Dewi Sugiyanti
5.0
(1 Rating)
Kentang selain digoreng bisa juga dibuat bola-bola seperti ini.
Advertisement
Langkah 1
Keju diparut. Sisihkan.
Langkah 2
Bersihkan kentang dari kulitnya. Cuci bersih Potong kecil-kecil untuk memudahkan merebus.
Langkah 3
Rebus kentang hingga matang. Angkat.
Langkah 4
Tumbuk kentang hingga halus. Masukkan keju parut, merica bubuk dan garam. Aduk rata.
Langkah 5
Buat adonan menjadi bola-bola (me : 25 gram). Buat hingga adonan habis. Masukkan ke dalam kulkas biar set dan tidak rapuh.
Langkah 6
Kocok telur. Siapkan tepung terigu. Siapkan tepung roti. Masukkan satu buah bola-bola ke dalam telur kemudian ke tepung terigu kemudian ke dalam kocokan telur kemudian ke tepung roti. Goreng bola-bola hingga matang. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua