Pojok Gigi
5.0
(1 Rating)
Kadang saya suka menambahkan daging pada perkedel kentang agar hasil perkedel lebih gurih, sekaligus menambah nilai gizi.
250 gram kentang
4 siung bawang merah
6 lembar daun seledri tanpa batang
1 butir telur
2 siung bawang merah
75 gram daging sapi cincang
Advertisement
Langkah 1
Goreng kentang dan bawang merah, haluskan
Langkah 2
Tumis bawang merah hingga harum
Langkah 3
Masukkan daging cincang, sambil aduk dan tekan
Langkah 4
Masukkan air agar daging tidak menggumpal
Langkah 5
Masak hingga air menyusut dan daging terpisah-pisah
Langkah 6
Campurkan daging. Kentang yang sudah dihaluskan dan seledri
Langkah 7
Bentuk perkedel sesuai bentuk yang diinginkan
Langkah 8
Celupkan perkedel kentang ke dalam telur kocok
Langkah 9
Goreng perkedel di api sedang
Langkah 10
Setelah kecokelatan, perkedel bisa di angkat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement