Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan fillet ke wadah, beri bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan di kulkas minimal 30 menit.

Langkah 2

Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas bersama garam. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ayam yang sudah dibalut telur kedalam campuran terigu dan tapioka. Balut merata sambil dicubit-cubit.

Langkah 4

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai kekuningan.

Langkah 5

Tunggu sampai dingin kemudian goreng lagi sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Langkah 6

Campur semua bahan saus kecuali madu dan bawang putih.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai kecoklatan.

Langkah 8

Kemudian masukkan campuran saus dan madu. Aduk rata, matikan api. Masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 9

Langkah 10

Ayam goreng madu pedas ala Korea, enak banget, bikin nagih..

Bahan Utama

Bahan Marinasi :

Bahan Baluran Ayam :

Bahan Saus :

Izin setor recook ya mbak,,
Enak banget,,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Asallamualaikum mba, salam kenal☺. Udh aku cobain resepnya nih, enak bangeut dan wangi dari wijennya semerbak, hehe. Terimakasih ya resepnya. 
#RecookYummy

Hallo mbak, setor recook ya... 

Ga hafal nama korea nya, pokok taunya, ayam pedas korea 🤭🤭. 

Makasih ya mbak resepnya, pedes manis dan gurih 🤗🙏🏻. 

#RecookYummy

Bawang Putih

Madu

Korean Spicy Chicken Ganjeong

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan kecuali choco chips. Aduk sampai rata.

Bentuk adonan menjadi bola-bola seukuran 1 sdm. Pipihkan.

Panaskan oven sebelum memanggang adonan cookies. Panggang adonan selama 15 menit di panas 180 derajat celcius

Alat & Perlengkapan

Almond

Butter

Garam

Soda

Vanilla

butir

Gluten Free and Dairy Free Cookies

Haluskan bawang putih, kemiri, dan ketumbar bubuk. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus dan garam, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga kekentalannya sesuai.

Panaskan minyak. Masukkan daun bayam brazil kedalam adonan tepung, aduk rata.

Setelah minyak panas, kecilkan api. Masukkan daun bayam brazil berbalut tepung ke minyak panas. Memasukkan dengan cara mengambil 1 per 1 daun, masukkan ke minyak panas. Goreng hingga keripik matang dan kering (tidak ada buih ketika menggoreng). Harus sering diaduk, agar matang merata.

Setelah keripik kering, angkat, tiriskan. Setelah benar-benar dingin, simpan di toples atau wadah kedap udara. Dan siap jadi stock camilan ataupun teman nasi.

Punya stock bayam brazil yang melimpah, sampe putar otak, mo dibikin apa si bayam brazil ini. Pas pertama dibikin keripik, semua suka, dan belum sempet difoto, udah habis. So, sekarang jadi gak pusing lagi kalo stock bayam melimpah, dibikin keripik, taruh toples, camilan dan lauk, aman...

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu-Bumbu

Bayam

Tepung

Keripik Bayam Brazil

Blender labu, daging ayam dan daging ikan.

Untuk versi kukus, kukus selama 30 menit atau hingga matang.

Untuk versi panggang, panggang di atas grill pan dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit atau hingga matang dan bolak-balik. Angkat dan sajikan.

Otak-otak paling enak makannya dicocol pakai saus kacang.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Ikan

Labu Siam

Lada

Minyak Wijen

Santan

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Otak-Otak

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombai dengan evo hingga harum lalu masukkan daging, aduk rata.

Tuang air masukkan tempe, tauge dan sawi, aduk rata masak hingga layu.

Masukkan nasi dan kaldu jamur, aduk rata masak hingga air sedikit menyusut.

Masukkan semua bahan menjadi satu ke dalam blender, tuang ASI kemudian blender hingga halus tambahkan unsalted butter. Aduk rata dan siap disuapkan.

Mengenalkan aneka rasa untuk bayi perempuan saya yang doyan makan.
Kali ini mengenalkan menu daging dengan sayuran, Alhamdulillah dia suka.
Happy Cooking Sobat Yummy..

Daging Sapi

Nasi

Sawi

Tauge

MPASI 6+ Daging Sayur

Didihkan air dan rebus daun pucuk singkong dan pepaya, masak hingga layu.

Tumis terasi lalu masukkan bumbu halus bawang merah, kencur, dan cabe.

Tambahkan air secukupnya, gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa.

Masukkan daun singkong dan pepaya yang telah dipotong lalu aduk-aduk hingga merata dan koreksi rasa.

Resep sayuran enak yang dicampur dengan parutan kelapa.

Bumbu Penyedap

Cabe

Kelapa

Kencur

Singkong

Urap Daun Singkong Pepaya

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan pala serut hingga layu.

Tambahkan potongan tomat, tumis hingga layu.

Ketika mulai mendidih, tambahkan saos tiram. Aduk rata.

Tambahkan merica bubuk dan gula palm. Koreksi rasa.

Ketika rasa sudah pas dan buncis mulai empuk, masukkan taoge dan potongan tahu sutera. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Seger, enak dan gurih. Kalau kurang asin bisa tambahkan garam.

Bumbu Iris

Halal

No Alcohol

Buncis

Tahu Sutera Buncis Kuah Saos Tiram

Siapkan bahan, terong Belanda, cabai kecil, terasi, bawang merah dan andaliman

Giling cabe, andaliman, terasi dan garam, jangan terlalu halus

Masukan terong Belanda lalu diulek hingga tercampur semua bahan

Beri irisan bawang merah, lalu koreksi rasa, selamat mencoba

Makanan Khas Dataran Tinggi Gayo/Aceh Tengah, lebih nikmat di makan dengan ikan pindang dan rebusan sayur

Terasi

Terong

Cecah Terong Belanda

Tumis bawang dan jahe sampai harum, masukkan air, lalu masukkan jagung, biarkan mendidih.

Jagung

Wortel

Sup Jagung Tahu Wortel

Campur semua bahan tahu yang sudah dihaluskan, daun bawang, garam, kaldu rasa, dan telur aduk rata.

Masukan isian ke selembar kulit lumpia, lipat dan rekatkan.

Goreng menggunakan api kecil, goreng sampai kekuning-kuningan.

Bahan Perekat

Trimakasih inspirasinya..enak..#RecookYummy

Ijin recook ya bunsay....camilan gurih yg satu ini anakku suka sekali.Terimaksih resepnya
#RecookYummy

Hai mbak, Salam kenal. Setor recook nih. Thanks ya resepnya. Cara bikinnya gampang. Dan rasanya Yummy. Cocok banget buah buat jajanan anak SD. 

Jajanan anak SD sekarang sangat bervariatif. Salah satunya martabak tahu ini. Rasanya Yummy dan pasti ramah dikantong.

Sukses selalu ya mbak..🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Hy chef 
Izin setor recooknya yah
Ini mah jajanan jaman dulu banget sama abang-abang.
Makasih resep simplenya ya chef

#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Martabak Tahu Telur

Buang kuku ceker ayam, cuci bersih lalu rebus hingga air mendidih dan ceker matang.

Buang air rebusan ceker, lalu tambahkan air dan es batu biarkan hingga es mencair dan ceker menjadi kaku.

Setelah beberapa menit, ambil 1 buah ceker kerat dengan pisau bagian tulangnya lalu keluarkan tulangnya. Lakukan hingga habis.

Panaskan wajan, tambahkan minyak, tumis bumbu bawang merah,bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukan ceker dan air, bumbui dengan kecap asin, saos tomat, kecap manis, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, angkat dan sajikan.

Meskipun mendekati tanggal tua, tapi menu masakan harus tetap inovatif ya chef, kali ini bikin tumis ceker tanpa tulang rasanya enak dan anak-anak pun suka. Biasanya kalau saya masak ceker mesti pada males makannya karena harus grogot tulangnya 😁 kali ini masak pada suka semua karena makannya tinggal hap aja tanpa harus grogot lagi 😂 menu ini juga bisa banget buat menu tanggal tua karena ceker ayam harganya juga tergolong murah ketimbang daging ayamnya hehehe..

Tumis Ceker Tanpa Tulang #MENUTANGGALTUA

Siapkan panci.  Masukan daun singkong rebus, bunga pepaya rebus dan santan

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan kecokelatan

Masukan bumbu yang sudah di tumis dalam panci yang berisi daun singkong. Lalu masak dengan api sedang

Tambahkan merica bubuk,  garam dan penyedap rasa.

Jika Sudah matang masukkan santan kara. Aduk agar santan tidak pecah.  Jangan lupa koreksi rasa.  Angkat dan sajikan

Tomat

Sayur daun singkong ala kampung

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukan ayam tumis hingga ayam berubah warna lalu masukan air dan bumbu lain nya. Aduk rata dan biarkan cairan berkurang dan ayam matang

Letakan ayam diatas sambal kacang, gepuk hingga setengah hancur

Perpaduan ayam goreng yang krispi yang digepuk dengan sambal kacang mete. Rasa nya khas dan menggugah selera

Bumbu Ayam

SAMBAL KACANG

Kacang

Ayam Gepuk Sambal Kacang

Tumis bawang bombay, bawang putih, masukkan daging cincang. Masak hingga berubah warna.

Masukkan saus tiram, garam, penyedap jamur, lada hitam dan, gula.

Masukkan buncis. Aduk merata. Beri air, masak hingga sedikit layu.

Setor #RecookYummy buncis cah sosis chef disesuaikan bahan di rumah. Enak, recommended deh buat sayur bekal si kecil

Buncis Cah Daging

Potong tempe lalu kukus tempe kurang lebih 8- 10 menit ( saya merebusnya , dan meniriskan saat matang )

Tambahkan kelapa parut , aduk rata ( saya memindah tempe halus terlebih dahulu ke wadah mangkuk )

Campurkan bumbu halus, daun bawang, telur, tepung maizena, dan kaldu jamur dengan tempe kelapa, aduk rata

Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat, lalu pipihkan.

Panaskan minyak, goreng adonan perkedel hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan

Recook resep chef "Dewi Han " rasanya enak sekali buat lain bisa, buat cemilan juga bisa. Unik rasanya, yang pastinya lezat dan sehat.

Resep Perkedel Tempe Kelapa

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Tempe Kelapa

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY