Puding Telang Susu #DiRecookYummy

Resep Puding Telang Susu #DiRecookYummy

Aisah

Aisah

5.0

(3 Rating)

Entry ke 2, panen bunga telang langsung deh buat puding kesukaan anak-anak 😊 kali ini buat 2 lapisan puding rasa susu vanila dan bunga telang

Bahan Utama

5 grm bubuk jeli

5 grm bubuk agar agar

35 gr gula pasir

400 ml air

12 buah bunga telang

Puding Susu

5 grm bubuk jeli

3 grm agar agar

35 grm gula pasir

400 ml air

1/2 sdt vanilla extract

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campur dalam panci bubuk jeli, agar agar dan gula

Langkah 1

Campur dalam panci bubuk jeli, agar agar dan gula

Tuang air aduk hingga larut sambil dimasak dengan menggunakan api sedang

Langkah 2

Tuang air aduk hingga larut sambil dimasak dengan menggunakan api sedang

Setelah larutan puding mulai panas, masukan bunga telang, aduk terus hingga warnanya keluar berubah menjadi ungu kebiruan

Langkah 3

Setelah larutan puding mulai panas, masukan bunga telang, aduk terus hingga warnanya keluar berubah menjadi ungu kebiruan

Setelah berubah warna dan puding mendidih, matikan api

Langkah 4

Setelah berubah warna dan puding mendidih, matikan api

Kemudian saring puding, pisahkan dengan bunga telangnya

Langkah 5

Kemudian saring puding, pisahkan dengan bunga telangnya

Tuang 3 sendok sayur puding telang ke dalam cetakan, biarkan setengah set

Langkah 6

Tuang 3 sendok sayur puding telang ke dalam cetakan, biarkan setengah set

Sambil menunggu buat puding susu di wadah lain, tuang semua bahan kecuali vanilla

Langkah 7

Sambil menunggu buat puding susu di wadah lain, tuang semua bahan kecuali vanilla

Aduk puding dan masak hingga mendidih

Langkah 8

Aduk puding dan masak hingga mendidih

Matikan api angkat puding dan tuang vanilla aduk hingga merata

Langkah 9

Matikan api angkat puding dan tuang vanilla aduk hingga merata

Tuang puding susu 3 sampai 4 sendok sayur, biarkan set kemudian tuang lagi puding telang dan lakukan sampai puding benar-benar habis, tunggu dingin lalu masukan ke dalam kulkas selama 2 jam atau sampai puding set. Keluarkan puding dan siap disajikan

Langkah 10

Tuang puding susu 3 sampai 4 sendok sayur, biarkan set kemudian tuang lagi puding telang dan lakukan sampai puding benar-benar habis, tunggu dingin lalu masukan ke dalam kulkas selama 2 jam atau sampai puding set. Keluarkan puding dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement