Pia Renyah

Resep Pia Renyah

Neetasyl

Neetasyl

4.0

(2 Rating)

Source: @lysatangkulung

Bahan Utama

Adonan Air:

130gr tepung terigu protein sedang

30gr tepung terigu protein rendah

20gr gula pasir

60gr air

50gr minyak

Adonan minyak:

160gr terigu protein rendah

65ml minyak

Isian:

Isian untuk onde/pasta kacang hijau

Olesan:(adukrata)

1btr kuning telur

1sdt susu kental manis

Pewarna kuning makanan

Topping :wijen

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan isian untuk bapia

Langkah 1

Siapkan isian untuk bapia

Campur semua bahan adonan air aduk rata hingga kalis

Langkah 2

Campur semua bahan adonan air aduk rata hingga kalis

Diamkan 20menit

Langkah 3

Diamkan 20menit

Campur semua adonan minyak aduk rata hingga kalis

Langkah 4

Campur semua adonan minyak aduk rata hingga kalis

Diamkan 20menit

Langkah 5

Diamkan 20menit

Bagi masing masing menjadi 24 bulatan, ambil bulatan adonan air Gilas. Letakan diatasnya bulatan adonan minyak.

Langkah 6

Bagi masing masing menjadi 24 bulatan, ambil bulatan adonan air Gilas. Letakan diatasnya bulatan adonan minyak.

Bungkus Gilas, gulung menyamping.

Langkah 7

Bungkus Gilas, gulung menyamping.

Gilas lagi memanjang gulung dari bawah ke atas. Lakukan sampai adonan habis. Diamkan 10menit. Kemudian Gilas, isi dengan isian bungkus rapihkan.

Langkah 8

Gilas lagi memanjang gulung dari bawah ke atas. Lakukan sampai adonan habis. Diamkan 10menit. Kemudian Gilas, isi dengan isian bungkus rapihkan.

Kemudian Gilas, isi dengan isian bungkus rapihkan.

Langkah 9

Kemudian Gilas, isi dengan isian bungkus rapihkan.

Tata diloyang oles dengan olesan taburi wijen dan oven sampai matang sesuai dengan oven masing masing.

Langkah 10

Tata diloyang oles dengan olesan taburi wijen dan oven sampai matang sesuai dengan oven masing masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait