Uleg cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kubis

Nasi

Sawi

Sosis

Nasi Goreng Kampung Sosis

Siapkan bahan-bahannya. Jemur daun pisang agar tidak kaku saat digunakan/dipanasi diatas api kecil

Siapkan baskom, campur semua bahan jadi satu

Siapkan daun pisangnya, lap sampai bersih dan siapkan tusuk gigi

Langkah 6

Ambil 2 sdm, lalu bungkus rapi. Kunci dengan tusuk gigi

Langkah 7

Kukus selama 30 menit. Botok siap dihidangkan

Langkah 8

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Ikan Teri

Kelapa

Kencur

Telur

Tempe

Botok Teri Lamtoro

Rendam tahu dengan air panas dan bumbu halus.

Tambahkan soda kue aduk rata, diamkan hingga 2 jam, kemudian buang air rendaman dan simpan dikulkas minimal 6 jam sudah bisa digoreng.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan garing kulitnya.

Luarnya renyah dalamnya lembut seperti susu.

Tahu susu yang lagi booming, bisa dibuat sendiri dirumah.

Resep camilan favorit, bahan nya murah meriah tapi rasa nya yummy, cocok untuk yang suka cemal cemil bisa di cocol saos sambal, mayo atau ditaburi bumbu tabur #recookyummy

Tahu

Tahu Susu Lumer #JagoMasakMinggu10

Buat bubur sumsum terlebih dahulu. Larutkan tepung beras dengan 200 ml santan, ambil dari takaran resep.

Rebus santan tersisa bersama garam dan daun pandan sampai mendidih.

Tuang larutan tepung beras ke rebusan santan sambil tetap diaduk. Masak sampai meletup-letup dan mengental. angkat dari kompor biarkan sedikit mengeras.

Setelah bubur sumsum jadi, kemudian buat kuah manis dengan rebus gula merah dengan air. Masak dengan api kecil sampai gula larut dan mendidih. Saring dan biarkan mengental dengan sendirinya.

Kemudian buat saus santan dengan rebus santan bersama garam dan daun pandan sampai mendidih. Tuang larutan tepung beras sambil tetap diaduk. Masak sampai mendidih.

Sajikan bubur sumsum dengan tata bubur sumsum dipiring, tuang saus santan secukupnya dan beri saus gula merah secukupnya juga. Bubur sumsum siap dinikmati.

Recook dari resep mbak Viya. Dengan takaran yang pas kita bisa dapat bubur sumsum yang gurih. Anak-anak pasti suka.

Saus Gula Merah 

Saus Santan 

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Gurih Untuk Anak #UntukSiBuahHati

Rebus lidah sapi selama 10-15 menit. Buang busa kotor nya.

Kuliti lidah sapi lalu buang bagian kulitnya.

Rebus kembali lidah sapi dengan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan perasan jeruk nipis.

Rebus kembali hingga empuk dan berwarna tua..

Bahan

Jeruk

Lengkuas

#YummyTips Memasak Lidah Sapi

Siapkan wadah, ambil beras rendam selama 1 hari

Setelah 1 hari, cuci bersih beras lalu di tumbuk kasar atau di blender

Masukkan beras yang sudah di blender ke dalam teflon, lalu masukan daun pandan, garam dan santan

Nyalakan kompor, masak beras hingga bisa di bentuk atau sudah pulen, matikan kompor

Bagi 2 adonan beras, yang satunya diberi perwarna makanan hijau lalu di bulat-bulat, ukurannya sesuai selera

Setelah itu kukus adonan selama 30 menit, angkat dan tiriskan

Untuk bahan kuahnya masukan semua bahan aduk terus menerus sampai gula merahnya mencair dan kuahnya mendidih, angkat

Terakhir masukan batu es lalu tuang adonan beras dan kuah. Es dawet gempol kuah siap disajikan

Minuman khas Jawa Tengah yang manis dan mengenyangkan.

Beras

pandan

Pewarna

Es Dawet Gempol Kuah #JagoMasakMinggu6Periode3

Ide Masakan Rumahan Ala Ibu

Dessert Sehat Kesukaan Wanita

Menu Manis Dijamin Legit!

Jajanan Khas Indonesia Banget!

Resep Viral Instagram

Bekal Makanan untuk si Kecil

Masak Hemat 10K

Resep Spesial Idul Adha

Menu Ayam ala Community Yummy

Cek Menu Buka Puasa, Yuk!

Rebus sagu mutiara sampai matang, tanda matangnya tidak ada titik putih ditengahnya.

Kupas ubi, kemudian potong-potong kemudian cuci bersih.

Rebus ubi dengan 500ml air hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan santan, daun pandan, garam dan gula aduk rata dan masak sampai mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Setelah mendidih masukkan vanili aduk rata, kemudian matikan api.

Sajikan kolak dengan tambahan sagu mutiara di atasnya.

Memanfaatkan pisang dan ubi sisa beberapa hari yang lalu.

Halal

No Alcohol

Pisang

Sagu Mutiara

Kolak Ubi Pisang Mutiara

Cuci bersih kerang, lalu rebus hingga cangkangnya terbuka.

Angkat, lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.

Tuang 400 ml santan, masak hingga santannya mendidih.

Lalu masukkan kerang hijau, aduk-aduk pelan. Masak hingga bumbunya meresap.

Olahan seafood dengan santan dan bumbu kuning 😊

Kemiri

Kerang

Kunyit

Kerang Hijau Bumbu Kuning

Campurkan tepung terigu, tepung beras, jagung, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga membentuk adonan.

Goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan, angkat, tiriskan.

Daun Bawang

Jagung

Tepung

Bakwan Jagung

Siapkan anggur merah, cuci bersih dan buang bijinya.

Parut kasar wortel, untuk memudahkan saat di blender.

Masukkan wortel ke dalam blender, tambahkan air dan gula pasir lalu proses.

Proses kembali hingga halus.
Siapkan gelas saji berisi es batu, tuang jus dan sajikan.

Kombinasi jus dari anggur merah dan wortel yang sangat bagus untuk kesehatan mata.

Anggur

Es Batu

Wortel

Jus Anggur Wortel

Potong-potong balungan ayam dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan air, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan kuah menyusut, icip rasanya dan sajikan.

Enak dan pedas, bikin makan semakin berselera.

Bumbu Halus :

Ayam

Balungan Ayam Masak Pedas

Bersihkan ikan buang isi dalam perut dan insangnya, bumbui ikan dengan bumbu kuning, diamkan selama 15 menit.

Lalu goreng ikan sampai kering, angkat dan sisihkan, ulangi sampai semua ikan tergoreng.

Siapkan bumbu untuk menumis, siapkan daun salam, iris bawang merah bawang putih dan bawang bombai, iris serong cabai hijau dan cabai rawit, siapkan serai lengkuas dan jahe lalu digeprek.

Tumis serai, lengkuas, jahe, bawang bombai, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan irisan cabai hijau keriting dan cabai rawit, masak hingga cabai layu. Masukkan kaldu ayam, gula, saus Tiram Selera dan air. Aduk rata.

Masukkan potongan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk rata. Angkat dan tongkol cabai hijau siap disajikan.

Resep enak dan mudah dimasak untuk keluarga.

Ikan

Tumis Tongkol Cabe Ijo

Utri

Utri Gula Jawa Agar-Agar

Utri Modern

Utri atau Lemet Singkong

Lemet Utri Gula Aren

Utri Singkong Pelangi

Utri Isi Pisang #JagoMasakMinggu2

Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Hingga matang dan harum.

Masukkan cumi balakutak yang sudah dibersihkan. Aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga cumi matang dan air menyusut.

Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang. Masak sebentar, lalu matikan kompor. Sajikan.

Masakan khas sunda ini bikin nagih, apalagi jika bumbunya pedas

Bahan bumbu halus

Cumi

Tumis Cumi Balakutak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan loyang ukuran 20x10cmx4. Oles dengan margarin lalu alasi dasar loyang dengan kertas roti. Oles lagi kertasnya dengan margarin. Panaskan kukusan. Masukan terigu dan baking powder. Aduk balik dengan spatula. Masukan butter/margarin cair, pasta blueberry dan susu kental manis. Aduk balik hingga tdk ada cairan di dasar wadah. Mixer gula pasir, sp dan telur hingga kental mengembang dan pucat. Matikan mixer.

Masukan terigu dan baking powder. Aduk balik dengan spatula. Masukan butter/margarin cair dan susu kental manis. Aduk balik hingga tidak ada cairan di dasar wadah. Tuang dalam loyang, kukus 25 menit. Angkat lalu dinginkan. Setelah bolu dingin, potong bolu menjadi dua bagian.

Membuat kopyor kw :
Siapkan panci, masukkan air, gula pasir, santan dan agar agar bening. Aduk rata. Masak di atas kompor hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan kompor. Tuang di wadah tahan panas. Dinginkan sampai padat. Kemudian kerok dengan menggunakan sendok.

Cara membuat puding cocopandan : 
Siapkan panci, masukkan air, gula pasir,sirup cocopandan  dan agar agar bening. Aduk rata. 
Masak di atas kompor hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan kompor.

Masukkan kopyor kw yang sudah dikerok ke dalam puding cocopandan yang masih hangat, campur rata.

Cara penyusunan :
Tata bolu pertama di lapisan pertama di loyang semula (20*10*7). Kemudian siram dengan puding kopyor di atas bolu. Tunggu sampai set kira-kira 20 menit. Beri sisa irisan bolu lagi di atasnya.

Lalu siram lagi dengan puding kopyor. Lapisan teratas adalah puding kopyor.  Tunggu hingga dingin. Dan masukkan dalam kulkas. Bolu siap dinikmati.

Mencoba memodifikasinya bolu susu dengan puding cocopandan dan rasanya juga enak. Seger dan lembut. Ini bisa juga dijual untuk variasi menu dessert baru. Jualnya perloyang uk. 20x10cmx4 (seukuran brownies)

Resep Potato Sausage Roll

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Potato Sausage Roll

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!