Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur puyuh dengan ditambahkan sedikit garam dan minyak goreng.

Langkah 1

Buat bahan campuran dengan telur, daun bawang dan bumbu.

Langkah 2

Letakkan telur puyuh dan bahan campuran diatas kulit lumpia untuk kemudian digulung.

Langkah 3

Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kekuningan.

Langkah 4

Langkah 5

Martabak telor puyuh ini sangat enak, karena perpaduan gurih dari telor puyuh yang menyatu dengan daun bawang dan kulit lumpia yang di goreng garing.

Bahan Utama

Bumbu

Halal

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telor Puyuh

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan mentega cair dan gula dalam wadah, lalu masukkan air, aduk hingga larut.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit lalu uleni hingga rata. Biarkan hingga mengembang selama 3 jam.

Masak gula merah dengan air, aduk hingga larut lalu masukkan kelapa parut. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, aduk hingga tercampur lalu masak sebentar. Angkat dan dinginkan.

Langkah 6

Pipihkan adonan, kemudian letakkan isian unti kelapa pada adonan yang dipipihkan, tutup dan bentuk hingga kembali bulat.

Langkah 7

Tata roti di dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak lalu kukus hingga matang kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Ini bukan bakpao ya, biasanya roti kukus ini dijual pada jam sarapan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Tepung

Roti Kukus Unti #JagoMasakMinggu6

Bosan minum es buah saat buka puasa? Tenang! Yummy App punya berbagai resep es segar untuk berbuka. Catat resepnya, yuk!

20 Resep Es Buah Segar untuk Berbuka Puasa

20 Resep Es Buah Segar untuk Berbuka Puasa ala Yummy App

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Didihkan 1 liter air ke dalam panci presto.

Presto daging bersama bawang putih, ketumbar, garam, merica & pala selama -+ 30 menit. Angkat, potong-potong daging & pindahkan air kaldu nya ke sauce pan.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk, cengkeh, pekak, garam, gula & merica sampai harum & matang.

Masukan tumisan bumbu ke dalam air kaldu, didihkan. Siap disajikan bersama daging & pelengkapnya.

Resep ini rasanya enak & seger dari kuah nya membuat nafsu makan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daging Sapi

Ketumbar

Santan

Soto Padang

Tahap pertama yaitu sangrai kemiri hingga kecoklatan lalu angkat. setelah itu bakar kunyit diatas api hingga harum. menghaluskan semua bahan bumbu dengan blender hingga benar-benar halus. Setelah itu tumis di atas pan hingga harum dan layu lalu sisihkan.

Masukkan ayam kampung ke dalam pot tanah liat lalu tuangkan bumbu halus yang telah ditumis ke dalamnya.

Tambahkan santan cair, garam, gula, penyedap, sereh, salam, jahe dan lengkuas lalu tunggu hingga mendidih sambil lalu diaduk hingga rata.

Setelah itu tutup pot tanah liat dengan tutup tanah liat sambil lalu mengecilkan api, karena ayam ingkung harus dimasak dengan api kecil.

Setelah matang dan kuahnya sedikit kering dan mengental angkat ayam lalu sajikan diatas piring atau mangkuk selagi panas sajikan dengan nasi.

Menu yang cocok disajikan bersama nasi tumpeng.

Bahan

Bahan bumbu

Garam

Penyedap

Serai

Salam

Jahe

Lengkuas

butir

Kemiri

Kunyit

Lada

Minyak

Ayam Ingkung

Kupas kentang cuci sampai bersih lalu potong-potong.

Goreng bumbu lalu haluskan bersama garam, kaldu dan gula pasir.

Haluskan kentang campur semua adonan bumbu halus, seledri, bawang goreng, tepung maizena dan bawang goreng, aduk rata.

Pipihkan adonan lalu cemplungkan ke dalam kocokan telur.

Goreng perkedel sampai garing dengan api kecil.

Yuk bun bisa jadi lauk menu tambahan buat nasi kuning, nasi uduk atau lainnya.

Perkedel Kentang Maknyus

Campur jadi satu tepung terigu, margarin, baking powder, garam, dan gula pasir.

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata. Buat adonan tidak terlalu encer atau kental.

Kupas pisang dan belah seperti bentuk kipas.

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan pisang ke dalam adonan tepung, kemudian goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan hangat.

Bismillah..
Assalamu'alaikum mba astri.
Keinget jajanan SD dulu suka beli gorengan. Dulu suka beli gor3ngan masih harga Rp 25,- ketahuan umurnya ya.. makasih udah berbagi resepnya ya mba.
.
#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mbk Astri Anjarwati.. setor Recooknya ya.

Gorengan merupakan salah satu jajanan favorit semasa SD. Apalagi pisang goreng satu ini. Kriuk di luar, lembut di dalam. Kombinasi bahan adonan yang pas menghasilkan kulit pisang goreng menjadi lebih krispi seperti membentuk kremesan. Terimakasih mbk untuk resepnya👍. 

Hujan-hujan nyemil pisang goreng bersama keluarga jadi makin seru.

#JagoMasakFebruari

Siang chef, recook pisang goreng kipasnya neh, kriuk nya benar" awet ya. Biasanya gak pernah tahan lama pasti gak kriuk lagi. Sekalian izin reshare ya chef 🙏🤗🥰 #JagoMasakFebruari

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Kriuk

Cuci bersih udang kecil, buang kotorannya dan beri perasan air jeruk nipis atau limau, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Beri gula merah, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata, tunggu hingga sambel mendidih.

Masukkan udang kecil, aduk rata, lakukan tes rasa.

Masukkan daun salam, aduk rata masak hingga air menyusut dan mengental, lalu matikan api, sambel udang kecil siap dinikmati.

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera masing-masing.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Udang

sambel udang kecil

Didihkan susu bersama margarin dan garam.

Kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk sampai adonan tidak menempel di panci. 
Matikan api, biarkan hangat.

Masukkan telur satu per satu sambil di-mixer, asal rata saja.

Aduk kembali dengan bantuan spatula. 
Telur tidak perlu dipakai semua.

Olesi loyang dengan margarin tipis-tipis, ambil adonan secukupnya dengan scoop es krim, letakkan pada loyang.

Panaskan oven dengan suhu 200°C api atas bawah, panggang adonan sus selama 20-30 menit (tergantung oven masing-masing). Biarkan dingin di atas cooling rack.

Aduk tepung maizena dengan sebagian susu cair. 
Tambahkan kuning telur, aduk rata.

Larutkan susu kental manis dengan sisa susu, masak hingga mendidih.

Tambahkan campuran tepung maizena dan kuning telur, sambil terus diaduk, masak hingga mengental dan mendidih. 
Angkat, dinginkan fla dalam kulkas sebelum diisi ke dalam sus.

Langkah 9

Oven jangan dibuka-buka selama memanggang agar sus tidak kempis.

Bahan Vla Cokelat

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Sus Vla Coklat

Cuci petai, buang pinggiran, lalu potong, dan belah tapi tidak putus. Bila menggunakan kentang, kupas dan potong.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng cabe hingga matang, sambil diaduk.

Tuang saos ikan kaleng ke sambal goreng, aduk dan masak hingga meletup,

Tambahkan ikan kaleng dan petai. aduk dengan hati-hati sampai terbalur sambal, matikan kompor dan hidangkan.

Orang Minang, apa saja dicabean, termasuk ikan kaleng yang sebenarnya sudah siap saji. Namun enak sih...

Bahan Sambal, Haluskan

Ikan

Petai

Makarel Kaleng Balado ala Minang

Untuk Dough : Larutkan dalam wadah gula pasir,ragi instan dan air hangat. Tunggu sampai berbuih tanda ragi sudah aktif dan siap digunakan. Siapkan wadah lain, masukan tepung terigu dan larutan ragi. Aduk rata

Setelah rata, tambahkan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis. Diamkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat. Tutup adonan dengan kain bersih yaa

Untuk saos : Rebus tomat di air mendidih sampai matang/kulitnya retak. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin blender tomat sampai halus. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukan tomat halus, gula, garam, saos tomat, oregano dan merica bubuk. Aduk rata sampai mengental dan tes rasa. Angkat dan dinginkan

Untuk toping : Siapkan pan dan lelehkan margarin. Tumis smoked beef dan jamur sampai harum lalu taburi garam dan merica. Tumis sampai jamur layu

Setelah adonan mengembang, uleni lagi selama 2 menit. Kemudian bentuk sesuai selera, tusuk-tusuk garpu dan olesi dengan saos pizza tadi

Tata topping smoked beef, jamur dan parutan keju quick melt lalu oven 15 menit atau sampai matang, sesuaikan oven masing-masing

Setelah matang, angkat lalu potong-potong dan sajikan selagi hangat

Pizza spesial untuk orang yang spesial juga. Resep ini lengkap dengan cara pembuatan saos khusus untuk pizza. Sengaja aku bikin saosnya ga pedes, soalnya anak kecilku ikut makan nih. Cari aman dimasa pandemi sekarang, jadi kepingin pizza lebih aman bikin sendiri. Karena bikinan sendiri pun tak kalah enak dari pizza yang dijual diluaran sana. Yukk langsung cek resepnya

Bahan Saos Pizza :

Topping Pizza :

Bawang Bombay

Daging Ham (Sapi)

Jamur

Keju

Oregano

Ragi

Saus Sambal

Smoked Beef Pizza & Mushroom #LiburandiRumahAja

Rajang bawang putih, kemudian tumis hingga harum.

Tambahkan air, kecap ikan, kecap asin, garam, seledri dan bawang pre, tunggu hingga mendidih.

Setelah kuah mendidih, matikan api, lalu masukkan cambah, tutup.

Tauge

Kuah Cambah

Campur telur, gula, dan SP mixer dari kecepatan sedang lalu tinggi hingga mengembang berjejak.

Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, vanila serta susu bubuk, aduk hingga rata.

Adonan yang mengembang berjejak tadi dicampur dengan tepung yang sudah dicampur tadi dengan cara diayak lalu mixer dengan kecepatan rendah sekedar rata.

Jika sudah rata lalu tambahkan coklat DCC cair aduk dengan spatula dengan rata lalu tambahkan blueband, aduk kembali hingga rata.

Tuang pada loyang dan panggang dengan api kecil atau sesuai oven masing-masing.

Bolu sudah matang dan mengembang lalu hias sesuai selera. Sajikan.

Kue ulangtahun yang bisa dibuat dengan mudah.

Terigu

Vanilla

Black Forest Cake

Bersihkan ikan, buang insang dan organ-organ dalam ikan. Bersihkan ikan dari sisiknya lalu cuci sampai bersih, tiriskan.

Siapkan wajan beri minyak, setelah panas minyaknya goreng ikan sampai satu sisi berwarna kecoklatan. Balikkan sisi lain sampai matang, lalu angkat dan sisihkan ke piring.

Seger rasanya perpaduan pedas, gurih asinnya tauco dan asem dari belimbing wuluh.

Resep Puding Cokelat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Cokelat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi