Peyek Kacang Hijau

Resep Peyek Kacang Hijau

Nulli

Nulli

5.0

(1 Rating)

Peyek dengan isian kacang hijau.

Bahan Utama

500 gr tepung beras

3 sdm tepung tapioka

1 butir telur

250 gr kacang hijau

Secukupnya air

1 bungkus santan instan

Bumbu

4 siung bawang putih

4 butir kemiri

2 ruas jari kunyit

1 sashet ketumbar bubuk

4 lembar daun jeruk

1 jempol kencur

Secukupnya garam

Bumbu

Secukupnya kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kacang hijau hingga merekah, angkat tiriskan.

Langkah 1

Rebus kacang hijau hingga merekah, angkat tiriskan.

Haluskan bumbu-bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu-bumbu.

Masukan tepung, bumbu halus, telur, santan, garam, kaldu bubuk, daun jeruk yang telah di iris-iris, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan encer.

Langkah 3

Masukan tepung, bumbu halus, telur, santan, garam, kaldu bubuk, daun jeruk yang telah di iris-iris, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan encer.

Masukkan kacang hijau ke dalam adonan.

Langkah 4

Masukkan kacang hijau ke dalam adonan.

Panaskan minyak, lalu ambil adonan dan goreng hingga matang, angkat tiriskan, dan siap disajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak, lalu ambil adonan dan goreng hingga matang, angkat tiriskan, dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait