Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukan jagung yang diserut tadi, masukan gula lalu ulek

Langkah 3

Langkah 4

Jika sudah pindahkan ke wadah masukan telur, bumbu dan tepung lalu beri air secukupnya dan aduk

Langkah 5

Langkah 6

Siapkan wajan, panaskan minyak dan goreng adonan hingga kecokelatan lalu angkat dan sajikan

Langkah 7

Cemilan olahan jagung cocok untuk lauk, bikinnya mudah sekali, yuk ikutin.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Tepung Terigu

Ampal jagung

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun daun hingga harum.

Masukan tulang sapi aduk merata, masak sampai berubah warna.

Kemudian masukan santan encer aduk rata masak hingga mendidih.

Masukan nangka dan santan pekat aduk merata masak hingga mendidih.

Beri pemasak daging, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk koreksi rasa.

Langkah 8

Jika sudah matang matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 9

Cabe

Santan

Kalio Cubadak Tulang Sapi

Campurkan tepung sagu dan ubi orange yang sudah dikukus dan dihaluskan.

Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat sebesar biji kelereng.

Jika adonan sudah habis, rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bulatan-bulatan biji salak. Jika sudah mengapung itu tandanya sudah matang, sisihkan.

Dalam panci terpisah, rebus santan kental beserta daun pandan hingga mendidih. Lalu di panci lain, masak gula merah hingga kental bersama tepung sagu yang sudah dicairkan.

Masukkan biji salak dalam kuah gula merah sambil diaduk. Sajikan dalam mangkuk dan siram dengan santan kental di atasnya. Biji salak ubi orange siap dinikmati bersama keluarga tercinta.

Resep biji salak ini sangat mudah dipraktekkan ya karena hanya butuh ubi orange dan bahan pelengkap lain. Selain itu, butuh ketaletan sedikit saat membentuk ubi orange ini jadi bulatan-bulatan kenyal. 
Tapi jangan khawatir karena hasilnya bakal sesuai dengan usaha bunda. Yuk, kepoin resepnya!

Daun Pandan

Resep Biji Salak Kenyal dan Lembut

Pisahkan sayuran yang keras dengan sayuran lembut/mudah matang, lalu rebus sayuran keras hingga empuk

Selagi menunggu sayuran matang, blender kacang   terasi, garam dan kemiri, tambahkan air agar lebih halus

Setelah sayuran matang masukan sayuran lembut (kacang panjang, dan daun melinjo) masak hingga semua matang

Matikan kompor biarkan uap panas hilang. Masukan bumbu instan sayur asam, tambahkan garam aduk rata. Siap sajikan

17/08/2024 Sayur asem yang bumbu nya di tambah kacang. praktis karena pakai  bumbu dasar instan sayur asem. Rasanya segar dan kacangnya lebih terasa menambah rasa gurihnya sayur asam

Kacang

Kemiri

Terasi

Sayur Asam Kuah Kacang

Panaskan minyak, masukan bawang merah. Tumis hingga harum. Gunakan api kecil.

Masukan cabai rawit, keriting dan bawang putih. Masak sampai benar-benar matang agar tidak bau langu.

Masukan udang rebon, tumis hingga matang.

Masukan kacang panjang dan gula, lalu aduk rata. Tutup wajan sambil sesekali di buka dan di aduk. Lakukan hingga matang.

Terakhir, masukan saos tiram. Aduk rata, baru kemudian di tes rasa. Apabila di rasa kurang asin bisa di tambahkan garam. Saos tiram dan udang rebon biasanya sudah memiliki rasa yang asin.

Pilih kacang panjang yang muda, kecil-kecil namun panjang.. Kacang panjang muda memiliki rasa yang lebih nikmat.

Kacang Panjang

Tomat

Tumis kacang panjang

Marinasi ayam. Campur semua bumbu marinasi, aduk rata. Simpan di kulkas semalaman.

Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.

Apapun olahan ayam, bocil di rumah tidak pernah bosan. Apalagi ayam goreng pandan ini aromanya begitu menggoda, bumbunya pun meresap sampai ke dalam. 🥰

Bumbu Marinasi:

Ayam Goreng Pandan

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih.

Masukkan bakso, sosis, batang sawi, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan taoge, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Sawi

Sosis

Tauge

Bening Sayur Campur

Dalam mangkuk, masukkan terigu, gula pasir, margarin dan vanili.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.

Masukkan campedak ke dalam adonan terigu. Balur semua permukaan campedak dengan adonan terigu.

Panaskan minyak. Masukkan adonan campedak ke dalam minyak yang sudah panas. Masak hingga kedua sisinya matang.

Siapkan piring saji. Tata campedak goreng tepung di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Nangka

Tepung

Campedak Goreng Tepung

Lalu campur singkong parut dengan kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk aduk sampai tercampur rata

Bagi adonan jadi 2 yang satu biarkan putih yang satu beri 2 sdt pasta pandan aduk sampai tercampur rata

Siapkan cetakan tahan panas yang sudah dioles tipis minyak, masukan adonan putih ratakan

Timpa dengan adonan hijau ratakan lagi, lalu kukus sampai benar benar matang

Angkat keluarkan dari cetakan, potong potong sajikan

Tak ada ketan singkong pun jadi, recook : Heny Rosita

Garam

Kelapa

Singkong

Sengkulun singkong

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Susu

Matcha Oat Latte

Masukkan udang dan masak hingga berubah warna

Lalu masukkan sayuran yang keras2 (melinjo, jagung, wortel, labu siam, nangka muda)biarkan empuk

Masukkan sayuran (kacang panjang, terong ungu, daun melinjo) dan beri bumbu racik, gula dan garam

Masak hingga matang, koreksi rasa, angkat dan siap sajikan.

Masak praktis
Masak sayur sekaligus lauknya😍😋
Yuk mari dicoba🙏

Bumbu-Bumbu :

Udang

Wortel

Sayur Lodeh Udang

Fillet dada ayam lalu campurkan dengan bubuk paprika, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk dan potongan seledri

Aduk rata dan marinasi di dalam kulkas 20 menit

Siapkan tepung mocaf (bisa dengan terigu), baluri seluruh bagian ayam

Halo,
masakan ini bisa jadi menu frozen food buat temen temen yang kerepotan nyiapin bekel makan untuk bekerja atau anak sekolah lho,
silakan mencoba taste aku yaa!🤗

Mayonaise

Wijen

Ayam Goreng Wijen

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Beri irisan bawang daun, masak hingga kering lalu angkat dan sajikan.

Bakso

Daun Bawang

Tahu Bejek Bakso Sapi

Campurkan semua bahan isian dalam wadah. Aduk rata.

Rebus daun sawi dalam air mendidih selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Ambil satu buah daun, isi dengan 1-1, 5 sdm bahan isian. Lipat seperti melipat risol.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan bahan saus lainnya. Aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Angkat. Siramkan saus diatas sawi yang sudah ditata di piring.

Udah lama banget pengen coba sawi gulung. Karena lagi ga ada ayam, pake tahu aja deh. Ternyata tetep enak.

Baan Isian

Bahan Saus

Sawi Gulung Tahu

Melted

Pizza Melts ala Pizza Hut

Melted Mashed Potato

Melted Meatball Bolognese

Makaroni Panggang Melted

Cheesy Melt Toast

Spicy Tuna Melt

Pizza

Jacoke Jagung Cokelat Keju

Potato Pancakes Melt

Potato With Melted Chiz

Beef Spaghetti Melted

Melted Cheesy Roll Bread #MakanMasakBijak

Potong dadu tahu goreng hingga berkulit, fillet dada ayam dan siapkan bahan lainnya

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kayu manis, kapulaga, dan cengkeh

Lalu masukkan dada ayam fillet, aduk rata

Beri kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air, lalu masak hingga ayam matang

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan

Kecap Manis

Ayam Fillet Tahu Kecap

Marinasi ikan dengan jeruk nipis & bawang putih halus. Diamkan 5 menit & goreng hingga matang. Sisihkan.

Potong tahu, balur dengan garam sedikit. Goreng hingga matang. Sisihkan.

Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga matang.

Tambahkan garam, gula, saus tiram & kaldu bubuk. Aduk, koreksi rasa.

Masukkan tahu & ikan yang di goreng td. Aduk rata. Siap di sajikan.

Masakan ala rumahan yang enak. Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan selera ya

Bumbu Halus :

Ikan

Tongkol Pedas

Haluskan semua bahan halus dengan menggunakan blender.

Tumis bumbu halus pada teflon hingga harum. Tambahkan santan kental, asam Jawa,serai, daun salam dan daun jeruk. Sisihkan dan dinginkan.

Blender Ayam dengan food proccessor hingga halus. Tambahkan kelapa parut dan bumbu halus yang sudah dingin, aduk rata.

Gunakan sarung tangan karet, ambil adonan kemudian lilitkan pada pada serai. Lakukan  hingga adonan habis.

Bakar di alat pembakar atau teflon  hingga matang. Sajikan dengan sambal matah.

Recook resep yummy untuk menu makan malam keluarga. Rasanya  gurih dan nikmat sekali. Agak sedikit berbeda penyajiannya, karena pada resep ini saya tidak melengkapinya dengan sambal matah.

Bumbu Halus:

Ayam Cincang

Serai

Sate Lilit Ayam Pedas

Cuci bersih ayam, lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci kembali

Masak yu masak.. kali ini aku mau memasak menu yang emang sudah menjadi  langganan di rumah ku.. aku, suami dan anak anak suka dengan pepes tahu ayam kemangi ini. Tahu yang di masak berbarengan dengan ayam yang di bumbui kemudian d balut dengan telur dan di penuhi rempah ini emang udah paling cocok jadi menu andalan keluarga🤤🤗.
Satu masakan di buat 2 versi , original dan pedas..

Resep Puding Biskuit

Bahan Utama

Bahan Puding Susu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Biskuit

Bahan Utama

Bahan Puding Susu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024