Puding Melon

Resep Puding Melon

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Enak, saya buat dengan porsi yang banyak karena keperluan untuk buka puasa bersama.

Bahan Utama

2 bungkus Agar-agar plain

30 gr jelly rasa melon

300 gr gula pasir

250 ml sirup rasa melon

3 liter air

2 sdm selasih, rendam dengan air hangat

Jelly Kelapa :

30 gr jelly rasa kelapa

250 gr gula pasir

1/2 sdt garam

100 ml santan kental

1200 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Jelly kelapa : siapkan panci, masukkan jelly kelapa, santan kental, gula pasir dan garam, tambahkan air, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Langkah 1

Jelly kelapa : siapkan panci, masukkan jelly kelapa, santan kental, gula pasir dan garam, tambahkan air, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Tuang jelly ke dalam wadah, diamkan hingga padat, lalu serut jelly dengan serutan kelapa.

Langkah 2

Tuang jelly ke dalam wadah, diamkan hingga padat, lalu serut jelly dengan serutan kelapa.

Jelly melon : siapkan panci, masukkan agar-agar, jelly melon, gula pasir dan air, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, lalu angkat.

Langkah 3

Jelly melon : siapkan panci, masukkan agar-agar, jelly melon, gula pasir dan air, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, lalu angkat.

Siapkan biji selasih yang sudah direndam dengan air hangat, tiriskan.

Langkah 4

Siapkan biji selasih yang sudah direndam dengan air hangat, tiriskan.

Masukkan selasih ke dalam panci, aduk rata, aduk-aduk hingga uap panasnya hilang.

Langkah 5

Masukkan selasih ke dalam panci, aduk rata, aduk-aduk hingga uap panasnya hilang.

Siapkan cetakan puding, masukkan secukupnya jelly kelapa yang sudah diserut.

Langkah 6

Siapkan cetakan puding, masukkan secukupnya jelly kelapa yang sudah diserut.

Lalu tuang jelly melon, aduk-aduk agar jelly naik, diamkan hingga padat, simpan dalam kulkas, sajikan saat dingin.

Langkah 7

Lalu tuang jelly melon, aduk-aduk agar jelly naik, diamkan hingga padat, simpan dalam kulkas, sajikan saat dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait