Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus sebentar ayam, ati ampela, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Langkah 2

Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam terbalut bumbu.

Langkah 3

Beri air lalu biarkan hingga mendidih, setelah itu masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan krimer bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Langkah 5

Enak di makan dengan ketupat atau buras, Masya Allah nikmat.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kare Ayam Tanpa Santan

Didihkan air bersama dengan daun bawang dan daun seledri.

Masukkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng.

Masukkan minyak wijen, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa, masak hingga mendidih kembali.

Masukkan dimsum bakso tahu, masak hingga mendidih, matikan api. Angkat dan sajikan.

Kuahnya tanpa macam-macam bumbu, tapi ini beneran seger banget.

Kuah

Daun Bawang

Garam

Lada

Minyak Wijen

Seledri

Dimsum Bakso Tahu Kuah

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek cabe merah, jahe dan garam hingga halus.

Masukkan gula merah uleg halus, kemudian beri saus tomat, kecap manis dan minyak goreng aduk hingga tercampur merata menggunakan sendok.

Masukkan ikan patin kemudian marinasi selama 10-15menit

Panaskan teflon kemudian letakkan ikan patin yang sudah dimarinasi tadi, masak hingga matang kedua sisinya (sambil dibolak balik dan ditutup teflonnya biar matang merata, masak dengan api sedang cenderung kecil).

Jika sudah matang letakkan dipiring saji dan siap disajikan

Ini menu khas Banjar Kalsel yang selalu jadi menu makan siang yg nikmat apalagi dilengkapi dengan sayur dan sambel.

Alat & Perlengkapan

Makasi resep nyaaa mbaaa.. Simple dan mudah sekali di buat, untuk olesan terakhir aku beri sedikit madu.. 

Makasi yaaa mba

#JagoMasakMaret

Gula Merah

Ikan

Kecap Manis

Tomat

Ikan Patin Bakar Teflon

Cuci bersih genjer yang sudah dipotong - potong di bawah air mengalir.

Didihkan air, tambahkan sedikit garam lalu masukkan genjer ke air yang sudah mendidih. Aduk rata, masak selama 1 - 3 menit. Matikan api.

Saring rebusan genjer, lalu guyur dengan air dingin/suhu ruang untuk menghentikan proses pematangan, agar genjer tetap segar dan berwarna hijau cerah.

Rajang/iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merah.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan udang rebon yang sudah dicuci bersih. Tumis sebentar hingga rebon matang/kering.

Langkah 6

Masukkan genjer, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata dan test rasa. Matikan api.

Langkah 7

Pindahkan tumis genjer rebon ke wadah saji. 💕

Langkah 8

Masak genjer tapi pahit? Cobain resep ini yukk, dijamin enak dan ngga pahit getir lagi. 💕

Cabe

Tumis Genjer Rebon

Rebus air matang 1,5 liter, potongan ayam, dan bawang putih.

Masukkan makaroni tunggu hingga mengembang, masukkan bakso crab stick, sosis, dan telur puyuh rebus.

Masukkan kaldu, garam, gula, dan taburan bawang daun. Tambahkan seledri dan bawang goreng kemudian sajikan.

Sosis

Sup Makaroni Ayam Sosis #JagoMasakMinggu4

Uleg bumbu hingga halus. Lalu tambahkan garam,gula dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan tahu, lalu haluskan bersama bumbu.

Kemudian tambahkan jamur tiram dan daun kemangi, aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu, masukkan adonan pepes ke dalam cup alumunium foil hingga penuh.

Lalu beri potongan tomat di atasnya dan kukus selama 20 menit atau hingga matang.

Salah satu cara memasak pepes jika tidak punya daun pisang, bisa menggunakan cup alumunium foil yaa.

Bumbu :

Daun Kemangi

Jamur

Pepes Tahu Jamur Tiram

Rebus wortel sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Remat-remat tahu. Tambahkan bahan lainnya. Aduk rata.

Cetak tahu menggunakan sendok kemudian goreng sampai matang.

Tumis bumbu sampai layu. Tambahkan saos sambal, saos tomat, gula, garam, lada bubuk dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan tahu dan wortel. Aduk rata. Icip rasa. Sajikan.

Saus Asam Manis :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Wortel

Tahu Remat Asam Manis

Potong memanjang sayur jepang/labu siam dan rendam air garam untuk mengurangi getah jepang. Cuci bersih.

Tumis bumbu hingga harum dengan minyak secukupnya.

Masukkan jepang/labu siam aduk rata lalu tuang air.

Masukkan jagung aduk rata tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Masak hingga jagung matang, tes rasa matikan api dan siap disajikan.

Ini enak, pertama kali makan ini disalah satu warung Banyuwangi di daerah Denpasar.

Jagung

Labu Siam

Tumis Jepang Jagung Manis

Kupas pisang, potong atau belah sesuai selera

Campur tepung terigu, maizena, gula pasir, baking powder dan garam, aduk rata

Tuang air, aduk sampai tidak ada yg bergerindil, tambahkan pasta vanilla, aduk kembali

Resep Pisang Goreng Tabur Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Tabur Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi