Resep Pisang Epe Khas Makassar
Friska Resmi Sunarto Putri
5.0
(1 Rating)
Sajian khas Pantai Losari bisa dibuat sendiri di rumah, mumpung lagi panen pisang dan musim penghujan bawaannya ingin ngemil.
Alat & Perlengkapan
Telenan
Piring
Piring Saji
Teflon
Telenan - Bentuk Bulat
Cara Membuat
Langkah 1
Buat saus kinca, campur semua bahan dan rebus hingga gula larut dan kuah mengental.
Langkah 2
Siapkan pisang yang masih mengkal, kupas pisang.
Langkah 3
Panaskan teflon anti lengket, beri secukupnya margarin lalu panggang pisang hingga kecoklatan di kedua sisi.
Langkah 4
Pindahkan ke telenan, penyetkan pisang lalu sisihkan.
Langkah 5
Tata pisang epe di atas piring saji, lalu siram dengan saus gula merah, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
