Pilus Singkong

Resep Pilus Singkong

Nurwanida

Nurwanida

5.0

(1 Rating)

Kudapan lezat, berbahan dasar singkong dan simpel cara membuatnya. Hasil recook editorial Yummy.

Bahan Utama

1 kg singkong, kupas dan potong-potong

300 gr kelapa parut

200 gr gula pasir

1 sdt extract vanilla

Minyak goreng secukupnya

Bahan pencelup

150 gr tepung terigu

1 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

1 sdt extract vanilla

Air secukupnya, adonan cukup kental

Topping :

Gula halus secukupnya

Alat & Perlengkapan

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Kukus singkong sampai matang, angkat kemudian segera haluskan selagi panas, saya menggunakan ulekan untuk proses penghalusannya.

Langkah 1

Kukus singkong sampai matang, angkat kemudian segera haluskan selagi panas, saya menggunakan ulekan untuk proses penghalusannya.

Tambahkan kelapa parut, gula pasir dan extract vanilla. 
Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan kelapa parut, gula pasir dan extract vanilla. Aduk sampai tercampur rata.

Bentuk adonan bulat kecil. 
Lakukan sampai adonan habis. 
Sisihkan dahulu.

Langkah 3

Bentuk adonan bulat kecil. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan dahulu.

Campur semua bahan pencelup.
Aduk rata supaya tidak ada yang bergerindil.
Kemudian celupkan bola-bola singkong sampai terbalut rata.

Langkah 4

Campur semua bahan pencelup. Aduk rata supaya tidak ada yang bergerindil. Kemudian celupkan bola-bola singkong sampai terbalut rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng adonan pilus sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng adonan pilus sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan secukupnya taburan gula halus.

Langkah 6

Sajikan dengan secukupnya taburan gula halus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait