Panaskan air hingga mendidih lalu rebus spaghetti dengan sedikit minyak goreng. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Ulek bawang putih, kencur, cabe rawit yang sudah digoreng hingga layu, lalu masukkan kacang tanah, garam dan gula merah. Tuang air secukupnya lalu aduk hingga rata.

Langkah 2

Goreng telur, kentang, dan tahu hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Siapkan piring lalu tata spaghetti, telur dadar, kentang dan tahu goreng sesuai selera.

Langkah 4

Siram bumbu pecel diatasnya sesuai selera. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kacang

Spaghetti

Tahu

Spaghetti Bumbu Pecel #JagoMasakMinggu5Periode3

Dasar : Hancurkan biskuit mengunakan chopper/food processor sampai halus. Dalam wadah masukkan biskuit yang telah hancur, tambahkan butter cair

Aduk merata. Tata pada dasar loyang sampai merata sambil ditekan-tekan. Setelah itu beri margarin bagian pinggir loyang dan dilapisi kertas roti.

Pada bagian luar loyang lapisi dengan alumunium foil agar air tidak masuk saat adonan di oven (kalau menggunakan loyang bongkar pasang). Saya menggunakan loyang bongkar pasang ya, dengan diameter 18 cm. Rekomen untuk loyang bongkar pasang agar mudah waktu melepaskan cheese cakenya.

Cake : Dalam wadah masukkan cream cheese dan gula pasir, aduk merata dengan whisk atau mixer dengan speed rendah.

Masukkan telur satu per satu, mix lagi. Tambahkan sour cream/yogurt aduk rata. Lalu masukkan lagi heavy cream/whipping cream aduk rata.

Masukkan maizena, vanilla esens, dan air perasan lemon, aduk merata perlahan.

Langkah 6

Tuang adonan pada loyang dan hentakan pelan dan ratakan

Langkah 7

Masukkan pd oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan sistem panggang Au Bain Marine (alasi loyang dengan loyang besar yang diberi air 1,5 cm) dengan suhu 180 derajat selama 30 menit dan turunkan suhunya menjadi 150 derajat selama 30 menit lagi. (Sesuaikan oven masing-masing sampai tekstur kulit kecoklatan)

Langkah 8

Setelah matang, diamkan cheesecake dalam oven yang sudah mati selama 1 jam. Ini agar cheesecake lebih stabil dan tidak turun. Setelah 1 jam keluarkan dari oven, kemudian masukkan dalam kulkas sampai 6 jam. (Saya semalaman).

Langkah 9

Keesokan hari nya... Voila.... yummy sekali, pas digigit langsung lumer di mulut

Langkah 10

Resep sy adaptasi dr Dapur Kebul, simple dan enak 😋

Bahan Dasar Cake :

Keju

Lemon

Margarin

Tepung Maizena

Vanilla

Whipped Cream

Yogurt

New York Cheese Cake

Iris kol dan daun bawang, lalu pindahkan ke wadah

Beri telur, garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk rata

Ambil selembar kulit lumpia, beri secukupnya telur kol

Lalu lipat seperti gambar, lakukan sampai selesai

Panaskan minyak, lalu goreng martabak sampai kedua sisi kering keemasan, tiriskan

Daun Bawang

Garam

Kulit Lumpia

Lada

Minyak Sayur

Telur

Martabak Kol Daun Bawang

Masukkan mentega. Setelah itu masukkan telur. Buat scramble.

Tumis sosis dan smoked beef dengan mentega. Setelah berubah warna, masukkan mentega 2 sdm.

Masukkan nasi. Aduk rata. Masukkan sisa mentega.

Masukkan bihun dan telur. Aduk rata kembali. Tambah garam dan tes rasa. Siap dihidangkan.

Sarapan pagi ala Indonesia itu adalah nasi goreng, hehehe. Nasi goreng ini itu selalu ada kreasi untuk nasi goreng.

Halal

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Mentega

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.

Tambahkan air 100 ml, masak hingga mendidih.

Masukan ayam, tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan kaldu ayam.

Masukan gula merah/gula aren, koreksi rasa. Masak hingga ayam mengeluarkan minyaknya.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Minyak Wijen

Saus Tiram

Serai

Toping Mie Ayam

Kupas dan cuci bersih wortel. Parut kecil dengan parutan sayur. Iris tipis kol. Sisihkan.

Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak, tumis wortel dan kol hingga layu, ratakan permukaannya pada teflon.

Tuang kocokan telur. Masak hingga kuning kecoklatan. Balik. Sajikan.

Biar anak-anak suka makan sayur. Alhamdulillah 🤤🤤

Kubis

Wortel

Kubis Wortel Omelette

Taburi potongan roti tawar dengan coklat meses

Masukkan ke dalam mangkuk : telur, gula, garam, vanili, tepung maizena dan susu plain. Aduk dengan whisker hingga tercampur rata.

Sendokkan larutan susu secara merata di atas potongan roti tawar

Panggang puding roti tawar di dalam oven hingga matang dan atasnya kecoklatan

Salah satu cara memanfaatkan roti tawar yang hampir kadaluarsa

Hai mbak, kkku td bikin ini... buat buka puasa. Bisa jadi cemilan juga ini. Bikinnya versi satuan biar lebih leluasa makannya sendiri sendiri. 😁 gampang ya mbak bikinnya. Enak lagi, bahannya juga gak susah... #JagoMasakMaret

Gula

Meses

Roti Tawar

Susu

Tepung

Puding Roti Tawar Panggang

Potong singkong menjadi beberapa bagian lalu kupas kulit singkong lalu cuci hingga bersih. Sisihkan.

Rebus singkong yang telah dipotong hingga matang dan lembut lalu angkat dan sisihkan.

Campurkan santan, gula merah, gula pasir dan daun pandan dalam panci lalu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan singkong yang telah direbus lalu biarkan mendidih dan meresap.

Setelah meresap dan singkong berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan selagi panas.

#RecookYummy

enak banget dinikmati kala ujan,, 


Selamat pagi chef..ijin setor recooknya ya..terimakasih resepnya praktis dan mudah untuk dibuat.rasanya juga enak.
#JagoMasakMaret

Batang Singkong

Daun Pandan

Kolak Singkong

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan kencur hingga harum lalu tambah daun jeruk dan lengkoas aduk hingga rata.

Masukkan tempe, kacang panjang, garam, gula, kaldu, lada dan air masak hingga tempe matang.

Masukkan telur puyuh yang telah direbus aduk hingga rata.

Tambahkan kerupuk kulit, cabe rawit dan cabe hijau. Aduk hingga rata kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Santan

Tempe

Krecek Telur Tempe Kuah Santan #JagoMasakMinggu10

Berbagai makanan India terkenal di mancan negara, salah satunya adalah manisan khas dari India! Yuk, recreate resep manisan khas India di sini!

9 Manisan khas India dan Cara Membuatnya

9 Manisan Khas India yang Populer di Dunia dan Cara Membuatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Campur jadi satu saus teriyaki, kecap manis, shoyu, minyak wijen dan merica bubuk. 
Aduk rata lalu tuang di atas tahu. 
Aduk rata tahu dengan campuran saus tersebut. 
Marinasi selama 15 menit di dalam kulkas agar meresap.

Ambil tusuk sate, tusuk tahu selang-seling dengan daun bawang.

Panaskan grill pan, oles sedikit minyak goreng. 
Panggang tahu sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan dan daun bawang layu. 
Angkat dan sajikan.

Yakitori adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam.
Kuliner ini banyak ditemui di kaki lima sebagai teman minum alkohol. 
Kali ini saya kreasikan fussion food yakitori dengan bahan tahu dengan bumbu seperti yakitori ala Jepang.

Assalamualaikum mbak Lely... Setor recook ya. Enak mbak nyate malem-malem walopun  dari tahu. 
Makasih inspirasi resepnya ya 🥰🙏
#RecookYummy

Kecap Asin

Kecap Manis

Yakitori Tahu #JagoMasakPeriode4Week7

campur espresso dan air hangat, tuang sedikit demi sedikit pada campuran tepung, uleni hingga dapat dipulung. bentuk bulat seukuran kelereng.

Isi : rebus atau kukus kacang hijau hingga empuk.

haluskan kacang ijo dengan blender bersama campuran santan + kopi, dan gula pasir.

tambahkan sejumput garam, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan licin dan bisa dipulung, bentuk bulat-bulat kecil.

ambil adonan kulit, isi dengan kacang hijau, rapatkan dan bulatkan adonan, lakukan sampai adonan habis.

celuplan onde-onde kedalan air, gulingkan kedalam biji wijen, agak ditekan agar biji wijen menempel.

goreng onde-onde dengan api sedang agar tidak meletup, ketika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan. sajikan sebagai tekan minum kopi.

Kopi

Wijen

Mini Onde-Onde Kopi #IMYOCC6

Campurkan margarin dan gula pasir, aduk rata.

Olesi salah satu sisi kedua roti tawar dengan margarin.

Panaskan teflon, panggang roti tawar kemudian beri potongan keju mozarella.

Tutup kembali dengan roti tawar, rapikan lalu panggang hingga kedua sisi berubah warna.

Roti Panggang Mozarella

Panaskan panci, rebus mie hingga matang lalu sisihkan.

Rendam baby cumi dengan air panas selama 10 menit, lalu sisihkan.

Panaskan minyak, masukkan telur lalu orak arik, tambahkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe aduk hingga rata.

Campurkan semua bumbu saos kecap asin, kecap manis, minyak wijen,saos sambal, saos tomat, lada dan garam hingga tercampur rata.

Masukkan sawi hijau, kol, baby cumi dan sosis kedalam tumisan telur aduk hingga rata.

Tambahkan mie dan bumbu saos lalu aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Sajikan.

Rasanya unik ada asin, manis dan pedas bikin ketagihan deh.

Cumi

Mie Goreng Baby Cumi #JagoMasakMinggu6Periode2

Cilok Kanji

Tips Menyimpan Taoge #JagoMasak

Ikan Pindang Keranjang Bumbu Pedas

Tempe Kemul Daun Jeruk

Tumis Tahu Putih #MENUTANGGALTUA

Sup Tomat Telur Mpasi

Semur Ayam

Gulai Pare Tahu

Kakiage

Wedang Semlo

Pandan Thai Milk Tea

Nasi Daun Jeruk

Campur terigu, gula, dan ragu ke dalam wadah, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diulen setengah kalis

Masukan minyak dan garam, uleni lagi sampai kalis, tutup dengan kain bersih diamkan sampai mengembang 2x lipat, kurang lebih 45 menit

Tinju adonan agar udara di dalam keluar, uleni sebentar bagi adonan jadi dua

Taruh pada loyang 20x20 ratakan sampai tipis dan rata, tata pisang taburi DCC parut dan keju parut

Panggang pada suhu 200 derajat selama 30 menit, atau sampai matang dan keluarkan dari oven, sajikan

Resep Puding Mutiara

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Mutiara

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta