Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang

Dewi Sugiyanti

Dewi Sugiyanti

5.0

(1 Rating)

Resep enak dan mudah.

Bahan Utama

500 gram kentang

1 batang seledri

1 batang daun bawang

1/4 sdt garam

1/4 sdt bumbu penyedap

1/4 sdt merica bubuk

1 butir telur, kocok lepas

Advertisement

Cara Membuat

Persiapkan bumbu penyedap, garam dan merica bubuk.
Sisihkan.

Langkah 1

Persiapkan bumbu penyedap, garam dan merica bubuk. Sisihkan.

Iris halus seledri dan daun bawang.
Sisihkan.

Langkah 2

Iris halus seledri dan daun bawang. Sisihkan.

Kupas kentang, iris menjadi beberapa bagian. 
Goreng hingga kuning kecokelatan.
Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Kupas kentang, iris menjadi beberapa bagian. Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tumbuk kentang hingga halus.
Masukkan daun bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya.
Aduk rata.

Langkah 4

Tumbuk kentang hingga halus. Masukkan daun bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.

Ambil adonan kentang, bentuk bulat pipih.
Simpan di dalam kulkas dahulu agar perkedel mengeras.

Langkah 5

Ambil adonan kentang, bentuk bulat pipih. Simpan di dalam kulkas dahulu agar perkedel mengeras.

Masukkan adonan kentang ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.
Goreng.
Angkat dan tiriskan.
Perkedel kentang siap disajikan.

Langkah 6

Masukkan adonan kentang ke dalam telur yang sudah dikocok lepas. Goreng. Angkat dan tiriskan. Perkedel kentang siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait