Pindang Tongkol Balado

Resep Pindang Tongkol Balado

Elsa Agustina

Elsa Agustina

5.0

(1 Rating)

Ikan tongkol selain digoreng juga bisa dibikin balado. Yuk simak resepnya.

Bahan Utama

10 potong Ikan Tongkol

1 lembar Daun salam

Air secukupnya

Bahan Bumbu

3 buah Cabai merah

4 siung Bawang merah

2 siung Bawang putih

1/4 sdt Merica

1 ruas Jahe

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat

Goreng ikan tongkol sebentar saja, tiriskan.

Langkah 1

Goreng ikan tongkol sebentar saja, tiriskan.

Haluskan bumbu, tambahkan garam dan penyedap.

Langkah 2

Haluskan bumbu, tambahkan garam dan penyedap.

Tumis bumbu dengan daun salam sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu dengan daun salam sampai harum.

Masukan ikan tongkol, kemudian beri air secukupnya.

Langkah 4

Masukan ikan tongkol, kemudian beri air secukupnya.

Tunggu hingga bumbu meresap. 
Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tunggu hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: