Langkah 1

Masukan bawang putih, cabe ijo, cabe merah, cabe rawit dan tomat masak hingga harum.

Langkah 2

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, merica dan sedikit kecap.

Langkah 3

Masukan ayam dan tahu yang sudah digoreng.

Langkah 4

Langkah 5

Pingin masak masakan yang pedes ada dada ayam, tahu, cabe ijo dan cabe merah, disatukan deh. Dulu suka masak kaya gini tuh pas klo masak asin enak bener bakal ngabisin nasi nih.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hai mbak Rufaida, salam kenal ya. Resepnya mantap 👍 Anak-anak pada suka masakannya. Saya skip cabe hijau karena nggak ada, tapi saya tambahin daun bawang. Tadi belanjanya :
250 gr ayam 8.000
1/2 buah tahu 1.500
Bumbu-bumbu 3.000
Cuma modal 12,500 bisa makan enak ☺ Cobain resepnya yuk bu ibu.... 
#JagoMasakFebruari

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Tomat

Tumis Ayam Tahu Cabe

Masukkan bumbu ke panci, tambahkan air. Masukkan bumbu cemplung.

Masukkan daun ubi, bumbui gula garam. Masukkan juga leunca. Masak hingga mendidih.

Masukkan santan dan aduk rata. Masak lagi hingga mendidih.

Langkah 6

Sebelum disajikan, taburi teri dan kacang goreng.

Langkah 7

Sajian khas Kalimantan ini sangat enak dan cocok untuk menu musim hujan :)

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Garam

Gula

Ikan Teri

Kacang Tanah

Kalumpe #KurCepMakananBerkuah

Ulek bumbu hingga halus tambahkan bahan lain, aduk rata, dan koreksi rasa.

Siapkan piring tambahkan bumbu halus, kecap manis, lalu aduk rata.

tambahkan kecap, bawang merah goreng, dan kerupuk di atasnya.

Sekali coba langsung jatuh cinta, namanya ketoprak kalo orang jakarta bilang, tapi menurutku ini masih keluarga sama tahu tek surabaya cuma ini tanpa petis. Ketoprak adalah makanan khas Indonesia yang menggunakan ketupat sebagai bahan utamanya. Biasanya, ketoprak dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Makanan khas ini banyak ditemui di kota Jakarta.

Bumbu :

Asam Jawa

Bihun

Kecap Manis

Ketupat

Tauge

Ketoprak Jakarta #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Untuk membuat burger, panaskan margarin lalu tumis bawang bombay hingga layu, sisihkan, biarkan dingin.

Setelah dingin campur dengan semua bahan burger kecuali minyak goreng, aduk rata.

Ambil adonan 1 sendok penuh, bulatkan lalu pipihkan. Lakukan sampai selesai.

Panaskan 1 sendok makan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Goreng burger sampai kedua sisinya matang, sisihkan.

Untuk membuat kuah semur, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama cengkeh dan kayu manis sampai bumbu matang.

Tuang air atau kaldu dan kecap manis, masak sampai mendidih.

Masukkan burger dan kentang. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula. Masak sampai kentang matang.

Terakhir masukkan tomat, masak sebentar saja. Matikan api, angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 8

Kuah Semur

Bawang Bombay

Cengkeh

Daging Giling

Kayu Manis

Kentang

Lada

Margarin

Pala

Paprika

Telur

Tepung

Burger Sapi Kuah Semur

Isi dengan 1 sdm ubi ke kulit lumpia. Rekatkan bagian ujung menggunakan campuran terigu dan air.

Gulanya pake light brown sugar, ditambah dengan campuran susu cair dan santan.

Kulit Lumpia

Santan

Susu

Tepung Terigu

Martabak Ubi Jalar Susu Brown Sugar

Resep makanan tanpa minyak dan santan ini pas banget untuk kamu sajikan saat melakukan pola hidup sehat! Yuk, cek resepnya di sini!

15 Menu Makanan Tanpa Minyak dan Santan yang Sehat dan Mudah

​15 Resep Makanan Tanpa Minyak dan Santan yang Nikmat dan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Gabin Tape Jadul

Lodeh Manisa Tahu Hati Sapi

Momo Isi Toge Labu Siam

Nasi Goreng Ayam Mentega

Pempek Lenggang

Soto Kulit Tulang Ayam

Tahu telur rujak kangkung

Watermelon Pudding Milk

Tumis Bayam Jagung Manis

Kothokan Ikan Tenggiri Asap

Rye Peanut Cookies

Bihun Goreng Jawa

Vanili

Bolu Keju

es cendol kurma #JagoMasakperiode4Week7

Kastengel Praktis

Kolak Kolang Kaling Saus Gula Merah

Pisang Goreng Vanili

Pisang Vanili Crispy Tabur Keju

Kroket Pisang Isi Coklat

Bolu Pandan Jadul

Jus Alpukat Vanili Kekinian #JagoMasakMinggu1Periode2

Bolu Potong Vanili #JagoMasakMinggu2

Rebus telur sampai putih telurnya matang, sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombai, sampai layu. Lalu masukkan cabe dan tomat tumis sampai harum.

Masukan bubuk kari, kecap manis, kaldu bubuk dan saos sambal.

Tuang air, masak sampai mendidih. Lalu masukkan telur sambil diaduk.

Masukkan mie telur masak sampai mendidih lagi. Tambahkan cabe bubuk, cek rasa dan matikan api.

Tuang mie di mangkok saji dan taruh telur rebus step 1 tadi diatasnya, lalu taburi dengan Nori yang dipotong kecil. Ramen siap dihidangkan.

Rumput Laut

Mie Ramen Kari Pedas #JagoMasakMinggu4Periode2

Aduk

Soun Aduk

Mie goreng Telur Aduk #AlaAnakKos

Potong-potong sawi, pisahkan batang dan daunnya.

Panaskan minyak dan masukkan bawang putih cincang.

Tumis batang sawi dan masukkan kecap asin, garam, merica, saos raja rasa, saos tiram.

Masukkan air yang berisi tepung tapioka lalu masukkan jamur dan daun sawinya.

Jamur

Pokcoy Jamur #JagoMasakMinggu3Periode2

Larutkan matcha, gula pasir dengan air panas.

Lalu es batu secukupnya, kemudian susu full cream.

Terakhir, tuangkan matcha. Sajikan es matcha boba saat dingin.

Bikin boba di rumah, jadi aku bikin es matcha aja campur boba.

Es Batu

Matcha Boba Milky Ice

Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng, lalu tuang adonan telur kewajan masak sampai bagian bawah matang dan kecoklatan.

Kelapa

Dadar Telur Kelapa Parut #JagoMasakMinggu9Periode2

Ada beberapa program hamil atau promil yang dijalani beberapa pasangan. Bagi pasangan muslim, ada beberapa resep JSR promil ala dr Zaidul Akbar yang kami rekomendasikan.
Jurus Sehat Rasulullah atau JSR adalah buku yang menjelaskan gaya hidup sehat ala Rasulullah SAW. Ada beberapa resep promil sehat yang bisa dicoba.
Simak ulasan berikut ini, ya!<h2>1. Detoksifikasi Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/48188cca65efc414a34c1e041c209903.png" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Resep JSR yang pertama memiliki manfaat detoksifikasi tubuh. Minuman herbal ini bermanfaat untuk memperbaiki sistem pencernaan, membersihkan darah, memperbaiki imunitas hingga sebagai program hamil.
Bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan dan terbilang murah. Dengan bahan-bahan alami, resep ini dipastikan menyehatkan.
Bahan utama:
<ul>
<li>2 kunyit seukur jari kelingking</li>
<li>2 ruas jahe seukur ibu jari</li>
<li>1 jeruk nipis peras</li>
<li>300 ml air untuk direbus</li>
<li>1 batang serai</li>
</ul>
Cara membuat:
Resep minuman herbal ini cukup mudah dilakukan. Kamu cukup menyiapkan bahan-bahan dan memastikan setiap bahan bersih. Kupas kunyit dan jahe, lalu rebus dengan 300 ml air.
Air yang direbus tidak perlu sampai mendidih. Diamkan air yang telah direbus hingga hangat. Setelah itu kamu bisa menambahkan madu dan perasan jeruk nipis sesuai selera. Sajikan selagi hangat.<h2>2. Memperbaiki Organ Reproduksi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/32fda8d1e73a2564b3fcbe7968a36427.png" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Resep JSR promil yang satu ini memanfaatkan buah kurma yang sudah diketahui banyak manfaatnya. Kandungan kurma antara lain terdapat protein, karbohidrat, serat, kalsium, kalium, dan masih banyak lain.
Resep ini bermanfaat untuk memberi tenaga pada tubuh, memperbaiki organ reproduksi, dan sumber enzim yang bermanfaat bagi tubuh.
Bahan utama:
<ul>
<li>Kurma</li>
<li>Jahe</li>
<li>Kayu manis</li>
<li>Air</li>
</ul>
Cara membuat:
Sama seperti resep sebelumnya, resep JSR ini juga mudah untuk dibuat. Pertama, cuci bersih setiap bahan, mulai dari kurma, jahe hingga kayu manis. Jangan lupa untuk mengupas jahe agar setiap kotoran hilang.
Selanjutnya, rendam setiap bahan dengan air matang minimal 6 jam. Pastikan untuk tidak membiarkan lebih dari 12 jam. Sajikan.&nbsp;<h2>3. Memperbaiki Hormon Bermasalah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/291dba0759eec6e1c76a0a0e805d714c.png" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Memastikan hormon dalam keadaan stabil juga merupakan salah satu program hamil yang direkomendasikan. Resep JSR promil ala dr Zaidul Akbar yang satu ini memiliki manfaat memperbaiki hormon yang bermasalah, meningkatkan kesehatan lambung, hati, meredakan peradangan, dan masih banyak lagi.&nbsp;
Bahan utama:
<ul>
<li>3 batang akar manis</li>
<li>300 ml air</li>
</ul>
Cara membuat:
Dengan kedua bahan tersebut, pembuatan resep ini juga mudah. Pastikan batang akar manis dicuci bersih menggunakan air mengalir. Pastikan juga air sebanyak 300 ml yang diperlukan merupakan air matang.
Sama seperti resep sebelumnya, setelah memastikan bahan-bahan bersih, rendam 3 batang akar manis dalam air selama 6 hingga 12 jam. Setelah itu, minuman siap dikonsumsi.<h2>4. Memperbaiki Sperma dan Ovum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/c3f92706328e1609f91df1abaadad39e.png" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Resep JSR promil yang satu ini memanfaatkan biji-bijian semangka dan buah naga. Biji semangka memiliki kandungan fosfor, magnesium, zat besi, dan kalsium yang bermanfaat bagi tubuh. Sedangkan biji buah naga memiliki kandungan serat, vitamin C, zat besi, hingga magnesium.&nbsp;
Bahan utama:
<ul>
<li>1 cup biji semangka</li>
<li>1 cup biji buah naga</li>
</ul>
Cara membuat:
Blender kedua bahan dengan air matang secukupnya. Setelah itu, diamkan hingga mengendap.
Setelah mengendap, sari biji buah semangka dan biji buah naga siap untuk dikonsumsi.Resep jurus sehat Rasulullah atau <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/4-resep-jsr-promil-ala-dr-zaidul-akbar-yang-perlu-diketahui" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/4-resep-jsr-promil-ala-dr-zaidul-akbar-yang-perlu-diketahui" target="_blank" rel="noopener">resep JSR promil</a> ala dr Zaidul Akbar ini dapat dikonsumsi baik perempuan maupun laki-laki. Resep-resep ini baik dikonsumsi karena manfaatnya yang baik untuk kesehatan tubuh.
Selamat mencoba setiap resep bersamaan dengan promil yang direkomendasikan oleh dokter kandungan kamu, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-bayam-merah-untuk-ibu-hamil-cegah-risiko-bayi-lahir-cacat target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Manfaat Bayam Merah untuk Ibu Hamil, Dukung Tumbuh Kembang Janin
 
 </a>

Resep JSR promil ala dr Zaidul Akbar penting diketahui oleh pasangan suami istri yang tengah melakukan promil. Simak resepnya di sini!

​4 Resep JSR Promil ala dr Zaidul Akbar, Penting Diketahui

​4 Resep JSR Promil ala dr Zaidul Akbar yang Penting Diketahui

Tempura

Tempura Udang

Tempura Kulit Ayam

Tempura Wijaya Kusuma

Udang Tempura

Jamur Tempura

Tempura Kembang Kol

Dadar Tempura Ikan

Tempura Terong Ungu

Crab Stick Tempura

Tempura Sayuran

Tempura Bayam

Panaskan minyak goreng,  kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya (agar ayam dan kentang lebih cepat lembut). Masak sampai ayam dan kentang setengah matang.

Masukkan santan kental, aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga kuah menyusut dan ayam serta kentang matang.  Cek rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Rendang Ayam Kentang

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu aromatik.

Beri ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Beri santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Menu masakan khas minang yang selalu menggugah selera.

Jeruk Nipis

Lengkuas

Nangka

Gulai Ayam Cubadak Lado Mudo

Buat isian terlebih dahulu. Campurkan telur dan gula. Aduk dengan whisker, tambahkan tepung maizena. Aduk hingga rata. Masukkan susu hangat. Masak adonan hingga mengental dan mendidih. Pindahkan ke wadah, tutup rapat adonan dengan plastik wrap. Langsung simpan dalam chiller minimal 2 jam.

Pembuatan craquelin. Campurkan butter dan gula, aduk rata. Tambahkan tepung terigu. Letakkan adonan di atas baking paper, kemudian tutup. Pipihkan adonan menggunakan rolling pin. Simpan dalam frezeer minimal 30 menit.

Sambil menunggu, buat adonan pastry. Panaskan air dan butter hingga mendidih.

Matikan kompor. Tambahkan tepung. Aduk hingga adonan hangat. Masukkan telur satu persatu sambil diaduk. Kemudian panaskan lagi adonan sebentar.

Pindahkan ke plastik segitiga. Lubangi ujungnya sedikit. Bentuk seperti pada gambar, diameter 5 cm Letakkan craquelin yang sudah dipotong bulat 8 cm. Panggang dengan api sedang selama 45 menit jika menggunakan oven kompor. Pastikan oven sudah dipanaskan 30 menit sebelumnya.

Mixer whipcream dengan kecepatan tinggi hingga sedikit mengembang.

Keluarkan adonan isian dari kulkas, tambahkan vanili bubuk. Aduk dengan mixer  kecepatan tinggi agar tidak padat. Tambahkan whipcream. Mixer dengan kecepatan sedang.

Pindahkan isian ke dalam plastik segitiga. Lubangi bagian bawah choux pastry, masukkan isian hingga penuh.

Kulit crunchy, isi creamy seperti es krim. Recook Atha Nauval yt.

Mentega

Choux Au Craquelin #JagoMasakMinggu2Periode3

Celupkan rice pepper ke dalam air selama 6 detik. Lalu segera tiriskan.

Susun selada romain di atas rice pepper, kemudian susun kol ungu diatasnya.

Beri potongan wortel dan timun jepang diatas kol ungu. Rapikan.

Lipat rice pepper, rapikan agar menjadi lebih padat dan tidak mudah terburai.

Bahan

Halal

Vegetarian 

#RecookYummy
Halo chef ini hasil recook duplikat resep. Karena senang sayuran mentah resep ini bikin semangat. Terimakasih

Wortel

Kubis

Timun

Salad Wrap ala Vietnam

Tambahkan daun salam, lengkuas & serai, aduk rata.

Masukkan tempe & cabe rawit utuh. Bumbui garam, gula, kecap manis & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya.

Masak sampai kuahnya menyusut & bumbu meresap, lalu angkat & sajikan.

Resep Puding Milo Dinosaur

Bahan Utama

Bahan Vla :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Milo Dinosaur

Bahan Utama

Bahan Vla :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024