Resep Pindang Tahu Kecap

Langkah 1

Iris kasar bawang merah dan bawang putih, untuk cabe rawit boleh di rajang boleh tidak

Langkah 2

Cuci bersih ikan pindang dan goreng setengah matang

Langkah 3

Cuci bersih tahu, potong kotak-kotak dan goreng setengah matang

Langkah 4

Tumis bumbu kasar

Langkah 5

Setengah matang masukkan air sesuai selera (kalo aku pake setengah gelas kopi), dan masukkan tahu serta pindang

Langkah 6

Tambahkan penyedap rasa (gula, garam, kecap) dan masukkan jahe yang sudah di geprek serta daun bawang yang sudah di iris. Aduk dan cicipi hingga rasanya pas.

Langkah 7

Jika rasanya kurang pas, kamu bisa menambahkan penyedap sampai rasanya cocok di lidah kamu. Happy cooking moms..