Resep Potato Au Gratin #RabuEkstraPoin
Rara Debtasari
4.0
(4 Rating)
Creamy, hangat, dan cukup mengenyangkan.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Oven
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bawang putih dengan margarin hingga wangi.
Langkah 2
Tuang tepung terigu, aduk cepat jangan sampai misah bergerindil dan langsung tuang susu sedikit demi sedikit.
Langkah 3
Setelah itu tuang air kaldu. Aduk hingga adonan mengental seperti saus. Matikan api, sisihkan sebentar.
Langkah 4
Siapkan pinggan tahan panas. Tata mulai dari: oles saus bechamel sedikit didasar wadah, lalu beri/tata kentang, bawang bombay, saus bechamel, kentang, dan potongan bawang bombay. Tutup dengan siraman bechamel lagi.
Langkah 5
Terakhir taburi keju parut dan oregano secukupnya. Panggang di oven yang sudah preheat di suhu 200℃. Panggang selama 20-25 menit. Tergantung oven masing-masing dan tentunya ketebalan serta lapisan kentang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
