Siapkan semua bahan yang dibutuhkan,cuci bersih cabe, terong, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 1

Dalam wajan tuangkan minyak dan tunggu hingga panas lalu masukkan terong ungu yang telah di iris.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih ,dan garam yang telah di uleg sebelumnya.

Langkah 4

Aduk hingga semua hingga tercampur rata dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Resep  simple dan murah yang disukai semua keluarga.

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Cabe

Telur

Terong

Balado Telur Ceplok Terong Ungu

Siapkan semua bahan, potong kecil-kecil buah naga, iris tipis jahe.

Langkah 6

Setelah itu, kocok perlahan agar semua bahan tercampur rata.

Langkah 7

Diamkan infused water selama 3 jam di dalam kulkas, kemudian sajikan.

Langkah 8

Minuman sehat ala aku.. Silahkan di coba ya sobat yummy.

Alat Dan Perlengkapan:

Buah Naga

Jahe

Selasih

Infused Water Drago Ginger

Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay.

Masukkan saus gochujang dan air. Aduk rata.

Masukkan tteokbokki. Masak hingga air agak menyusut.

Pindahkan ke piring saji, beri topping parutan keju.

Anakku seneng banget tak bikinin ini. Enak katanya. Daripada beli yang instan, ini enak banget katanya. 
Source: @ Ragil Wulandari
Resep ini untuk 1 porsi.

Alat & Perlengkapan

Gochujang

Tteokbokki Nori Keju

Membuat Vla : Campurkan semua bahan vla ke dalam panci, aduk sampai larut dan tidak bergerindil. Masak menggunakan api sedang sambil diaduk sampai mengental dan meletup.

Lelehkan margarin, masukkan kentang kukus halus lalu aduk sampai kadar air kentang berkurang. Tambahkan krimer kental manis, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai adonan Kalis. Angkat lalu tunggu dingin.

Ambil 1/2 sdm adonan isi lalu bentuk bulat.

Membuat kulit : Masukkan ke dalam wadah, tepung ketan, gula dan garam. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna pada masing-masing adonan. Uleni sampai warna tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan kulit lalu pipihkan. Letakkan isian kentang di tengahnya lalu bulatkan kembali.

Bentuk kelopak bunga seruni dengan menggunakan penjepit nastar daun mulai dari tengah ke arah luar. Lakukan sampai adonan habis.

Kukus kue kembang seruni dengan dialasi daun pisang yang dioles sedikit minyak selama 20 menit dengan api sedang. Note : Tiap 2 menit sekali buka kukusan agar kue tidak menggembung dan melebar. Angkat lalu sajikan dengan vla santan.

Kue Kembang Seruni merupakan jajanan pasar khas Bugis, Makassar. Kue ini berbahan dasar tepung ketan, dengan isian kentang manis dan vla santan yang manis gurih. Kue ini bentuknya mirip seperti bunga seruni sehingga diberi nama Kue Kembang Seruni. Saya tambahkan krimer kental manis ke dalam adonan isian kentang dan vla santannya, membuat jajanan ini makin nikmat dengan manis dan gurih yang menggoda. Resep ini spesial dalam event #KontesResepJajananPasar

Bahan Kulit

Bahan Isi:

Bahan Vla Santan:

Daun Pandan

Garam

Gula

Kentang

Margarin

Santan

Susu

Tepung Terigu

Kue Kembang Seruni Indomilk

Campur bubuk jelly , gula pasir, garam, dan air. Jika sudah mendidih, masukkan susu kental manis cokelat, kemudian sisihkan.

Letakkan dalam wadah dengan posisi miring, lalu cetak hingga set dan dingin.

Buat lapisan kedua, campur bubuk jelly jeruk beri garam, gula pasir, dan air.

Beri susu kental manis putih, aduk merata dan tunggu hingga meletup.

Masukkan ke dalam wadah pudding dengan posisi seperti pada foto. Tunggu dingin dan siap disajikan.

Buat pudding yang enak dengan memadukan dua rasa yang berbeda membuat tampilannya menjadi cantik.
#TulisResepTheNextOA

Lapisan Ke 2 :

Bubuk Jelly

Pudding Susu Coklat Jeruk

Didihkan air di panci. Kemudian masukkan bumbu halus.

Masukkan wortel, masak sampai setengah matang. Kemudian masukkan kol. Masak sampai empuk.

Kemudian masukkan bihun, telur puyuh dan seledri.

Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat.

Sayur yang bergizi lengkap untuk anak balitaku. Sajikan dengan nasi sesuai porsinya.

Bumbu Halus ;

Bihun

Seledri

Telur Puyuh

Wortel

Sup Bihun Telur Puyuh #MPASIEkstraPoin

Potong kacang sesuai selera, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Tuang santan, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. aduk hingga santan mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan kacang panjang matang, tes rasa.

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kacang Panjang Kuah Santan

Cuci bersih buah strawberry, lalu potong kecil-kecil, sisihkan.

Masak buah strawberry dan gula pasir dengan api sedang cenderung kecil.

Masak sambil di aduk-aduk sampai semua bahan larut dan menjadi selai strawberry. sisihkan.

Hancurkan 4 keping biskuit roma kelapa, sisihkan.

Cairkan margarin, lalu tambahkan biskuit yang sudah dihancurkan.

Tata remahan biskuit di dalam gelas, lalu simpan di kulkas selama 1 jam. Kemudian atasnya tuang selai strawberry. Beri garnish agar terlihat menarik.

Langkah 9

Bikin resep dessert gampang dan mudah, resep ini jadinya 2 cup kecil. 

Tanpa oven bikinnya, rasa asem manis bercampur jadi satu. Resep selai strawberry ini bisa dijadikan untuk resep korean fresh milk lohhh 😊

Strawberry

Strawberry Pie

Campur bubuk agar-agar mangga, gula, kental manis, dan air. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai mendidih. Biarkan uap panas menghilang.

Setelah uap panas menghilang tuang ke dalam cup aluminum foil. Tunggu supaya set.

Tuang di atas puding. Masukkan kulkas dan setelah dingin, siap disajikan.

Bahan II:

Mangga

Indomilk Kental Manis

Puding Mangga Cup

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

tambahkan air, ceker, daun bawang, garam dan kaldu jamur, masak hingga mendidih.

setelah mendidih tambahkan kembang tahu, masak lagi hingga mendidih.

sebelum diangkat tambahkan seledri, koreksi rasa. pindahkan ke mangkok taburi bawang goreng.

Bawang Putih

Daun Bawang

Kembang Tahu

Kubis

Sop Ceker Kembang Tahu #JagoMasakMinggu3Periode3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung, susu bubuk, ragi dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit air dingin. Uleni dengan mixer atau tangan.

Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam, uleni kembali.

Siapkan wadah yang sudah dioles tipis mentega, tata adonan sebanyak 6pc, lalu tekan perlahan.

Diamkan selama 60 menit atau mengembang 2x lipat.

Lalu kukus selama +-10menit, siram dengan glaze dan beri toping.

Salah satu resep donat enak yang sempat viral, karena dikukus jadi lebih hemat minyak nih chef. Oya bisa jadi ide jualan juga loh..silahkan dicoba😍

Assalamualaikum Mba Dina, setor recook ya. suamiku doyan banget nih, makasih resepnya Mba. ijin share ya ..

Steam Donut

Rebus bihun dalam air mendidih,angkat,tiriskan,dan potong-potong.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel,tumis hingga setengah layu.

Lalu masukkan kubis,tauge,daun seledri,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Masukkan bihun,aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Belah sedikit bagian tengah tahu pong. Lalu isi dengan tumisan bihun. Lakukan hingga selesai. Sisihkan.

Membuat bahan pelapis: campur tepung terigu,tepung maizena,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,garam,dan air. Aduk rata.

Celupkan tahu isi ke dalam adonan pelapis hingga rata.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Tata di piring dan sajikan hangat.

Langkah 10

Yummy. Cemilan gurih dan enak untuk teman santai bersama keluarga.

Bahan Pelapis:

Halal

No Alcohol

Sosis

Tahu Isi Bihun Sosis Sayur

Giling semua bahan kecuali kulit pangsit dan daun bawang.

Setelah adonan halus, masukan ke dalam kulit pangsit yang telah di basahi air sedikit.

Setelah selesai, beri taburan wortel parut di atasnya.

Kukus 20 menit. Loyang terlebih dahulu diolesi minyak goreng agar tidak lengket.

Kulit Pangsit

Tepung

Dimsum Ayam ala Rumahan

Membuat bumbu kacang : tumbuk bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tumbuk halus/kasar sesuai selera.

Tambahkan kacang tanah, air, dan kecap manis. Aduk rata.

Aduk bumbu kacang hingga tercampur rata. Koreksi rasanya. jika kurang , bumbui kembali. sisihkan dahulu.

Membuat tahu telur : potong dadu tahu putih, kemudian goreng hingga setengah matang.

Dalam wadah, kocok telur. Beri bumbu garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Masukkan tahu yang sudah digoreng.

Panaskan minyak goreng, dadar telur tahu hingga matang kecoklatan kedua sisinya.

Penyajian : siapkan nasi putih dalam piring. tambahkan tahu telur, tauge , dan potongan daun bawang, daun seledri.

Siram dengan bumbu kacang, taburi bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk/sesuai selera.

Makasi yaaa mbaaa.. Enak buat menu makan siang 

#RecookYummy

Kecap Manis

Nasi Tahu Telur Bumbu Kacang

Kupas kulit buah apel kemudian potong dadu.

Kupas buah mangga, kemudian potong dadu bagian daging buahnya.

Masukkan potongan apel dan mangga dalam blender, kemudian tuang jus jeruk ke dalamnya.

Tambahkan air dan gula, lalu blender hingga tercampur rata dan lembut.

Siapkan gelas saji, tuang jus apel mangga dalam gelas, tambahkan es batu secukupnya. Siap disajikan.

Konsumsi jus buah tiap hari, pastinya buat tubuh selalu terpenuhi asupan nutrisi vitamin dan serat harian yang dibutuhkan tubuh.

Apel

Es Batu

Jus Apel Mangga

Rebus bangka sampai setengah matang. Angkat, tiriskan, sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas, tumis dengan api cenderung kecil sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan nangka muda yang sudah direbus tadi.

Tambahkan pula santan. Aduk rata, didihkan sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Sayur lodeh ini rasanya nikmat banget. Cobain yuk!

Resep Perkedel Jagung Special

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Jagung Special

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya