Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong daging ayam sesuai selera. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Marinasi 20 menit.

Langkah 1

Masukan terigu, garam, kaldu bubuk dan lada kedalam mangkuk, aduk rata. Ambil 3 sdm tepung lalu larutkan dengan 100 ml air.

Langkah 2

Celupkan daging ke dalam adonan basah, kemudian balur dengan tepung kering.

Langkah 3

Goreng ayam tepung hingga matang, tiriskan.

Langkah 4

Panaskan margarin, tumis bombay dan bawang putih. Tambahkan saus barbeque, saus sambal, sejumput gula dan lada hitam. Kemudian beri air dan larutan maizena. Masak sebentar, sajikan.

Langkah 5

Sausnya bisa dicampur atau dipisah. Ide bekal keluarga atau sebagai menu masakan sehari-hari.

Bahan Utama

Bahan Saus

Bawang Bombay

Tepung

Ayam Tepung Saus Barbeque

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p><p>Grand Indonesia merupakan pusat perbelanjaan terbesar di Jakarta yang juga menawarkan banyak pilihan tempat makan enak. Sobat Yummy bisa mencoba 20 tempat makan di Grand Indonesia yang menjadi favorit para pengunjung.</p>
<p>Dari makanan Asia hingga makanan barat, semua bisa kamu temukan di sini. Selengkapnya, simak ulasan berikut beberapa tempat makan di Grand Indonesia berikut ini.</p></p><h2>1. Union Deli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/3cd7cf267ae0fcdf07bd8b8eea12ac1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="union deli tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret interior Union Deli (dok. UNION Deli Grand Indonesia)</a></span></div><p>Union Deli menawarkan berbagai macam produk roti, kue, dan hidangan pembuka, serta menyajikan kopi berkualitas tinggi. Desain interior Union Deli cenderung modern dan elegan.</p>
<p>Ini adalah tempat yang populer di kalangan penggemar kuliner di Jakarta dan sering menjadi tempat yang nyaman untuk bersantai, bertemu teman, atau menikmati hidangan berkualitas.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp45.000 - Rp205.000</strong></p><h2>2. Social House Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/24fb111c48cf8f26085ead5cfef2660c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Social House tempat makan di Grand Indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret outdoor Social House Grand Indonesia (dok. Social House)</a></span></div><p>Social House Jakarta adalah tempat makan di Grand Indonesia yang menyediakan beragam kuliner internasional. Mulai dari hidangan Italia, Perancis, hingga Amerika, semua ada di sini.</p>
<p>Kamu bisa mencoba pasta, burger, atau steak yang lezat. Tidak hanya makanan, Social House Jakarta juga memiliki pilihan <em>wine</em> yang lengkap.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp65.000 - Rp350.000</strong></p><h2>3. Bakmi GM</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/48810b8a8d83a367c4a8d2d5e7cd31c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bakmi GM tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Bakmi GM (grand-indonesia.com)</a></span></div><p>Bakmi GM dikenal karena menyajikan mie pangsit dan hidangan Tionghoa lainnya. Restoran ini adalah bagian dari Grup Bakmi GM, yang didirikan pada tahun 1959 di Jakarta.</p>
<p>Menu Bakmi GM mencakup berbagai jenis mie dan pangsit dengan berbagai varian, termasuk pangsit goreng, pangsit rebus, bakmi goreng, dan banyak lagi. Selain mie dan pangsit, mereka juga menyajikan hidangan Tionghoa lainnya, seperti bakso, cap cai, dan lainnya.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Mulai dari Rp22.000</strong></p><h2>4. Abura Soba Yamatoten</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/e443fe5420270f8ac9cccff503e4c49c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Abura Soba Yamatoten tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret menu di Abura Soba Yamatoten (dok. Abura Soba Yamatoten)</a></span></div><p>Abura Soba Yamatoten menyajikan mie yang disajikan dengan saus khusus dan bumbu, serta berbagai <em>topping</em> seperti daging panggang, telur, dan sayuran. Abura soba sendiri adalah hidangan mie Jepang yang tidak menggunakan kuah seperti ramen pada umumnya.</p>
<p>Hidangan ini biasanya terdiri dari mie yang dikeringkan, disajikan dengan saus khusus yang terbuat dari campuran kecap, minyak wijen, mirin, dan bumbu lainnya. Hidangan ini juga dihiasi dengan berbagai <em>topping</em> seperti potongan daging, irisan daun bawang, nori (rumput laut), dan telur.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000 - Rp100.000</strong></p><h2>5. Baso Afung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/6bc51b01799727a44bb0cc6f8f2de968.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="baso afung tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Baso Afung (Google Maps/dita paski pradevi)</a></span></div><p>Baso Afung adalah waralaba bakso yang cukup terkenal di Indonesia. Mereka dikenal dengan bakso kuahnya yang gurih, menggunakan daging sapi asli, serta berbagai jenis bakso yang dihadirkan dalam menu mereka.</p>
<p>Beberapa menuyang bisa Sobat Yummy pilih di antaranya, baso kwetiau, baso babat urat, baso isi campur, dan baso tahu.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp5.000 - Rp53.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-susana-nyaman-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Restoran Susana Nyaman di Jakarta, Dijamin Betah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Shaburi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/6b4bf60966057aa69def5925af4ec79e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Shaburi tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Shaburi (dok. Shabu-Shabu Letasu)</a></span></div><p>Shaburi adalah restoran&nbsp;<em>all you can eat</em> di Grand Indonesia yang menyajikan hidangan <em>shabu-shabu</em>. Restoran ini menawarkan pilihan daging yang berkualitas dan beragam pilihan saus yang lezat.</p>
<p>Selain itu, Shaburi juga memiliki menu makanan lain seperti <em>sushi</em> dan <em>sashimi</em>. Soal kehalalan, Shaburi telah mengantongi sertifikasi halal MUI pada 2019 lalu.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp100.000 - Rp723.000</strong></p><h2>7. The Duck King</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/0bd846cae6fef5f047b6bf1d5a3269be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="The Duck King tempat makan di grand indonesa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di The Duck King (Google Maps/Ananda W Chandra)</a></span></div><p>The Duck King adalah restoran di Grand Indonesia yang menyajikan hidangan dim sum dan makanan Tionghoa lainnya. Kamu bisa mencoba berbagai hidangan dim sum yang lezat seperti siomay, hakau, dan lumpia. Selain itu, The Duck King juga terkenal dengan bebek panggangnya yang <em>juicy</em> dan lezat.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp39.000 - Rp200.000</strong></p><h2>8. Putien</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/7150d52d46cd5251089779e49eaf4646.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="putien grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana Putien (Google Maps/BEN KI)</a></span></div><p>Putien adalah restoran asal Singapura yang menyajikan hidangan Hokkien yang lezat. Restoran ini terkenal dengan hidangan mie yang enak dan bebas MSG. Selain mie, Putien juga memiliki menu makanan laut yang segar dan berkualitas.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp49.000 - Rp179.000</strong></p><h2>9. Sushi Hiro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/9263cf3cd7244df26d7179981957b842.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hidangan di Sushi Hiro grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret hidangan di Sushi Hiro (Google Maps/Lucas Wong)</a></span></div><p>Sushi Hiro adalah restoran Jepang di Grand Indonesia yang menyajikan <em>sushi</em> dan <em>sashimi</em> yang bervariasi.</p>
<p>Restoran ini menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas untuk menyajikan hidangan Jepang yang autentik. Tidak hanya itu, Sushi Hiro juga memiliki menu lain seperti ramen dan <em>donburi</em>.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp30.000 - Rp700.000</strong></p><h2>10. Pepper Lunch</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/256a284833e155fd8337d3f6e70dd07c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Pepper Lunch grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Pepper Lunch (Google Maps/Indah Nuria Savitri)</a></span></div><p>Pepper Lunch adalah tempat makan di Grand Indonesia yang terkenal dengan hidangan <em>steak teppanyaki</em>.</p>
<p>Restoran ini menawarkan pengalaman makan yang unik, di mana kamu bisa memasak daging steak langsung di atas <em>hot plate</em>. Tambahkan saus dan bumbu sesuai selera untuk menciptakan hidangan yang sempurna.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp22.000 - Rp150.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-sushi-paling-populer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Sushi Paling Populer yang Patut Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Genki Sushi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/a57b2aabb8c3f19ed2bdc74214184381.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Genki Sushi tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret menu Genki Sushi (Google Maps/Ridnia Nur Istiqomah)</a></span></div><p>Genki Sushi adalah jaringan restoran sushi yang berasal dari Jepang. Konsep utamanya adalah "kaiten-zushi" atau sushi bergerak di atas pelat konveyor, yang memungkinkan kamu untuk memilih sushi yang diinginkan saat melewati meja mereka. Setiap pelanggan biasanya diberikan daftar menu yang mencakup berbagai jenis sushi dan hidangan Jepang lainnya.</p>
<p>Genki Sushi dikenal karena menyajikan sushi yang segar dan variasi menu yang kreatif. Beberapa cabang Genki Sushi juga telah memperkenalkan teknologi modern, seperti penggunaan iPad untuk memesan menu khusus.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp24.000 - Rp70.000</strong></p><h2>12. Paul Bakery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/b1e447381e22e8d19e3d0048f90ff384.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Paul Bakery tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Paul Bakery (Google Maps/pohon bumi)</a></span></div><p>Paul Bakery adalah restoran asal Prancis yang juga hadir di Grand Indonesia. Restoran ini terkenal dengan roti dan kue-kue Prancis yang lezat. Kamu bisa mencoba <em>croissant, pain au chocolat,</em> atau <em>eclairs</em> yang menggugah selera. Jangan lupa juga mencicipi hidangan lainnya seperti <em>sandwich</em> dan pasta di Paul Bakery Grand Indonesia.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp35.000 - Rp45.000</strong></p><h2>13. Marugame Udon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/3438c60962abcb9ad8440ad154f022cb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Marugame Udon di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Marugame Udon (Google Maps/Arya Eka Saputra)</a></span></div><p>Marugame Udon adalah restoran Jepang yang terkenal dengan sajian udon yang segar dan ramah kantong. Restoran ini memiliki konsep layanan cepat, dan kamu bisa lihat proses pembuatan udon secara langsung di area terbuka yang transparan di dalam restoran.</p>
<p>Marugame Udon menyajikan berbagai varian udon, termasuk udon panas maupun dingin, dengan pilihan <em>topping</em> dan kuah yang berbeda. Selain itu, mereka juga menawarkan tempura, yakitori, dan hidangan Jepang lainnya sebagai pelengkap.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp13.000 - Rp60.000</strong></p><h2>14. Remboelan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/5cadb661d39a940754efc5b00e1e41f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hidangan di Remboelan Restoran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret hidangan di Remboelan Restoran (Google Maps/Nadia Dwi Kartika)</a></span></div><p>Remboelan dikenal sebagai restoran yang menyajikan hidangan Indonesia, khususnya masakan tradisional Betawi. Mereka berfokus pada menyajikan hidangan autentik dengan citarasa khas Indonesia. Menunya mencakup berbagai hidangan seperti nasi goreng, soto Betawi, nasi liwet, mendoan Baturraden, lumpia Semarang, dan makanan khas Nusantara lainnya.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp10.000 - Rp60.000</strong></p><h2>15. Yoshinoya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/3b96f9cf15aa95aadf5fc7ff6a9d19f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yoshinoya di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Yoshinoya (Google Maps/FanX YZ)</a></span></div><p>Yoshinoya adalah jaringan restoran asal Jepang yang dikenal karena menyajikan <em>donburi</em>, sebuah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari nasi yang disajikan dengan <em>topping</em> seperti daging sapi panggang, teriyaki, atau daging sapi cincang.</p>
<p>Yoshinoya juga dikenal dengan menu andalannya, yaitu "gyudon," <em>donburi</em> yang berisi daging sapi panggang dan bawang di atas nasi.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp24.000 - Rp70.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-keluarga-di-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Tempat Makan Keluarga di Bandung, Enak dan Nyaman!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Warung Leko</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/4b1d9b21765d3b2cecae01f3231e0c49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Warung Leko di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Warung Leko (Google Maps/Airlangga Jati)</a></span></div><p>Warung Leko adalah warung makan yang mengkhususkan diri dalam menyajikan hidangan khas Sunda, Indonesia. Makanan Sunda biasanya dikenal dengan keberagaman rasa, menggunakan bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang khas.</p>
<p>Menu Warung Leko mungkin mencakup berbagai hidangan Sunda seperti empal penyet, nasi goreng, gurame bakar, sambal terasi, sup iga, buntut oseng dan hidangan lainnya yang khas dari daerah Jawa Barat. Warung Leko berusaha untuk mempertahankan rasa autentik masakan Sunda.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp40.000 - Rp195.000</strong></p><h2>17. HokBen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/dab78ff5467aca0b86152da3afbfe9ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hokben tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret HokBen (Google Maps/Samuel Jong)</a></span></div><p>Hoka Hoka Bento atau HokBen adalah restoran Jepang di Grand Indonesia yang menyajikan berbagai hidangan Jepang yang lezat. Kamu bisa mencoba <em>sushi</em>, ramen, atau <em>donburi</em> yang lezat di sini. HokBen juga memiliki menu makanan Indonesia seperti nasi goreng dan ayam goreng.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp22.000 - Rp54.000</strong></p><h2>18. Wee Nam Kee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/d58f1ed316467d23f5f1c45f540c672c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Wee Nam Kee di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Wee Nam Kee (Google Maps/Lin Wie)</a></span></div><p>Wee Nam Kee adalah waralaba restoran dari Singapura yang terkenal dengan hidangan <em>Hainanese chicken rice</em>, sebuah hidangan klasik yang berasal dari Hainan, China. <em>Hainanese chicken rice</em> terdiri dari potongan daging ayam yang dimasak dengan cara khusus dan disajikan di atas nasi yang dimasak dengan kaldu ayam, sering kali disertai dengan saus dan bumbu khas.</p>
<p>Restoran Wee Nam Kee umumnya menawarkan berbagai hidangan Hainanese, termasuk variasi <em>chicken rice</em> dengan daging ayam yang lembut dan nasi yang beraroma.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp20.000 - Rp220.000</strong></p><h2>19. Fogo Brazilian BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/e165acc3ddc31d280aa73ff06f7e3229.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fogo restoran di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Fogo (Google Maps/Rachmalia Dewi)</a></span></div><p>Restoran Fogo, terkenal dengan konsep Brazilian BBQ atau Churrascaria, di mana berbagai jenis daging dipanggang dan disajikan langsung ke meja pelanggan oleh pelayan. Restoran ini menawarkan pilihan daging yang beragam, termasuk berbagai jenis daging sapi, ayam, dan aneka sosis.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp25.000 - Rp125.000</strong></p><h2>20. The Coffee Bean &amp; Tea Leaf</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/de2cccff0e2f3b6e7a4f8d485bb14367.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="the coffee bean grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret The Coffee Bean (Google Maps/Yusmega Rahmat)</a></span></div><p>The Coffee Bean &amp; Tea Leaf adalah kafe di Grand Indonesia yang menjadi favorit para pecinta kopi dan teh. Kafe ini menyajikan berbagai jenis kopi dan teh dari seluruh dunia. Selain minuman, The Coffee Bean &amp; Tea Leaf juga menyediakan berbagai jenis makanan ringan dan pastry yang lezat.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp30.000 - Rp67.000</strong></p><p><p>Itulah 20 tempat makan di Grand Indonesia yang enak dan paling favorit. Sobat Yummy dapat mencoba berbagai kuliner lezat yang ditawarkan oleh tempat-tempat makan tersebut. Mulai dari hidangan barat, Nusantara, hingga hidangan Asia lainnya, semua ada di Grand Indonesia.</p>
<p>Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi 20 tempat makan di Grand Indonesia dan nikmati kuliner yang v selera. Selamat mencoba dan selamat menikmati kuliner di Grand Indonesia!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Jakarta yang Asik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut tempat makan di Grand Indonesia yang enak dan menjadi favorit para pengunjung, dari hidangan lokal, Japanese, hingga ala Brazil!

20 Tempat Makan di Grand Indonesia yang Enak dan Paling Favorit

Rebus santan dan gula pasir hingga mendidih, dinginkan.

Kupas jambu merah, cuci bersih lalu potong-potong.

Langkah 6

Es Batu

Jambu

Nata de Coco

Santan

Es Jambu Biji Cocopandan

Bersihkan iga dan daging sapi, kemudian presto hingga empuk. Lalu tiriskan dan potong dadu daging, kemudian saring air rebusannya.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian ulek bumbu hingga halus dan tumis.

Tumis bumbu dengan secukupnya minyak, lalu tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan lengkuas. Masak hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu ke dalam air rebusan yang sudah disaring, lalu masukkan iga dan daging sapi. Kemudian masak hingga mendidih.

Masukkan santan, gula, dan garam, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Masukkan cabai rawit dan aduk rata, masak hingga layu. Lalu angkat dan sajikan.

Iga sapi dan daging sapi sisa qurban kemarin 🤭

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Garam

Kunyit

Lada

Tengkleng Sapi

<p>Salah satu makanan cepat saji yang enak untuk dinikmati saat berkumpul bersama keluarga, tidak lain tidak bukan adalah <em>pizza</em>. Makanan yang berbentuk bulat dan bisa dibagi menjadi beberapa potongan ini, memang Yummy App akui sangat enak rasanya.&nbsp;</p>
<p>Tapi bagaimana kalau rumah kamu cukup jauh dari kedai yang menjual <em>pizza</em>? Nah, kamu gak perlu khawatir karena <em>pizza </em>juga bisa loh, kamu buat sendiri ala rumahan dengan menggunakan teflon. Jika kamu baru pertama kali membuat <em>pizza</em> di rumah, Yummy App punya, nih, resep <em>pizza</em> teflon untuk pemula yang bisa diikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja kita bahas resepnya!</p><h2>1. Pizza Teflon Sosis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/be867bad2549318eba9c16ad5a13428d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon sosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon sosis (yummy.co.id/anisaajeng)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram terigu protein tinggi</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt ragi instan</li>
<li>80 mL susu UHT full cream</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>⅕ sdt garam</li>
<li>50 gram saus tomat</li>
<li>50 gram sosis sapi iris</li>
<li>50 gram mozzarella cheese</li>
<li>&frac14; sdt parsley</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, campur semua bahan, lalu uleni sampai kalis elastis.</li>
<li>Proofing selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat.</li>
<li>Kemudian kempiskan adonan dan uleni sebentar.</li>
<li>Setelah itu bulatkan adonan, lalu giling dengan ketebalan 1 cm.</li>
<li>Bentuk adonan bulat dan rapikan sisinya, tusuk-tusuk adonan dengan garpu.</li>
<li>Panggang di teflon bagian atas atau yang ditusuk-tusuk garpu sampai lapisan agak kecoklatan, lalu tunggu sampai matang sebelah sisi. Gunakan api kecil dan tutup wajan.</li>
<li>Balik adonan, lalu beri saus dan topping.</li>
<li>Oles roti pizza dengan saus tomat, susun irisan sosis dan taburi mozzarella cheese. Terakhir tabur parsley.</li>
<li>Panggang kembali di teflon dengan api kecil sampai pizza matang.<br />&nbsp;</li>
</ol><h2>2. Pizza Teflon Lada Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/08bf4816ad96e47866dc53419779ddc8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon lada hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon lada hitam (yummy.co.id/fikadewi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>120 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>75 mL air</li>
<li>&frac12; sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>&frac14; sdt ragi</li>
<li>Kornet sapi 75 gram (topping)</li>
<li>&frac12; butir bawang bombay (topping)</li>
<li>2 buah sosis (topping)</li>
<li>Saus sapi lada hitam secukupnya (topping)</li>
<li>Keju mozarella (secukupnya)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, campurkan tepung terigu dengan gula pasir, susu bubuk, garam, dan minyak sayur.</li>
<li>Tambahkan ragi yang sudah dilarutkan ke dalam air dan diamkan selama 5 menit dengan posisi ditutup.</li>
<li>Uleni adonan hingga kalis, lalu diamkan selama 20 menit.</li>
<li>Siapkan teflon yang sudah diberi minyak permukaannya.</li>
<li>Selanjutnya pipihkan adonan dough pizza dengan ditekan-tekan mengikuti bentuk teflon.</li>
<li>Kemudian beri topping saus lada hitam, kornet, sosis, bawang bombay, dan keju mozarella.</li>
<li>Masak dengan api sangat kecil (hampir mati) selama 10&ndash;20 menit dengan menutup teflon.</li>
<li>Cek secara berkala supaya bagian bawah tidak gosong.</li>
</ol><h2>3. Pizza Teflon Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/8ed2d3d2e13e2b2d45cdfd519698dd40.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon jamur (yummy.co.id/retnoadiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>125 mL air hangat</li>
<li>&frac12; siung bawang bombay</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>3 buah sosis</li>
<li>5 buah jamur champignon</li>
<li>3 sdm saus tomat</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>50 mL air</li>
<li>1 sdt oregano</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukan semua bahan dough, lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak lengket di tangan.</li>
<li>Kemudian bulatkan adonan, diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat sekitar 40 menit hingga 1 jam.</li>
<li>Selanjutnya lelehkan margarin, tumis bawang bombay hingga layu.</li>
<li>Masukkan sosis, jamur, air, dan saus tomat, aduk rata.</li>
<li>Beri garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga mengental, matikan api.</li>
<li>Setelah adonan mengembang, kempiskan, lalu cetak diatas wajan.</li>
<li>Setelah itu pipihkan, lalu tusuk-tusuk adonan dengan garpu.</li>
<li>Tata topping yang terbuat dari bawang bombay, margarin, sosis, jamur champignon, saus tomat, garam, lada bubuk, oregano di atas adonan pizza, ratakan.</li>
<li>Taburi mozzarella secukupnya.</li>
<li>Tutup wajan dan masak dengan api kecil selama 25 menit, hingga pizza matang dan mozarellanya meleleh, angkat lalu sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>4. Pizza Teflon Eggless</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/335f850efaf40b0e2629d80f412e26f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon eggless" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon eggless (yummy.co.id/selviaoktaviani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&frac12; sdt ragi</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>100 mL air hangat kuku</li>
<li>200 gram terigu</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>Saus bolognese secukupnya</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama campurkan air hangat, gula pasir, dan ragi, tunggu selama 15 menit hingga berbuih.</li>
<li>Campur terigu, garam, dan minyak sayur, aduk rata.</li>
<li>Masukkan larutan air ragi ke dalam campuran tepung lalu uleni hingga kalis.</li>
<li>Setelah kalis, bulatkan adonan lalu diamkan selama 1 jam hingga mengembang. Tutup dengan menggunakan lap basah.</li>
<li>Selanjutnya masukkan adonan hingga seluruh permukaan teflon tertutup lalu tusuk-tusuk dengan garpu.</li>
<li>Beri saus bolognese, beri topping sosis dan keju parut di atasnya.</li>
<li>Panggang di atas kompor dengan menggunakan api kecil, jangan lupa ditutup, masak hingga matang.<br />&nbsp;</li>
</ol><h2>5. Pizza Teflon Tanpa Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/86b7b83b8ea0732e5549bed2aebe1642.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon tanpa telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon tanpa telur (yummy.co.id/winakartika)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan: </strong></p>
<ol>
<li>80 mL air hangat</li>
<li>1 sdt ragi</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>130 gram tepung</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>&frac12; sdm mayones</li>
<li>5 butir bakso</li>
<li>50 gram keju cheddar quick melt</li>
<li>&frac12; sdt parsley</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan A yang terdiri dari air hangat, ragi, gula pasir, aduk dan diamkan selama 15 menit sampai berbusa tanda ragi aktif.</li>
<li>Pada wadah lain, satukan semua bahan B, lalu aduk.</li>
<li>Tuangi bahan A ke bahan B yang terdiri dari tepung, garam, minyak gorang, susu bubuk, aduk sampai kalis, lalu tutup dan diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2x lipat.</li>
<li>Pipihkan dough pizza di teflon, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.</li>
<li>Kemudian olesi dengan saus tomat dan mayones.</li>
<li>Tata bakso yang sudah diiris diatasnya;</li>
<li>Beri parutan keju, tambahkan saus tomat lagi, taburkan parsley di atasnya jika ada.</li>
<li>Nyalakan kompor dengan api yang sangat kecil, taruh teflon berisi pizza tadi di atasnya.</li>
<li>Tutup dengan tutup panci, masak sampai bagian bawah pizza kuning kecokelatan, angkat dan sajikan.</li>
<li>akan pizza jadi lebih mudah, kan, karena kamu bisa membuat pizza sendiri dengan resep pizza teflon di atas, tanpa perlu pergi ke luar rumah untuk membeli pizza.</li>
</ol>
<p>Cek lebih banyak resep lainnya yuk pada laman Yummy App ya,&nbsp;<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> sekarang juga ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-bekal-sekolah-anak-tk-praktis-dan-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Bekal untuk Anak TK yang Praktis dan Anti-Bosan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Intip resep pizza teflon pada artikel Yummy App ini, ya! Masak pizza harus pakai oven? Gak juga tuh. Sekarang kamu bisa masak pizza dengan menggunakan teflon.

5 Resep Pizza Teflon yang Mudah untuk Pemula

Tim dcc, margarin dan minyak hingga dcc larut dan semua tercampu rata. Oles loyang dengan margarin lalu alasi kertas roti.

Campur gula pasir yang sudah di blender dan telur jadi satu.

Mixer dengan speed rendah sebentar hingga gula larut, jangan sampai putih mengembang, atau bisa dikocok dengan balon whisk hingga gula larut.

Tuang dcc yang sudah di tim tadi, aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak, aduk rata.

Panaskan oven terlebih dahulu. Tuang adonan ke dalam loyang, beri topping, lalu diamkan 10 menit. Panggang hingga matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan  Topping

setor Recooknya chef..
enak dan banyak tehnik supaya Anti gagal.
#RecookYummy

Almond

Cokelat

Gula

Margarin

Tepung Terigu

Fudgy Brownies

Kupas labu kuning, potong-potong lalu cuci bersih.

Siapkan panci, masukkan air, labu kuning dan daun pandan. Masak hingga labu kuning setengah matang.

Lalu masukkan gula merah, masak sambil diaduk perlahan hingga gula larut.

Terakhir, masukkan santan. Aduk perlahan hingga tercampur rata dan mendidih. Matikan api.

Daun Pandan

Gula Merah

Kolak Labu Kuning Gula Merah #JagoMasakMinggu8

Rebus bayam dan kacang panjang, angkat dan tiriskan.

Keluarkan dari blender, lalu beri air secukupnya, aduk rata cek rasa.

Siapkan wadah, campur kan tahu dan tempe yang sudah digoreng dengan bumbu kacang.

Ngabisin isi kulkas, bisa buat lotek, lumayan lah dari pada kebuang ~

Bumbu Kacang :

Kacang

Lotek Sederhana

Bersihkan ikan kakap kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan asam jawa, tomat merah, tomat hijau, nanas yang sudah dipotong sesuai selera.

Setelah mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan ikan, masak hingga ikan matang. Koreksi rasa kembali.

Setelah ikan matang, masukkan daun kemangi dan cabe rawit. Masak hingga layu. (Untuk cabe rawit bisa dimasukkan barengan dengan tomat dan nanas). Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Kuahnya asem segar. Kalau mau lebih pedas cabe rawit bisa dihaluskan.

Daun Jeruk

Ikan

Tomat

Ikan Kakap Kuah Asam Pedas

Masukkan nasi dan secukupnya. Lalu masak hingga nasi mulai mengembang

Tambahkan kelapa parut dan santan. Aduk sambil sedikit ditekan-tekan

Aduk terus hingga mengental menjadi bubur

Memanfaatkan sisa nasi. Lumayan buat sarapan. Enak, manis, gurih

Halal

No Alcohol

Kelapa

Nasi

Bubur Nasi Gula Merah

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu hingga wangi.

Masukkan ayam lalu tuang air masak hingga ayam empuk.

Masukkan garam, kaldu dan gula pasir dan aduk rata.

Masukkan rawit, daun bawang, dan santan aduk rata masak sambil di aduk sampai kuah sedikit menyusut.

Ini beneran enaaaaakkkk banget
gurih,pedas rasa smoky yang khas banget.

Bumbu Halus :

Ayam Lodho

Masukkan penyedap rasa dan garam ke dalam tepung lalu aduk rata

Masukan tahu ke dalam adonan tepung lalu aduk rata hingga semua bagian tahu terbalur tepung

Goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang

Bagaimana cara membuat tahu crispy balado yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep tahu crispy balado dari Yummy App berikut ini.

Resep Tahu Crispy Balado Enak dan Mudah Dibuat

Tahu Crispy Balado

Bersihkan cumi tanpa menghilangkan tintanya.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat.

Panaskan sedikit minyak goreng. 
Tumis lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat sampai layu dan wangi.

Masukkan cuminya, aduk rata. 
Biarkan sampai mengeluarkan air. 
Boleh juga ditambahkan sedikit air.

Bumbui dengan gula dan garam. 
Besarkan api, masak sampai air menyusut.

Koreksi rasa, matikan api.
Angkat dan sajikan.

Cumi itu paling enak kalau masih ada tintanya. 
Selagi masih segar pasti enak banget dimasak. 
Recook resep Dapur Madina.
#JagoMasakFebruari

Cumi

Lengkuas

Oseng Cumi Hitam

Tumis bumbu rawon, daun jeruk dan serai hingga aromanya harum.

Tambahkan daging sapi lalu masak hingga berubah warna.

Tuang 700 ml air dan tambahkan kaldu jamur, garam, gula pasir.

Rebus hingga kuah mendidih dan daging empuk (gunakan api kompor kecil). Tambahkan irisan daun bawang lalu angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.

Bahan Pelengkap :

Daun Bawang

Serai

Rawon Bumbu Racik

Tuang kental manis dan air ke dalam panci. Aduk rata.

Tambahkan bubuk-bubuk agar agarnya, aduk rata kembali, lalu masak di atas api kecil hingga mendidih.

Ketika sudah mendidih, matikan api. Biarkan uap panasnya hilang.

Tuang ke gelas saji. Diamkan hingga puding mengeras.

Ketika puding sudah keras, tuang buah kelengkeng juga air buah kalengnya.

Beri secukupnya sirup cocopandannya, tanpa diencerkan lagi. Simpan di dalam kulkas supaya rasa sirup meresap. Santap dingin lebih nikmat.

Puding ini lembut sekali karena perbandingan antara air dan bahan agar agarnya. Cocok dipadukan dengan manisan buah seperti longan/kelengkeng. Saat sirup ditambahkan, biarkan di kulkas beberapa saat supaya meresap.

Agar-Agar

Kelengkeng

Susu

Soft Longan Pudding #DiRecookYummy

Masukan air, garam, merica dan ayam. Lalu rebus ayam selama 30 menit, lalu saring airnya.

Goreng ayam hingga sedikit berkulit. lalu suwir-suwir ayam.

Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan dalam kuah ayam tadi, lalu tambahkan daun jeruk, garam, dan gula. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Sajikan dengan bahan pelengkap seperti soun/ bihun, tauge, ayam suwir, sambal, bawang goreng, daun bawang, dan seledri.

Penasaran gak sih apa bedanya soto Kudus dengan soto lainnya. Soto ini mirip dengan soto Lamongan berisi suwiran ayam dan tauge. Namun kuahnya lebih bening.

Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Bihun

Kubis

Soto Kudus #JelajahBarat

Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata, cek rasa

Jagung

bakwan jagung pedas

Tambahkan mayonaise, kecap asin, garam, merica, kaldu bubuk ke dalam nasi.

Buat orak Arik telur, tambahkan sosis,bolak balik hingga sosis matang. Lalu masukkan nasi. Aduk rata, bolak balik nasi seperti membuat nasi goreng kurang lebih 1 menit. Angkat. Sajikan.

Cocok ini kalo lagi mager masak, gak perlu uleg bumbu, tinggal campur aja semua. Cocok juga buat anak-anak karena gak pedes. Nasi goreng ala Jepang.

Bumbu

Sosis

Mayonaise

Yakimeshi

Parut singkong dan kelapa, peras singkong dan ambil sari pastinya.

Potong gula merah sesuai selera, sisihkan. Lalu campur sari pati singkong dengan parutan kelapa, ampas singkongnya, dan garam. Aduk rata.

Setelah tercampur rata, ambil adonan dan timbang 40 gr bulatkan.

Isi dengan potongan gula merah, lalu tutup dan bulatkan kembali.

Panaskan minyak lalu goreng jemblem sampai kuning kecoklatan.

Yaaa Jemblem atau onde-onde singkong kalau di kampung halamanku menyebutnya begitu. Iseng aja bikin jemblem ini karena kebetulan punya singkong nganggur dah berhari-hari. Pertama bikin dan ternyata enak dong 😁😁 
Kalau di daerah kalian apa namanya? 
#singkong
#jemblem

Resep PUDING ES TELER #DiRecookYummy

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep PUDING ES TELER #DiRecookYummy

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya