Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur kurang lebih 15 menit, dan tambahkan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan air, lalu masukkan wortel dan labu siam, masak sampai setengah empuk.

Langkah 3

Tambahkan seledri, daun bawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan buah pala.

Langkah 4

Masukkan telur yang telah dikupas kulitnya, lalu masukkan santan instan.

Langkah 5

Tambahkan garam dan penyedap, lalu masak sampai semuanya empuk.

Langkah 6

Bahan Utama

Santan

Telur Kuah Santan

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan layu.

Lalu masukkan bumbu opor instan. Tumis hingga harum.

Kemudian masukkan telur puyuh, tahu putih, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata perlahan. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah itu masukkan krimer bubuk. Aduk rata.

Langkah 7

Pindahkan opor ke dalam piring dan siap di sajikan.

Langkah 8

Yummy. Karena tidak pedas bisa jadi kesukaan anak-anak di rumah.

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Telur Puyuh

Opor Telur Puyuh Tahu Putih

Kocok telur, masukkan bumbu mie, garam, penyedap rasa dan daun bawang.

Masukkan keju lalu kocok hingga merata, lalu balur mie yang sudah ditusuk ke adonan telur keju.

Panaskan minyak agak banyak lalu masukkan mie gulung.

Tunggu mie gulung kecoklatan dan jangan lupa dibalik.

Tiriskan mie gulung dan siap disantap menggunakan saus sambal.

Camilan mie gulung dicampur dengan keju, enak gurih.

Keju

Mie Gulung Telur Keju

Panaskan 150gr susu dan 75gr keju dalam panci dengan api kecil hingga keju meleleh, aduk hingga rata.

Setelah sedikit dingin, masukkan 3 kuning telur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan 45gr tepung terigu dan 45gr tepung maizena. Aduk hingga tidak ada gumpalan.

Kocok 3 putih telur sambil menambahkan 45gr gula sedikit demi sedikit hingga adonan kaku.

Ambil 1/3 adonan putih telur dan campurkan ke dalam adonan keju, aduk hingga rata.

Masukkan sisa putih telur ke dalam adonan keju secara bertahap, aduk perlahan hingga rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan, ratakan permukaannya. Panaskan oven pada suhu 150°C selama 5 menit. Letakkan loyang besar yang berisi air panas di bagian bawah oven untuk metode water bath.

Panggang adonan pada suhu 150°C selama 30 menit, kemudian naikkan suhu menjadi 180°C selama 20 menit sampai matang dan berwarna keemasan.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep favorit adikku. Rasanya enak dan lembut

Mentega

Susu

Kue Keju Girly

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe-cabean. Tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak.

Masukkan ayam, jamur, dan wortel, aduk rata. Tambahkan air masak sampai matang aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata hingga matang.

Belah tengah bagian tahu, lalu beri isian.

Aduk rata bahan pelapis menggunakan whisk, masukkan air bertahap sampai kekentalan yang diinginkan.

Celup tahu dibahan pelapis lalu goreng hingga matang. Sajikan!

Adonan Pelapis

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Jamur

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Tahu Isi Ayam Jamur

Campurkan semua bahan cair, aduk hingga merata.

Campurkan bahan cair dan bahan kering, mixer hingga merata.

Tambahkan butter dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

Kalis elastis jika adonan ditarik tidak mudah robek.

Bagi adonan 35gram. Lalu bentuk sesuai selera. Dan letakkan di loyang. Proffing hingga mengembang hampir menyentuh ujung loyang.

Oven suhu 180 celcius selama 35 menit atau sesuai oven masing masing. Saat masih panas keluarkan dari loyang agar tidak berpinggang. Dinginkan, lalu simpan didalam wadah kedap udara

Salah satu basic milk bread favorit. Hasil lembut sampai 2 hari disuhu ruang

Bahan kering

Bahan Cair 

Daun Pandan

Ragi

Tepung

Roti Sisir Pandan

Dalam wadah masukkan terigu, susu bubuk, gula pasir, telur, ragi instan dan air. Uleni sampai tercampur rata.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian bulatkan. Istirahatkan selama 15 menit.

Ambil 1 adonan, pipihkan. Isi dengan 1 sdm isian daging. Kemudian bulatkan.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin. Diamkan selama 1,5 jam atau sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, oles permukaannya dengan susu cair. Panggang sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Enak banget buat pecinta roti asin. Resep isian sudah saya tulis di resep sebelumnya.

Margarin

Roti Isi Daging

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga wangi.

Bumbui lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir.

Masukkan ikan asin jambal roti, masak hingga matang.

Tumisan kembang turi yang selalu bikin kangen. Ditambahkan ikan asin jambal roti jadi lebih mantap. Pedasnya sesuaikan selera. Resep ini pas untuk satu porsi.

Ikan

Tumis Kembang Turi Jambal Roti

Kupas buah sirsak, bersihkan daging dari biji.

Masukkan daging buah sirsak, tambahkan air matang, krimer kental manis dan es batu secukupnya.

Ambil gelas, beri sirup coco pandan secukupnya.

Tuang jus sirsak sampai gelas penuh, sajikan.

Es Batu

Gula

Sirsak

Jus Sirsak Merah Putih

Rebus mie hingga matang dan masukan semua bumbu mie instan.

Tambahkan saus sambal / tomat sesuai selera.

Sawi

Mie nyemek

Uleg semua bumbu halus dan potong - potong sayuran sesuai selera.

Rebus mie dalam air mendidih hingga sedikit layu. Kemudian bilas dengan air bersih dan tiriskan.

Tambahkan kubis dan tumis lagi hingga kubis layu. Kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan tumisan kubis dan wortel aduk rata kemudian tambahkan air, daun bawang dan seledri. Biarkan hingga mendidih.

Tambahkan kunyit bubuk, kecap manis dan kaldu bubuk. Sesuai kan rasa, tunggu air hingga agak set.

Tambahkan mie, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Langkah 9

Setelah mie set dan berminyak, matikan api dan siap sajikan.

Langkah 10

Mie seperti ini biasanya digunakan waktu ada hajatan, selamatan, kenduri dan sejenisnya untuk isian berkat. Mie simple dengan sayur kubis, wortel daun bawang dengan seledri. Sedikit berminyak dan ringan rasanya.

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Kubis

Mie Khas Hajatan

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang putih, masukkan sosis aduk rata.

Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk rata.

Lalu masukkan larutan maizena aduk cepat hingga mengental dan koreksi rasa.

Siapkan selembar kulit risol lalu beri isian kemudian lipat, celup ke adonan cair kemudian balut dengan tepung panir, lakukan semua hingga habis.

Kangen banget sama snack yang satu ini, rasanya manis gurih yummy.

Pencelup :

Pelapis :

Sosis

Risol Rogut Sosis

Lalu masukan irisan 3 siung bawang merah, irisan 3 buah cabai rawit merah, dan irisan 1 helai daun bawang

Lalu tambahkan irisan 100 gram tahu putih

Lalu tambahkan irisan 100 gram kol dan 30 ml air putih

Lalu tambahkan 1 sdt garam dapur dan 1 sdt kaldu ayam bubuk, aduk hingga semua bahan bercampur merata

Bahan Penyedap

Kembang Kol

Tumis Kol dan Tahu pedas asin

Bakar terong terlebih dahulu hingga sebagian kulit gosong.

Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih,cabe rawit dan terasi.

Tumis bumbu hingga harum, kemudian tambahkan daun salam.

Tuang air dan masukkan santan bubuk, masak hingga mendidih.

Masukkan terong yang sebelumnya sudah dibakar, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa kemudian angkat dan sajikan.

Punya terong hijau bingung mau dimasak apa, akhirnya dibakar aja terus di bumbu santan. Yummy.

Terong

Pecak Terong Santan

Panaskan minyak, tunus bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar sampai layu dan harum.

Masukkan brokoli dan wortel. Masak sampai layu.

Masukkan telur puyuh, aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Aduk sampai bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Brokoli

Tumis Telur Puyuh Brokoli

Kocok telur, gula, garam dan margarin dengan whisk hingga menyatu dan gula larut.

Tambahkan vanili dan santan, aduk rata. Tambahkan tepung maizena, terigu dan soda kue, uleni hingga rata dan kalis.

Ambil secukupnya adonan, giling bulat, satukan ujungnya dan kerat dengan pisau (jangan sampai putus), seperti foto. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak yang banyak dengan api sedang. Masukkan kue ke dalam minyak, pastikan kue terendam minyak.

Setelah kue mengapung, baru diaduk sesekali. Goreng hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalam wadah tertutup.

Kue Goreng Santan Gurih

Rendam tahu dengan air, garam dan bawang putih yang sudah di geprek.

Goreng tahu hingga kering dan matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur dan garam secukupnya, kemudian goreng hingga matang setelah matang angkat dan tiriskan.

Menu sarapan simpel dan bikin boros nasi.

Resep Pepes Tahu Kemangi #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Tahu Kemangi #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya