pisang goreng naga

Resep pisang goreng naga

meiriya ratna

meiriya ratna

5.0

(2 Rating)

seperti pisang goreng pada umumnya namun disini ditambah dengan biji wijen hitam sehingga penampakannya seperti buah naga. bisa pakai pisang raja, tanLihat Selengkapnya

Bahan Utama

10 buah pisang uli/kepok/tanduk

1 sdm biji wijen hitam

Bahan Adonan:

100 gr tepung terigu

50 gr tepung maizena

200 ml air

1 sdm gula bubuk

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt kunyit bubuk

1/4 sdt garam

1/4 sdt vanili bubuk

1 sdm margarin, lelehkan

Cara Membuat

Kupas pisang, lalu penyet sedikit agak pipih, kemudian sisihkan.

Langkah 1

Kupas pisang, lalu penyet sedikit agak pipih, kemudian sisihkan.

Campur semua bahan adonan, lalu aduk hingga licin. Tambahkan wijen hitam, lalu aduk rata. Tekstur adonan memang agak encer.

Langkah 2

Campur semua bahan adonan, lalu aduk hingga licin. Tambahkan wijen hitam, lalu aduk rata. Tekstur adonan memang agak encer.

Celupkan pisang ke dalam adonan, kemudian goreng hingga setengah matang.

Langkah 3

Celupkan pisang ke dalam adonan, kemudian goreng hingga setengah matang.

Celupkan kembali pisang goreng yang setengah matang tadi ke dalam adonan.

Langkah 4

Celupkan kembali pisang goreng yang setengah matang tadi ke dalam adonan.

Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Langkah 5

Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait