Potato Cheese Balls

Resep Potato Cheese Balls

Dewi Sugiyanti

Dewi Sugiyanti

5.0

(1 Rating)

Kentang selain digoreng bisa juga dibuat bola-bola seperti ini.

Bahan Utama

500 gram kentang

100 gram keju

1 sdt garam

1 sdt merica bubuk

Bahan Baluran Bola-Bola

1 butir telur, kocok lepas

5 sdm tepung terigu

200 gram tepung roti

Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Cara Membuat

Keju diparut. Sisihkan.

Langkah 1

Keju diparut. Sisihkan.

Bersihkan kentang dari kulitnya. Cuci bersih Potong kecil-kecil untuk memudahkan merebus.

Langkah 2

Bersihkan kentang dari kulitnya. Cuci bersih Potong kecil-kecil untuk memudahkan merebus.

Rebus kentang hingga matang. Angkat.

Langkah 3

Rebus kentang hingga matang. Angkat.

Tumbuk kentang hingga halus. Masukkan keju parut, merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Langkah 4

Tumbuk kentang hingga halus. Masukkan keju parut, merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Buat adonan menjadi bola-bola (me : 25 gram). Buat hingga adonan habis. Masukkan ke dalam kulkas biar set dan tidak rapuh.

Langkah 5

Buat adonan menjadi bola-bola (me : 25 gram). Buat hingga adonan habis. Masukkan ke dalam kulkas biar set dan tidak rapuh.

Kocok telur. Siapkan tepung terigu. Siapkan tepung roti. Masukkan satu buah bola-bola ke dalam telur kemudian ke tepung terigu kemudian ke dalam kocokan telur kemudian ke tepung roti. Goreng bola-bola hingga matang. Sajikan.

Langkah 6

Kocok telur. Siapkan tepung terigu. Siapkan tepung roti. Masukkan satu buah bola-bola ke dalam telur kemudian ke tepung terigu kemudian ke dalam kocokan telur kemudian ke tepung roti. Goreng bola-bola hingga matang. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: