Bersihkan ikan gurame lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 30 menit lalu bilas.

Langkah 1

Balur ikan gurame dengan larutan tepung sampai rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan wortel dan air, biarkan wortel empuk.

Langkah 5

Masukkan nanas, saos sambal dan saos tomat, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Masak samapi matang, mengental dan meletup-letup.

Langkah 8

Bahan Utama

Saus Asam Manis :

Pengental :

Ikan

Tepung

Garam

Kunyit

Tomat

Cabe

Gula

Gurame Asam Manis Pedas

Hancurkan tahu putih, iris tipis daun bawang dan potong kecil wortel. Campurkan dalam 1 wadah.

Geprek bawang putih, masukkan ke campuran tahu dan beri garam serta masako rasa ayam. Aduk hingga rata.

Masukkan campuran tahu ke dalam pangsit lalu rekatkan tiap tepi/ sesuai selera.

Untuk saus kacangnya, goreng kacang hingga matang. Goreng bawang putih dan cabai rawit.

Uleg kacang, cabai rawit dan bawang putih yang telah di goreng. Tambahkan garam dan gula jawa hingga halus.

Setelah halus, tambahkan air putih 3 sendok makan.

Langkah 9

Tahu Pangsit goreng dengan saus kacang, cocok sebagai cemilan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tahu

Wortel

Tahu Pangsit Goreng

Masukkan bumbu halus, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, santan encer ke dalam wajan. Masak hingga mendidih.

Masukkan telur ayam, telur puyuh, tahu, dan cabe rawit utuh. Aduk rata.

Masukkan daun singkong, lalu masak hingga layu.

Tuang santan kental, aduk dan masak hingga mendidih.

Masukkan garam, ketumbar bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata, kemudian koreksi rasa. Siap dinikmati!

Enak dan simple. Menu rumahan yang jadi favorit.

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

No Pork

Santan

Telur

Telur Puyuh

Gulai Telur Daun Singkong

Rendam 150 gr tepung jagung/millet hingga mengembang, kemudian campurkan dengan 100 ml susu cair sampai menjadi adonan cair

Tambahkan 100 gr tepung terigu, 2 gr ragi instan, dan 1 butir telur ke dalam adonan. Aduk rata hingga kalis

Tutup adonan dengan plastik wrap, biarkan mengembang hingga ukurannya menjadi dua kali lipat. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan aduk lagi untuk mengeluarkan udara

Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Taburkan kismis di atasnya

Diamkan adonan kembali hingga mengembang selama 15 menit. Kukus dalam dandang panas selama 20 menit hingga matang

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Susu

Steamed Millet Cake Delight

Campur terigu, tepung beras, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu jamur, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Masukkan irisan daun bawang dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Celupkan tahu ke dalam adonan hingga merata.

Kemudian goreng hingga matang dan kekuningan, angkat dan sajikan.

Sajikan dengan cocolan saus sambal atau saus kesukaan.

Tahu Goreng Tepung Bumbu Kunyit

Tuang bumbu dalam mangkok, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang lalu beri 1 bagian tongkol, bungkus dan semat ujung-ujungnya dengan lidi.

Pepes selalu menjadi lauk istimewa, apalagi dipadukan dengan sayur asam dan tempe goreng. Nikmat banget.

Bawang Merah

Gula Merah

Jeruk Nipis

Pepes Tongkol Bumbu Rujak #JelajahBarat

Campurkan jadi satu, gula, garam dan soda kue, lalu aduk rata

Kemudian masukkan air, aduk hingga tidak bergerindil

Masukkan telur, dan susu kental manis (sisihkan sedikit untuk toping)

Aduk hingga adonan licin, diamkan sebentar lalu masukkan dalam botol bercorong

Panaskan teflon yang sudah dioles mentega, masukkan adonan dengan dibentuk seperti jala, masak hingga bagian bawah berwarna kecoklatan, lalu angkat dan digulung. Sajikan di dalam piring bersama parutan keju dan susu kental manis

Biasanya disajikan bersama kari, kali ini diberi topping keju

Terigu

Belimbing

butir

Soda

Keju

Roti Jala Keju #JagoMasakMinggu5

Cuci bersih cumi, kemudian rendam cumi di dalam air mendidih selama 30 menit.

Setelah 30 menit, bilas kembali, potong-potong sesuai selera. 
Sisihkan.

Tumis bumbu iris, sampai harum, lalu masukkan daun salam dan petai. 
Tuang air, masak hingga mendidih.

Lalu beri garam, gula, saus tiram, kaldu bubuk, kecap manis dan merica bubuk. 
Masak hingga matang dan bumbu meresap. 
Koreksi rasa, siap disajikan.

Recook resepnya mbak Beta, dengan sedikit modifikasi. 
Enak dan mudah cara membuatnya.

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Daun Salam

Lengkuas

Petai

Saus Tiram

Tumis Cumi Asin Cabe Hijau

Langkah yang pertama cuci bersih ayamnya dan rebus hingga matang.

Kemudian tumis dengan margarin bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga bumbu berbau harum.

Setelah itu, masukkan bumbu yang dihaluskan. Aduk sampai rata, masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan air kaldu dan masukkan wortel beserta buncis. Masak hingga wortel dan buncis menjadi empuk.

Kemudian masukkan jamur kuping, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan telur puyuh sosis dan bakso jangan lupa dikasih garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Yang Di Iris Tipis Tipis  :

Bahan Tambahan :

Ayam

Sosis

Soup Kimlo

Potong buncis sesuai selera, cuci bersih.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam.

Masukkan potongan buncis, tumis hingga buncis layu.

Beri sedikit air, bubuhkan garam. Aduk rata.

Tuang kocokan telur, aduk-aduk. Masak hingga matang.

Buncis

Kecap

Salam

Lada

Semur Buncis

Masukkan teh celup ke dalam gelas saji, lalu tuang air panas. Rendam kantong teh hingga berwarna pekat. Kemudian keluarkan kantong teh.

Tambahkan es batu. Isi hingga gelas penuh.

Minuman segar untuk buka puasa. Silahkan dicoba.

Es Batu

Lemon

Es Teh Lemon Cui Selasih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci selada lalu potong kasar, timun potong bulat dan sosis potong memanjang.

Goreng sosis dengan sedikit minyak hingga matang, kemudian angkat dan sisihkan.

Kocok lepas telur, tambahkan garam dan merica bubuk.

Oles wajan dengan sedikit mentega, masukkan 2 lbr kulit lumpia, gunakan api kecil.

Tuang setengah telur kocok, lalu balikkan, masak hingga telur matang.

Susun di tengah-tengah selada, timun, sosis di atasnya. Lalu, kasih mayonaise dan saus sambal. Kemudian, lipat kanan dan kirinya. Setelah itu, angkat.

Kebab ala-ala dari kulit lumpia, lumayan enak untuk sarapan.

Kulit Lumpia

Kebab Hack Kulit Lumpia

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding! 

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Untuk tepung kering: tuang terigu, maizena, kaldu bubuk,  garam, dan lada bubuk. Kemudian, aduk merata.

Untuk adonan basah: ambil 2 sdm adonan tepung kering, lalu tambahkan air, kemudian aduk. Baluri ayam ke adonan kering, adonan basah, dan kembali lagi ke adonan kering.

Goreng ayam hingga golden brown. Sisihkan.

Untuk saos kuluyuk: tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum.

Tuang air, lalu masukkan wortel. Masak hingga wortel empuk.

Tuang saos sambal dan saos tomat, kemudian beri seasoning.

Masak hingga kuah mengental, lalu masukkan ayam goreng tepung, kemudian aduk rata. Sajikan!

Bosen sama ayam yang dimasak gitu-gitu aja? Yuk, cobain resep ini! Ayam kuluyuk anti ribet.

Bahan Saos 

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Kuluyuk

Masukkan gula merah, kecap, merica, ketumbar, bubuk bawang putih, garam, dan bumbu penyedap ke dalam mangkuk.

Tambahkan air, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tuang ke wajan, lalu nyalakan api, masak hingga mendidih.

Masukkan telur, masak hingga air menyusut.

Setelah menyusut, masukkan irisan cabe dan daun prei. Aduk hingga tercampur rata, kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan!

Menu kesukaan anggota keluarga, enak dan bergizi!

Diet

Kecap Manis

Semur Telur Sederhana

Tumis bumbu halus, bakso, dan daun bawang.

Aduk balik sampai adonan terlihat seperti ini.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, masukkan 1 sendok adonan aci, lipat di setiap bagian kulit sampai berbentuk seperti amplop.

Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis.

Goreng sampai kekuningan. Siap disajikan!

Cemilan yang simple bikinnya, enak rasanya! 🤤

Bakso

Tepung Tapioka

Lumpia Aci

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Rendam selasih dengan sedikit air sampai mengembang.

Rasanya enak dan menyegarkan, cara membuatnya juga mudah sekali, yuk cobain!

Resep Pinky Puding Selasih Creamy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pinky Puding Selasih Creamy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding!

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding!

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen