Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan agar memudahkan dalam pengolahan ikan kuah mete.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan lada.

Langkah 2

Langkah 3

Jika sudah mendidih, maka masukkan ikan dan bumbu yang telah dihaluskan.

Langkah 4

Selanjutnya, masukkan jambu mete, kemangi, tomat, irisan daun bawang. Masukkan juga garam, penyedap, perasan air asam jawa, dan sedikit gula, cek rasa.

Langkah 5

Ikan kuah jambu mete siap disantap bersama keluarga, selamat mencoba!

Langkah 6

Selain dirujak, jambu mete ternyata enak dimasak dengan ikan segar. 
Ikan kuah jambu mete adalah salah satu resep andalan warga pesisir pantai yang sangat disukai.
Sebelum mengolah resep ini, pastikan menggunakan ikan segar sebagai bahan utama.
Kualitas ikan sangat mempengaruhi hasil masakan, karena resep ini tidak menggunakan banyak bumbu dalam pengolahannya.

Bahan Utama

Bahan Yang Dihaluskan

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Kuah Jambu Mete

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan terigu susu bubuk, ragi instan, gula pasir, tape singkong, gula serta telur. Aduk rata.

Kemudian tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan butter yang sudah di lelehkan serta pasta pandan. Aduk rata.

Kemudian keplok-keplok adonan selama 3 menit.

Setelah itu tutup dan diamkan 45-60 menit hingga adonan mengembang.

Panggang adonan diatas cetakan snack maker yang sudah di oles dengan sedikit minyak goreng/margarin. Kemudian pasang tutup wajan.

Panggang dengan api sedang cenderung kecil agar adonan tidak cepat gosong. Balikkan kue jika bagian bawah sudah matang. Panggang kembali hingga matang merata. Lalu angkat.

Langkah 7

Sebelum di angkat, oleskan permukaannya dengan butter / margarin.

Langkah 8

Langkah 9

Kue yang cocok untuk teman ngopi atau ngeteh. Bisa di jadikan suguhan untuk kumpul keluarga juga. Saya disini menggunakan butter yang dilelehkan. Jika ingin lebih hemat, bisa di ganti dengan margarin.

Halal

No Alcohol

Gula

Ragi

Santan

Susu

Kue Khamir Pandan

Baluri ikan yang sudah dibersihkan dengan garam lalu marinasi 15 menit.

Masukkan tepung terigu, maizena dan telur dalam wadah terpisah

Tambahkan air 100 ml atau secukupnya lalu kocok lepas

Tuangkan dalam lele lalu aduk hingga tercampur

Goreng lele hingga setengah matang lalu tuangkan secara merata adonan kremes

Ikan Lele

Tepung

Lele Goreng Kremes

Kupas pisang kemudian lumatkan dengan garpu.

Tambahkan gula pasir, telur dan vanili ekstrak, aduk hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.

Terakhir masukkan santan instan dan margarin cair, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan, oles tipis minyak kemudian tuang adonan 1/2 dari cetakan, gunakan api kecil kemudian tutup cetakan.

Setelah setengah matang, balik kue dan masak hingga matang dan kedua sisinya kecokelatan.

Pisang

Tepung Terigu

Roti Pisang Banjar

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas apel dan mangga lalu potong kecil kecil. Masukkan ke dalam chopper.

Tambahkan susu uht fullcream, chopper hingga merata.

Siapkan panci, masukkan puding instan dan gula pasir.

Tambahkan air, dan separuh apel dan mangga yang telah di chopper. Aduk merata dan masak dengan api kecil hingga mendidih.

Siapkan cetakan dan tuang puding. Masukkan ke dalam kulkas selama 5 menit atau hingga mengeras.

Siapkan es batu dan masukkan kedalam gelas. Tambahkan susu kental manis.

Tuang jus dan taruh puding diatasnya. Sajikan dingin lebih nikmat, selamat mencoba.

Buah segar dipadu dengan manisnya puding, enak banget, segar. Yuk cobain.

Cokelat

Strawberry

Jus Apel dan Mangga

Uleg sambel lalu tumis hingga tanak, tambahkan terasi bakar.

Seasoning dengan garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Sedeep banget, kuncinya ada di numis bumbunya, harus sampai tanak ya moms. 👍🥰

Bahan Sambel:

Terasi

Terong

Sambal Terong Terasi

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, vanili, dan gula. Aduk merata.

Tambahkan air secara bertahap, aduk lagi hingga merata.

Tambahkan margarin cair, aduk lagi sampai merata.

Potong pisang sesuai selera, balurkan pisang ke adonan tepung.

Goreng pisang sampai kuning keemasan atau sampai matang.

Resep camilan yang sangat enak. Rasa manis dengan tekstur kriuk di luar dan lembut di dalam menjadi perpaduan yang sangat nikmat. Cara membuatnya pun juga sangat mudah.

Margarin

Pisang Goreng Kriuk

Potong-potong cecek, kemudian rebus bersama 2 lembar daun salam sampai empuk.

Tumis bumbu dasar merah, bumbu dasar kuning, 1 lembar daun salam, daun jeruk, cabai merah, cabai hijau besar, dan serai sampai harum serta layu.

Masukkan kacang panjang dan air, lalu aduk rata. Masak sampai empuk.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan santan, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Cecek Kuah Santan

Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Beri garam, kaldu jamur, dan kecap manis.

Masak hingga bumbu meresap dan tes rasanya, kemudian matikan api.

Bumbu Iris :

Hallo mbak Emma...
Udah aku recook nih resep Telur puyuh masak kecap pedas nya, pedas nya bener-bener nampol banget nih.aku juga tambahkan daun jeruk untuk aroma,serta cabai merah besar karena suka.selebihnya resep nya sama kayak yg mbk Emma share, hasil nya enak dan aku suka banget.
#JagoMasakMaret

Garam

Kecap Manis

Telur Puyuh

Telur Puyuh Masak Kecap Pedas

Pecahkan telur beri irisan bawang merah dan bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Aduk sampai tercampur saja,tidak perlu terlalu over.

Panaskan teflon dan minyak yang agak banyak. Lalu tunggu sampai minyak benar-benar panas,lalu tuang kocokan telur kedalam teflon dengan cara diangkat tinggi saat dituang kedalam wajan.

Tunggu sampai bawahnya berubah warna kecokelatan lalu angkat dan siap disajikan.

Cocok buat menu tanggal tua, enak dan bikin boros nasi.

Daun Bawang

Telur dadar keriwil

Tumis jinten dan ketumbar hingga wangi, tambahkan jahe dan cabe hijau, aduk dan masak hingga wangi

Tambahkan cabe bubuk, ketumbar, kunyit dan garam

Tambahkan tomat, aduk dan masak sampai tomat hancur

Tambahkan tahu, aduk hingga terbalur rata

Tambahkan air, masak.hingga mendidih dan air menyusut. Tambahkan garam masala dan daun seledri. Aduk dan biarkan sebentar.

Masak tahu dengan bumbu khas masakan India ternyata sangat enak.

Bumbu Bubuk

Bumbu Utuh

Jahe

Jinten

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Tahu Garam Masala

Masukkan kedalam panci, jahe geprek, gula pasir, garam dan daun pandan.

Tambahkan santan sedang, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai mendidih.

Matikan kompor, kemudian tambahkan krimer bubuk, aduk hingga larut.

Tata roti tawar dalam wadah, tambahkan kuah santan.

Beri topping kacang goreng, sajikan hangat.

Disajikan hangat enak banget dibadan karna ada jahe dan juga bikin kenyang.

Roti

Wedang Roti Tawar

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan bumbu halus, daun salam dan cengkeh. Aduk hingga harum.

Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.

Bumbui garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, kecap manis dan pala bubuk. Aduk hingga daging terbalut bumbu.

Masukkan kentang, kecilkan api, masak hingga daging matang dan kuah mengental.

Bumbu Halus:

Semur daging pedas

Tambahkan daun bawang yang sudah dicincang.

Tambahkan gula, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Bentuk pipih dengan sendok. Goreng hingga matang. Tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Alternatif masak tahu biar disukai semua anggota keluarga. Kalau digoreng biasa cepat bosan.

Bumbu

Dadar Tahu Kriuk

Potong tomat sesuai selera, cuci sampai bersih.

Kemudian goreng terong sampai setengah matang.

Masukkan terong, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai tanak, cek rasanya dan matikan api.

Bumbu Halus :

Kemiri

Sambal Goreng Terong Ungu

Uleg kasar duo bawang dan cabai. Geprek lengkuas.

Panaskan minyak, tumis bumbu uleg sampai harum.

Tambahkan gula merah dan saus tiram. Aduk merata.

Masukkan kacang panjang, aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk. Aduk merata. Ungkep.

Setelah kacang empuk, kuah mulai surut, tambahkan kecap manis dan sedikit gula pasir. Aduk merata dan koreksi rasa. Masak sampai kuah habis. Sajikan.

Bumbu Uleg Kasar

Kacang

Jamur

Gula Merah

Saus Tiram

Oseng Pedas Kacang Panjang

Siapkan ikan bandeng yang sudah di goreng.

Memanfaatkan sisa ikan bandeng goreng untuk menu lauk baru. Di tambah dengan saging sapi, rasanya makin enak dan sedap.

Resep Pudding Dodol Vla Susu Pandan

Bahan Utama

Bahan Vla

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pudding Dodol Vla Susu Pandan

Bahan Utama

Bahan Vla

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya