Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam dan lengkuas.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masak sampai kuah berminyak dan labu siam empuk lalu koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Lodeh Labu Siam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, daun salam dan bawang putih dengan evo hingga harum lalu masukkan labu siam, aduk rata.

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Setelah nasi menjadi bubur tuang telur, aduk rata dan masak hingga telur matang, matikan api. Tunggu suhu panas berkurang.

Masukkan bubur ke dalam blender kecuali daun salam, tambahkan ASI kemudian haluskan, sajikan di dalam mangkuk dengan tambahan UB.

Menu MPASI bayi saya mengenalkan ia labu siam dan Alhamdulillah lahap sekali.

Daun Salam

Nasi

Susu

MPASI 6 Bulan Bubur Labu Siam

Sobat Yummy masih memiliki sisa pisang yang kematangan? Daripada dibuang, dibuat bolu kukus saja!
Bolu pisang kukus merupakan salah satu roti yang berbahan dasar pisang. Jika kamu memiliki banyak sisa pisang yang kematangan, kamu bisa mengolahnya menjadi bolu kukus pisang yang legit ini.&nbsp;
Bahan-bahan membuat olahan bolu kukus ini pun murah dan mudah ditemukan di sekitar kamu. Simak resep bolu kukus pisang anti-gagal di bawah ini!<h2>1. Bolu Pisang Kukus Original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/4e14e16dd497395c460cfacb8cf0ba4c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu pisang kukus" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu pisang kukus (yummy.co.id/Agie Rianda)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>8 buah pisang matang&nbsp;</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>6 sdm gula pasir</li>
<li>1/3 sdt garam</li>
<li>1 sdt vanilli bubuk</li>
<li>8 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sachet santan instan</li>
<li>3 sdm margarin cairkan</li>
</ol>
Cara Memasak:
<ol>
<li>Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan.</li>
<li>Masukkan telur, gula, garam dan vanilli ke dalam wadah, aduk hingga gula larut.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan pisang yang telah dihaluskan tadi, aduk rata.</li>
<li>Tuang santan dan margarin cair, aduk rata</li>
<li>Masukkan ke dalam mangkuk tahan panas atau loyang. Kukus kurang lebih 35 menit atau sampai matang.</li>
<li>Dinginkan sejenak, dan potong sesuai dengan selera. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Bolu Pisang Coklat Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/16703829f7c441a919a520457a77a163.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu pisang coklat kukus" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu pisang coklat kukus (instagram.com/greatofgesty)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 pisang Ambon</li>
<li>55 gram butter, cairkan</li>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>1 sdt baking soda</li>
<li>150 gram gula pasir</li>
<li>1/2 cup susu cair</li>
<li>Choco chips&nbsp;</li>
</ol>
Cara Memasak:
<ol>
<li>Haluskan pisang dengan garpu, sisihkan.</li>
<li>Campur 2 butir telur, butter cair, dan susu cair. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan gula pasir, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu dan baking soda, aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan dalam loyang, taburi dengan choco chips.</li>
<li>Kukus selama 30 menit dengan api sedang.</li>
<li>Dinginkan sejenak dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Bolu Pisang Keju Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/101fd06db80356e3f3c779f6bc301d1b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu pisang keju kukus" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu pisang keju kukus (yummy.co.id/Fika Dewi)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>8 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 sdm sp pengembang kue</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
<li>4 butir telur</li>
<li>1 bungkus keju cheddar</li>
<li>1 sdm ekstrak vanilla</li>
<li>150 gram mentega cair</li>
<li>3 buah pisang cavendish</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
Cara Memasak:
<ol>
<li>Masukkan telur, gula pasir, SP pengembang kue, garam dan vanilla ekstrak. Mixer hingga putih telur mengembang selama 5-8 menit.</li>
<li>Tambahkan pisang yang sudah dihancurkan sebelumnya. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dengan cara disaring. Kemudian mixer sebentar. Masukkan tepung terigu dengan 3 tahap.</li>
<li>Tambahkan baking powder lalu mixer sebentar. Masukkan mentega cair kemudian aduk menggunakan spatula dari bawah ke atas.</li>
<li>Lapisi loyang dengan mentega dan tepung terigu.</li>
<li>Masukkan bolu pisang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Masak selama 35 menit dengan api kecil. Tes menggunakan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti bolu telah matang.</li>
<li>Angkat dan biarkan uap panas bolu hilang. Hias dengan keju di atasnya. Sajikan</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bolu-kukus target="_blank">
 
 Baca Juga: ​7 Resep Kue Bolu Kukus Lembut, Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>4. Bolu Pisang Kukus Magic Com</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/c109efb84ec2323d98915816510a0145.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu pisang kukus magic com" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu pisang kukus magic com (yummy.co.id/Dapur Bunda Vee)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 buah pisang ambon</li>
<li>2 buah telur</li>
<li>1 sachet susu vanila</li>
<li>11 sdm terigu protein sedang</li>
<li>9 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 sdt SP</li>
<li>1/2 sdt soda kue</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>10 sdm minyak goreng</li>
</ol>
Cara Memasak:
<ol>
<li>Haluskan pisang dengan menggunakan garpu.</li>
<li>Kocok telur, SP dan gula dengan garpu sampai gula larut</li>
<li>Tambahkan semua bahan kedalam kocokan telur termasuk pisang yg sudah dihaluskan.</li>
<li>Kukus dengan magic com dengan cara meletakkan cetakan kue bolu di atas air yang mendidih dalam wadah magic com.</li>
<li>Tunggu 15-30 menit hingga bolu matang. Cek setiap saat agar tidak gosong.</li>
<li>Ambil, dinginkan dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Bolu Kukus Pisang Kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/48a37c9c76edcb41673982569ac6d134.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu kukus pisang kurma" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu kukus pisang kurma (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>160 gr pisang matang atau 4 buah pisang lumut ukuran sedang</li>
<li>160 gr gula pasir</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>1 sdm sp</li>
<li>180 gr tepung terigu</li>
<li>1 sachet vanili bubuk</li>
<li>4 sdm susu kental manis</li>
<li>6 sdm minyak sayur</li>
<li>13 buah kurma buang biji</li>
</ol>
Cara Memasak:
<ol>
<li>Haluskan pisang dengan bantuan sendok, sisihkan.</li>
<li>Iris tipis kurma, sisihkan.</li>
<li>Kocok gula pasir, telur ayam dan sp dalam wadah hingga putih telur mengembang.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu dan vanili bubuk, aduk rata.</li>
<li>Masukan pisang yang telah dihaluskan dan susu kental manis, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan minyak sayur, aduk rata.</li>
<li>Masukan irisan kurma, aduk rata.</li>
<li>Oles loyang dengan tepung atau minyak agar tidak lengket. Masukkan adonan ke dalam loyang.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>Jadi gimana Sobat Yummy?
Kamu jadi tidak perlu khawatir lagi, jika memiliki pisang yang kematangan. Bahan tambahannya pun murah dan mudah ditemukan dimana saja. Tunggu apa lagi? Yuk recook
Nantikan resep dan rekomendasi lainnya di <a title="Yummy" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy</a>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bolu-kukus-loyang target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Resep Bolu Kukus Loyang Lembut, Enak dan Mudah
 
 </a>

Yuk, kreasikan pisang dengan berbagai resep bolu pisang kukus! Kamu bisa hidangkan sebagai teman ngopi atau ngeteh, lho!

5 Resep Bolu Pisang Kukus yang Enak, Mudah, dan Murah

5 Resep Bolu Pisang Kukus Enak, Mudah, dan Murah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan, potong bulat wortel dan daun bawang

Tumis sebentar bawang merah dan bawang putih

Masukkan tauge, daun bawang, dan bawang merah bawang putih yang telah ditumis

Beri garam dan kaldu bubuk, aduk. Setelah matang angkat dan segera disajikan ketika masih hangat

Bahan Penyedap

Halal

Garam

Tauge

Wortel

Sup Tauge Wortel

Rebus mie telur hingga lunak dan matang. Tiriskan.

Campur semua bahan saus ke dalam mangkuk. Aduk sampai rata.

Masukkan mie dan sosis. Aduk rata dan masak sampai bumbu menyusut dan meresap ke dalam mie. Angkat.

Sajikan dengan tambahan keju parut, irisan daun bawang dan wijen sangrai sebagai topping.

Assalamualaikum mbak siti Mudrikah akuu kirim recook samyang keju homemadenyaa.. rasanya ga kalah dengan yang kemasan yaa… lumayan memenuhi keinginan menikmati samyang… 
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Cabe Bubuk

Kecap Asin

Kecap Manis

Keju

Saus Sambal

Sosis

Tomat

Wijen

Samyang Keju Homemade #JagoMasakMinggu6Periode2

Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu & harum

Masukan udang, bakso, dan sosis, masak setengah matang

Tambahkan semua bahan sayur, masak sampai sedikit layu

Beri sedikit air & semua bumbu, aduk rata

Masukan cabai rawit merah & daun bawang, masak sebentar saja & sajikan

Menu kesukaan keluarga karena terdapat banyak sayuran & protein hewani didalamnya

No Pork

Bakso

Bawang Bombay

Brokoli

Daun Bawang

Gula

Jagung

Kubis

Lada

Saus Tiram

Sawi

Udang

Simple Capcay #YummyXtraPoint

Panaskan lalu masak telur hingga matang lalu sisihkan

Ambil 1 lembar roti tawar lalu oles dengan 1 sdm saos bolognese

Letakkan 1 lembar daun selada dan irisan timun di atas roti

Lalu tambahkan irisan tomat, selada dan tutup dengan 1 lembar roti yang sudah di oles saos bolognese

Wraping terlebih dahulu agar mudah ketikan memotongnya, potong dan sajikan

 Bahan Pelengkap

Roti

Timun

Sandwich Wrap

Didihkan air kemudiang masukkan potongan daging sapi.

Iris kasar bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah kemudian tumis dengan minyak wijen.

Masukkan bumbu tumisan, potongan kentang wortel, bunga pekak, dan cengkeh.

Masukkan irisan daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk, dan pala bubuk.

Terakhir, masukkan tomat kemudian sajikan dengan sambal dan perkedel kentang.

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daging Sapi

Minyak Wijen

Pala

Sop Daging

Haluskan pisang kemudian masukan margarin yang sudah dicairkan.

Mixer telur ayam, elmusifier, gula pasir dan vanili selama 10 menit.

Masukan terigu dan susu bubuk sambil diayak agar tidak bergerindil. Aduk rata.

Masukan pisang halus, aduk hingga adonan tercampur rata.

Olesi loyang dengan carlo, lalu tuang adonan. Beri parutan keju dan meses diatasnya, panggang selama 55 menit atau sesuaikan oven masing-masing.

Untuk takaran pisangnya disesuaikan saja, kebetulan pisang yang ku pakai udah mateng banget jadi sayang kalo dibuang.

Bahan pelengkap

Bolu Pisang Keju Cokelat

Goreng tahu putih hingga matang, sisihkan.

Masukkan wortel dan lengkuas, tumis sebentar lalu tuang air.

Masukkan tahu, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram.

Menu simple dan irit buat sarapan. Cocok juga untuk tanggal tua.

Bumbu Halus :

Oseng Wortel Tauge Tahu

Potong potong tahu kemudian goreng sampai matang.

Bersihkan ikan kemudian goreng sampai matang.

Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus tadi, masak sampai harum.

Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Terakhir masukkan ikan dan tahu. sambal siap dihidangkan.

Ikan

Sambal Ikan Dan Tahu

Goreng tempe yang sudah dipotong-potong sampai kering

Kemudian goreng ikan serai yang sudah dibersihkan terlebih dahulu, jangan lupa dibolak-balik. Setelah matang, angkat lalu tiriskan

Kemudian goreng kentang sampai berubah warna jadi golden brown

Lalu giling cabe hijau dan bawang merah jangan terlalu halus cukup ditumbuk-tumbuk saja cabenya dan bawangnya, kemudian iris tipis-tipis tomat hijau

Kemudian masukkan ke dalam minyak panas lalu beri garam sedikit kemudian MSG, lalu masak sampai cabai layu dan wangi langu hilang

Terakhir setelah masak cabai tadi, lalu campur kan semua bahan, aduk aduk kemudian sajikan, selamat menikmati

Minyak Sayur

Sambal Ikan Serai Campur Lado Mudo

Rebus telur hingga matang. Lalu goreng telur hingga agak berkulit. Angkat dan sisihkan

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, dan cabe rawit merah hingga halus

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di blender hingga harum dan masukkan tomat

Masukkan air, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata

Masukkan telur dan tunggu hingga air agak menyusut dan matang. Angkat dan sajikan

Menu kesukaan favorit keluarga. Mudah dan simpel

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Faporit disini juga mb telor baladonya, izin buat setor recook ya mb

#recookyummy
#jagomasak2022

Cabe Merah Besar

Telur Balado

Siapkan sisa kaldu yang buat merebus ayam yang dibumbi dengan bawang putih, kunyit, ketumbar, garam dan kaldu jamur.

Campurkan kaldu ayam dengan tepung tapioka, tepung terigu, telur, dan air. Aduk hingga merata. Usahakan adonan cair.

Setelah itu saring adonan agar tidak mengerindil.

Panaskan minyak, tuangkan adonan kedalam minyak yang sudah panas dengan menggunakan centong.

Setelah minyak tidak berbui lipat adonan, balik satu sisinya. Goreng sampai kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.

Sering kali membuat ayam goreng dari pada bumbu dibuang begitu saja lebih baik kita manfaatkan dengan membuat kermes kriukk dengan memanfaatkan sisa kaldunyaa.. 

Berikut ini langkah-langkah membuat kremes kriukk, Mari dicoba dijamin rasanya mantul deh..

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kermes kriukk

Potong-potong putren, wortel dan kembang kol.

Didihkan air, masukkan sayuran. Masak sampai setengah matang.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan daun bawang. Masak sampai matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai matang. Matikan api dan masukkan irisan daun seledri.

Seledri

Sop Putren

Letakan cabe rawit merah kedalam cobek lalu tambahkan secukupnya gula garam dan penyedap rasa lalu ulek sampai halus

Tambahkan tomat ulek sambil di tekan-tekan

Lalu siram sambel dengan minyak bawang goreng yang masih benar-benar panas aduk rata sambil di ulek perlahan

Terakhir beri perasan jeruk kunci aduk rata dan siap di sajikan dengan nasi hangat lauk dan lalapan...

Resep Pink Lava Creamy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pink Lava Creamy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya