Puding Gula Aren

Resep Puding Gula Aren

Utiksugiyanti

Utiksugiyanti

3.0

(4 Rating)

Puding ini cocok sebagai menu tambahan buka puasa.

Bahan Utama

1 bungkus agar-agar putih atau merah

300 gr gula aren

1 btr telur

65 ml santan instant

50 ml air, untuk pengencer santan

1000 ml air

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan.

Masukkan telur dan santan ke dalam wadah, aduk hingga rata.

Langkah 2

Masukkan telur dan santan ke dalam wadah, aduk hingga rata.

Masukkan 50 ml air ke dalam campuran santan, aduk rata, lalu sisihkan.

Langkah 3

Masukkan 50 ml air ke dalam campuran santan, aduk rata, lalu sisihkan.

Masukkan 1000 ml air, gula aren dan agar-agar ke dalam panci, masak dengan api sedang sambil diaduk.

Langkah 4

Masukkan 1000 ml air, gula aren dan agar-agar ke dalam panci, masak dengan api sedang sambil diaduk.

Masukkan larutan santan sedikit demi sedikit ke dalam panci saat larutan agar-agar agak panas dan uap tipis sudah kelihatan sambil diaduk pelan sampe mendidih. Matikan api, masukkan agar-agar dalam cetakan dan dinginkan.

Langkah 5

Masukkan larutan santan sedikit demi sedikit ke dalam panci saat larutan agar-agar agak panas dan uap tipis sudah kelihatan sambil diaduk pelan sampe mendidih. Matikan api, masukkan agar-agar dalam cetakan dan dinginkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: