Rebus hati ayam hingga matang, lalu potong-potong. Cuci bersih sawi dan potong-potong.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan hati ayam dan sawi, aduk-aduk hingga sawi layu.

Langkah 3

Masukkan nasi putih dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 5

Aduk-aduk hingga tercampur rata dan sawi matang, icip rasanya dan sajikan.

Langkah 6

Sarapan favorit si kecil. Bila suka pedas bisa ditambahkan cabai secukupnya.

Bahan Utama

Nasi

Buah

Ayam

Sawi

Kecap

Garam

Lada

Kaldu

Jamur

Minyak

Nasi Goreng Hati Ayam

Mixer gula dan mentega atau margarin sampai berwarna pucat.

Masukkan telur satu per satu berselang satu menit hingga habis, lalu tambahkan sejumput garam, mixer lagi selama 10 menit hingga kental.

Tambahkan maizena, soda kue, baking powder, susu bubuk, dan tepung terigu.

Tuang ke loyang kue sebanyak setengah adonan.

Tabur palm sugar yang telah dicampurkan dengan bubuk kayu manis.

Langkah 7

Langkah 8

Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan menggunakan api sedang.

Langkah 9

Karena suka banget aroma kayu manis, jadilah ide buat kolaborasi rasa cake dan kayu manis ini.

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula

Kayu Manis

Margarin

Mentega

Tepung Terigu

Cinnamon Cake

Singapur

Udang Saus Singapur #JagoMasakMinggu1

Haluskan 5 buah cabe merah, 5 buah cabe rawit, 1 siung bawang putih, 2 cm asem, 2 cm laos, dan garam secukupnya.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan beri sedikit kecap lalu ratakan.

Masukkan tahu dan telur yang sudah digoreng lalu ratakan dan koreksi rasa.

Masakan enak dan bikin nagih ala anak kos.

Cabe

Tahu

Telur

Bali Telur Tahu #JagoMasak #JagoMasakMinggu4

Didihkan air di panci. Masukkan bawang merah, bawang putih dan temu kunci.

Kemudian masukkan wortel, masak sampai setengah matang.

Kemudian masukkan bludru. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan sedikit gula.

Masak sampai sayuran matang. Cek rasa. Menjelang diangkat masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Segar banget. Inspirasi resep dari mba Laila Dawud.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Labu Siam

Wortel

Bening Bludru Wortel

Potong timun dan wortel berbentuk korek api besar, cuci dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng dalam teflon dan ceplok telur. Masak hingga telur matang, sisihkan.

Tumis hingga matang daun salam, daun jeruk, serai dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan potongan wortel. Tambahkan secukupnya air dan masak hingga wortel setengah matang.

Setelah wortel setengah matang, masukkan telur yang sudah matang, potongan wortel, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan bawang merah. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubu, kaldu bubuk dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga semua sayuran matang.

Tambahkan cuka apel, aduk rata dan masak hingga kuah mendidih. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Timun

Telur Ceplok Acar Kuning

Masukkan mayonaise dan yogurt strawberry.

Masukkan buah alpukat yang telah dipotong dadu.

Alpukat

Keju

Yogurt

Salad Buah Alpukat

Cincang kasar ayam dan tulang rawan ayam, masukan bumbu di bahan utama.

Lipat kemudian rekatkan dengan air di bagian pinggirannya.

Rebus di air mendidih hingga matang, tiriskan.

Bahan Chili Oil:

Daun Jeruk

Kecap Asin

Saus Tiram

Pangsit Ayam Jontor

Masukkan beras, santan, daun salam dan garam ke dalam panci ricecooker.

Tekan tombol cook dan masak hingga nasi matang.

Selagi hangat tumbuk nasi menggunakan uleg yang dilapisi plastik di dalam baskom kotak sampai padat lalu ratakan permukaanya. Tunggu dingin.

Setelah dingin, potong nasi punten bentuk kotak. Sisihkan.

Cuci bersih semua bahan sayur. Rebus kenikir bersama sedikit garam sampai matang. Angkat lalu siram dengan air dingin dan tiriskan. Rebus kacang panjang dan kecambah. Untuk kecambah cukup masukkan ke dalam air mendidih selama 30 detik lalu angkat. Sisihkan

Membuat sambal pecel: goreng bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan kencur hingga layu lalu uleg bersama garam hingga halus. Tambahkan kacang tanah, uleg hingga halus. Tambahkan gula merah, asam jawa dan daun jeruk lalu uleg hingga halus. Tambahkan secukupnya air hangat aduk sampai larut.

Sajikan nasi punten bersama sayuran, sambal pecel, tempe goreng dan rempeyek.

Nasi Punten Pecel merupakan salah satu makanan khas Tulungagung, Jawa Timur. Makanan ini juga banyak dijumpai di daerah Kediri, Blitar dan Malang. Nasi punten secara bentuk mirip seperti lontong, tetapi secara rasa mirip seperti nasi uduk. Secara umum nasi punten bertekstur kenyal dengan rasa yang gurih. Nasi punten pas sekali jika dipadukan dengan pecel. Kali saya memasaknya menggunakan ricecooker agar lebih praktis. #JelajahKulinerNusantara

Bahan Sambal Pecel:

Bahan Sayuran:

Bahan Pelengkap:

Selamat siang mba, recook nasi punten pecel. Btw ini asli Tulungagung daerah kelahiranku lo mbaa😍
Emang makanan ini selalu ngangenin. Apalagi kayak aku yg sekarang ada di luar Jawa. Selalu rindu sama ini. 
Akhirnya recook deh resepnya mba. Rasanya pas, enak dan gurih mba. Mantap bener. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Beras

Daun Salam

Santan

Tempe

Nasi Punten Pecel khas Tulungagung #JelajahBarat

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan sawi hijau, kemudian masukkan air. Masak sampai mendidih.

Bumbui kaldu jamur, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan makaroni rebus, aduk rata sebentar. Lalu angkat dan sajikan hangat.

Bumbu Halus :

Kencur

Seblak Makaroni Sawi Hijau

Siapkan panci dan tuang campuran mangga dan gula yang sudah diblender. Tambahkan bubuk agar-agar lalu masak hingga mendidih.

Siapkan cetakan, lalu tuangkan puding mangga dan biarkan hingga mengeras. Letakkan cetakan atau wadah yang telah dituang agar-agar mangga dalam posisi miring, untuk hasil cetakan yang lebih menarik.

Sambil menunggu puding mangga mengeras, siapkan panci dan campurkan bubuk agar-agar dengan susu dan gula, lalu masak hingga mendidih.

Kemudian tuangkan puding susu diatas puding mangga dalam posisi lurus. Biarkan mengeras, lalu berikan topping sesuai selera. Simpan dalam kulkas agar semakin nikmat. Keluarkan puding dari kulkas jika ingin dimakan.

Puding susu mangga ini enak banget loh mom. Rasa manis dari mangga dan juga susu yang menyehatkan. Ini untuk si kakak, karena si kakak emang suka banget sama yang namanya puding.

Lapisan Puding Mangga :

Puding Susu:

Halo mbak setor recook puding mangga susunya ya mbak
Sedikit saya modifikasi dan sesuaikan bahan di rumah mbak
Thank you ya resepnya
#RecookYummy

Assalamualaikum, selamat siang mba. Salam kenal..
Aku mau setor recook mango milky pudingnya. Duuh ini enak banget. Apalagi buatnya dari mangga asli, jadi tambah sehat juga. 
Cocok banget cuaca disini lagi panas banget, buat dinikmati siang begini mantep kali mbaa😍

Ini bentuknya jadi kubuat macam dessert box gitu biar lebih unyu. Jadinya si bocil pada exited buat ngemil ini. Wah terimakasih banyak untuk inspirasinya mba. Sukses selalu 🤗
#JagoMasakFebruari

Agar-Agar

Mangga

Susu

Mango Milk Puding #UntukSiBuahHati

Siapkan bahan untuk chicken parmigiana. Cuci bersih ayam, belah jadi dua kemudian pipihkan. Baluri dengan jeruk nipis, garam, lada bubuk. Diamkan selama 15-30menit.

Baluri ayam dengan tepung bumbu, kemudian celupkan pada kocokan telur. Gulingkan pada tepung panir. Masukkan freezer selama 30-60menit.

Setelah itu keluarkan dari freezer, diamkan 5menit. Kemudian goreng pada minyak goreng yang sudah dipanaskan. Tunggu hingga kecoklatan, balik pada satu sisinya. Kemudian angkat dan tiriskan.

Siapkan pan, Lelehkan mentega. Panggang ayam, beri mozzarella dan parutan keju cheddar. Taburi potongan nanas. Panggang hingga mozzarella meleleh dan nanas agak kecoklatan.

Siapkan bahan untuk sambal dan topping. Potong mozzarella, parut keju cheddar. Kupas bersih bawang putih, bawang merah. Kemudian goreng beserta cabe rawit hingga layu.

Kemudian angkat dan sajikan bersama sambal nanas.

Uleg bawang merah, bawang putih, cabe rawit, terasi. Beri gula, garam, potongan nanas. Sambel nanas siap disajikan.

Olahan ayam tradisional Italy dipadu sambal uleg nanas khas Palembang

Nanas

Chicken Parmigiana Sambal Nanas #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan air,garam dan kaldu bubuk secukupnya ,masak sampai mendidih

Tambahkan 1 butir telur masak telur sampai matang

Tambahkan tahu masak kuah sampai mendidih

Tambahkan wortel dan daun bawang masak sampai matang,sajikan

Enak dan bergizi,menu sayur bening cocok buat anak-anak

Sayur Bening Telur Tahu dan Wortel

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah.

Tuang larutan krimer (air+krimer bubuk serbaguna), sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan margarin yang sudah dicairkan.Aduk rata.

Panaskan loyang/cetakan, olesi dengan margarin/minyak goreng tipis-tipis dan rata.Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh.Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah kue sudah setengah matang beri atasnya dengan kismis.Tutup, lanjutkan masak hingga kue matang.

Kue lumpur yang lembut tanpa gula dan tanpa santan.Cobain bikin juga yuk.

Pisang

Tepung

Kue Lumpur Pisang Kismis

Kukus ikan dengan daun salam dan garam, kemudian goreng kering, sisihkan.

Masukkan semua bahan sambal matah kecuali minyak dalam mangkok.

Panaskan minyak sampai benar benar panas, tuang diatas bahan sambal.

Siapkan ikan dalam wadah saji, kemudian siram dengan sambal matah. Sajikan.

Asli ga bisa berhenti makan kalo lauknya kaya gini deh ah.

Bahan sambal matah

Ikan

Baby Layang Sambal Matah

Goreng keripik sampai berubah warna kecoklatan.

Lalu tumis bawang sampai harum, masukan cabe masak sampai wangi menyengat hilang.

Enak banget di cemilin, atau makan dengan nasi panas, dimakan dengan nasi goreng juga enak, sate apalagi, yuukk dicoba😘

Singkong

Tomat

Keripik Singkong Balado

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas, sisihkan.

Masukan cumi, lalu aduk rata, masak sebentar sampai cumi layu.

Tambahkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih, lalu koreksi rasa.

Resep Pudding Cokelat #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bahan Fla :

Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pudding Cokelat #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bahan Fla :

Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!