

Tahu Walik Kukus

Masukkan ke dalam chopper lalu proses sampai halus.

Masukkan es batu dan bumbu lainnya kecuali tapioka, lalu proses sampai benar-benar halus, masukkan tapioka dan proses lagi sampai tercampur rata.

Pindahkan adonan bakso ke dalam wadah, lalu banting-banting perlahan agar tercampur rata.

Panaskan air jangan sampai mendidih lalu matikan api. Bentuk adonan bulat-bulat lalu celupkan ke air hangat, nyalakan api dan masak sampai air mendidih dan bakso mengapung.

Lalu langsung masukkan kedalam air es, biarkan sampai dingin.

Homemade is better!

Source : fitri sasmaya

Baking Powder

Daging Sapi

Bakso Sapi

Campurkan semua bahan kecuali korsvet. Uleni sampai kalis lalu bulatkan.

Masukkan korsvet ke dalam plastik lalu pipihkan dan masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit supaya tidak lembek.

Pipihkan adonan tepung dengan rolling pin lalu letakkan korsvet yang sudah dibuang plastiknya ke tengah-tengah adonan. Lalu bungkus dengan cara melipat kiri kanan atas bawah agar menutup semua korsvet.

Selanjutnya gilas adonan memanjang dan lipat bentuk s (seperti terlihat digambar).

Gilas memanjang lagi lalu lipat dengan 3 lipatan (seperti di gambar) lakukan sampai 2 kali dengan cara yang sama.

Gilas lagi memanjang lalu lipat 2 lipatan seperti di gambar. Lakukan sampai 2 kali dengan cara yang sama.

Terakhir pipihkan memanjang kembali. Kemudian taburi dengan tepung lalu potong-potong. Bisa langsung digunakan atau kalau mau di simpan di kulkas bungkus terlebih dahulu dengan plastik wrap.

Margarin

Puff Pastry Homemade Anti Gagal #JagoMasakMinggu2Periode3

Pertama saya tim dulu DCC. Setelah hampir meleleh semua masukkan minyak lalu aduk sampai rata, sisihkan sampai dingin.

Panaskan kukusan lalu mikser telur, SP, dan gula bertahap. Saya 3x dari speed rendah ke tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak bertahap. Mixer perlahan dengan kkecepatan paling rendah asal rata jangan over mix.

Setelah tepung tercampur rata tuang cairan coklat tadi secara bertahap. Aduk balik pakai spatula sampe ke dasar biar sampai tidak cairan yang mengendap.

Bagi 2 adonan tuang adonan setengahnya lalu tuang ke dalam loyang. Kukus selama 10 menit lalu tuang meses secukupnya, tutup lagi dan kukus 5 menit, tuang lagi sisa adonan yang tadi, kukus lagi selama 25 menit atau sampai matang. Pastikan kukusan sebelumnya sudah beruap banyak. Sajikan saat matang.

Brownies Kukus Coklat Keju #JagoMasakMinggu6

Rendam bihun dalam air bersih selama 2 jam, tiriskan. Cuci bersih daun katuk, tiriskan.

Tumis bawang putih dan ayam hingga harum dan berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan ayam matang.

Masukkan kaldu, gula, merica, kecap asin, kecap ikan, saos tape, saos tiram, kecap manis dan garam, masak hingga mendidih.

Masukkan bihun, masak hingga matang dan air menyusut.

Masukkan daun katuk, aduk rata. Masak sebentar saja asal daun katuk layu. Sajikan selagi panas lebih enak dengan taburan cabe rawit iris.

Bihun jagung goreng dilengkapi dengan ayam dan daun katuk. Enak buat lauk ataupun camilan saat lapar. Tambahkan irisan cabe rawit diatasnya saat disajikan.

Bihun

Bihun Jagung Goreng Daun Katuk

Campurkan dengan lamtoro, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, irisan tomat merah dan cabai rawit.

Resep Pepes Oncom Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Oncom Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025