Langkah 1

Campur di wadah tepung terigu, gula pasir, butter dan margarin

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng pisang dengan api sedang hingga matang

Langkah 5

Manis gurih berpadu jadi satu. Resep ini jadi 18 pcs pisang goreng

Bahan Utama

Gula

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Mentega

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Halal

Bawang Putih

Jamur

Udang

Tumis Udang Jamur Kuping

Goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan!

Langkah 6

Dicocol dengan saus sambal enak banget lho, dengan sambel rujak pun cocok..

Garam

Lada

Tepung Beras

Jamur Crispy

Rebus air hingga mendidih kemudian tambahkan bumbu halus.

Tambahkan daun salam dan laos. Rebus hingga aromanya keluar.

Masukkan terong ungu dan masak hingga empuk.

Tambahkan santan, garam, kaldu, merica dan cek rasa sesuai selera.

Tunggu kuah mendidih kemudian angkat dan hidangkan.

Pedasnya mantap dan cocok untuk menu akhir bulan . Yuk cobain !!

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Santan

Terong

Terong Ungu Kuah Santan Pedas

Ambil satu sendok adonan, goreng hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Bahan Tepung :

Vanilla

Wijen

Pisang Kepok Wijen Hitam

Iris tipis lengkuas dan iris bawang merah, bawang putih.

Masukkan kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat.

Resep ini menyesuaikan si kecil. Tidak pedas.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Kecap Manis

Lengkuas

Tempe

Tempe Kecap Lengkuas

Setelah bumbu matang tambahkan air dan masukan ayam.

Tambahkan kecap sesuai selera, masak hingga air surut dan cek rasa.

Setelah air surut dan mengental semur siap dihidangkan.

Karena anak dan suami hobi semur ayam, jadi sering bikin semur ini dengan bumbu dasar aja udah mantap rasanya.

Ayam

Kunyit

Semur Ayam Simpel

Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya.

Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, tumis sampai harum.

Bumbui dengan penyedap, garam, gula, minyak ikan. Tes rasa.

Sambal goreng udang kentang siap di sajikan.

Langkah 7

No Alcohol

Cabe

Kentang

Sambal Goreng Udang Kentang

Masukkan singkong dan ubi yang telah dikupas, cuci lalu potong-potong. Masak hingga empuk.

Kolak adalah kudapan bersantan, jika sedang mengurangi santan maka ganti dengan krimer/creamer.

Susu

Daun Pandan

Singkong

Kolak dengan Creamer

Panaskan margarin, masukan potongan pisang

Taburi pisang dengan campuran susu bubuk dan gula halus

 Bahan Pelengkap

Pisang Panggang Susu Bubuk

Panaskan panci pengukus, kukus pisang hingga matang. Sisihkan.

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan sagu mutiara dan pewarna makanan, masak hingga matang.

Tambahkan gula pasir, aduk rata. Masak hingga gula larut. Angkat dan sisihkan.

Campur santan, garam dan daun pandan, masak perlahan hingga mendidih.

Tuang bubur mutiara ke dalam mangkuk saji, lalu tambahkan irisan pisang. Kemudian siram dengan kuah santan. Siap disajikan.

Menu berbuka puasa favorit keluarga.
Inspirasi resep dari Chef Riska Wijaya

Bahan Kuah Santan:

Sagu Mutiara

Bubur Sagu Mutiara Pisang

Tumis bumbu halus bawang, kemiri, cabai. Tomat cukup diiris.

Tuangkan air secukupnya dan masukkan bumbu penyedap.

Masukkan kacang panjang masak agak menyusut.

Masukkan tempe potong dan masak hingga air menyusut.

Bumbu Penyedap

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Tempe

Kupas kentang lalu cuci bersih. Potong menyerupai dadu kecil.

Goreng kentang hingga berkulit lalu haluskan selagi panas.

Tambahkan daun bawang, bawang goreng, garam, penyedap rasa dan lada bubuk, aduk rata.

Celupkan bulatan kentang ke dalam telur lalu balurkan dengan mie telur yang sudah dihancurkan.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang.

Kentang yang lembut dibalut mie yang Krispy. Cocok dijadikan cemilan berat penunda lapar.

Tepung

Kentang Kribo

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan potongan terong.

Kemudian masukkan ikan dan cabai hijau, masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan dengan bahan yang mudah didapat dan juga ekonomis.

Bumbu halus

Ikan

Bandeng & Terong Kuah Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bila masih mengeras boleh siram dengan air putih / sisa santan yang masih ada tadi. Lalu masak hingga matang

Bisa dimakan dengan durian ataupun pisang, ditambah kelapa parut lebih nikmat

Pendamping

Beras Ketan

Durian

Ketan Pulut Durian

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama siapkan bahannya dan ukur sesuai takaran yang ditentukan.

Campur santan, tepung hungkwe, gula, dan garam aduk hingga rata.

Kemudian bagi menjadi 3 bagian masing-masing diberi pewarna pink, biru, dan campuran pink biru.

Masak bagian yang berwarna ungu dengan api kecil hingga mengental.

Tuang kedalam loyang yang sudah dialasi dengan plastik tebal tunggu hingga dingin.

Masak lagi yang berwarna pink hingga mengental dengan api kecil.

Kemudian tuang diatas adonan yang berwarna ungu tadi.

Terakhir masak adonan yang berwarna biru dengan api kecil hingga mengental.

Langkah 8

Kemudian tuang keatas adonan yang berwarna pink.

Langkah 9

Masukkan kedalam kulkas selama 30 menit hingga adonan mengeras setelah itu keluarkan lalu potong-potong kemudian kemas dengan plastik opp masukkan kedalam freezer hingga beku dan siap untuk disajikan.

Langkah 10

Waktu jaman sekolah dulu pernah ada jajanan nii dan sekarang akan aq perkenalkan jajananku dulu kepada anak-anakku ternyata pada suka dong...

Pewarna Makanan

Es Gabus

Iris bawang bombay dan cincang bawang putih.

Panaskan minyak wijen, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang.

Masak sampai matang, terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata dan matikan api.

Nasi dengan tumisan kimchi yang simpel banget.

Pelengkap :

Bawang Bombay

Daun Bawang

Minyak Wijen

Nasi

Kimchi Deopbap

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe hingga wangi.

Kemudian masukkan kembang kol yang sudah di potong-potong serta air secukupnya. Masak hingga kembang kol empuk.

Setelah itu masukkan daun bawang dan sawi putih.

Setelah itu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram serta merica bubuk.

Masak hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, lalu matikan api.

Menu sayuran untuk diet sehat ku. Sedikit minyak dan tidak banyak bumbu. Tapi tetap enak. Sayuran ini sangat mengenyangkan.

Kembang Kol

Tumis Kembang Kol Sawi Putih

Rebus dan masak labu kuning dengan secukupnya air hingga lunak.

Setelah labu kuning empuk, keluarkan sebagian air airnya hingga tertinggal sedikit saja.

Tambahkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kaldu bubuk rasa ayam, masak hingga mendidih dan daun katuk layu. Setelah matang angkat dan sajikan.

Labu kuning di masak santan itu rasanya enak sekali lho tapi nggak ada salahnya mencoba untuk memasaknya dengan daun katuk untuk bisa mendapatkan nutrisi yang lebih banyak lagi dari sayuran. Untuk rasa cocok untuk lidah orang Indonesia.

Bumbu Halus:

Labu

Santan Labu kuning Daun Katuk

Rendam ikan bilih lalu goreng dan tiriskan.

Tumis irisan bawang hingga harum, masukkan potongan cabe.

Tambahkan gula, garam, saus tiram lalu aduk merata.

Pilihan sajian pendamping nasi hangat nih 👍

Resep Pisang Aroma Gula Aren

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Aroma Gula Aren

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya