Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Tuang kental manis putih dan tambahkan es secukupnya.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Air Soda

Es Batu

Selasih

Susu

Es Mega Mendung

Potong-potong terong, cuci bersih lalu goreng setengah matang, tiriskan.

Iris bawang merah, cabe ijo, cabe merah dan daun bawang, cincang bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan terong, pete, kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan cabe merah, cabe hijau, daun bawang lalu aduk rata, masak sampai matang kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Nagih banget, dimakan dengan nasi hangat saja sudah cukup.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Petai

Terong

Tumis Pedas Terong Pete

Buat adonan : campurkan semua bahan adonan basah, aduk rata hingga konsistensi adonan kental lalu celupkan pisang.

Gulingkan pisang pada tepung panir, sedikit tekan-tekan agar tepung panir menempel sempurna.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai kecoklatan, tiriskan.

Sajikan pisang dengan parutan keju dan tuang secukupnya susu kental manis.

Gampang banget dibuat, cocok buat ide camilan saat berbuka puasa.

Bahan Adonan Basah

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Stik Pisang Susu Keju #JagoMasakApril

Lalu goreng, jika setengah sudah matang balik perlahan

Langkah 6

Cocok banget ni buat anak kos, simpel buatnya tapi rasanya enak poll..

Halal

Telur dadar tepung

Rebus daging itik hingga empuk. Buang air karena sangat berminyak. Saya pengen kuahnya agak bening jadi airnya sy ganti baru.

Didihkan air, masukkan bawang putih geprek dan daging itik rebus. Masukkan gula, garam, lada dan pala bubuk.

Masukkan wortel, rebus 2 menit lalu masukkan kembang kol. Rebus 1 menit.

Selanjutnya masukkan kol dan tomat lalu terakhir daun bawang dan seledri. Tes rasa. Matikan api. Siap dihidangkan. Jangan lupa tabur bawang merah goreng.

Si anak yang lagi demam request sop. Kebetulan ada stok daging itik jadi sekalian masukin ke sop buat memperkaya rasa.

Wortel

Tomat

Seledri

Garam

Lada

Pala

Sop Itik

Iris kecil bakso, bawang putih, bawang merah, dan tomat

Tumis jahe, bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan wortel dan tomat

Masukkan daging dan bakso, aduk sampai rata. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu aduk kembali sampai rata

Masukan daun cesim dan aduk rata. Masak sampai matang, lalu angkat dan sajikan

Sup daging, cesim, bakso, buat makan siang

Daging

Buah

Bakso

Jahe

Kaldu

Sup Daging, Cesim, Bakso #JagoMasakMinggu10Periode2

Campurkan semua bahan lalu aduk rata, lalu nyalakan api kecil dan masak sampai mendidih sambil terus diaduk

Angkat dan tuang dalam cetakan, dinginkan

Agar-Agar

Labu

Puding Susu Labu Kuning

Kemudian masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk sampai matang dan mengental.

Campur es batu dan air dalam suatu wadah.

Kemudian cetak adonan cendol menggunakan cetakan cendol.

Setelah selesai mencetak biarkan sekitar 5 menit, lalu saring dan rendam lagi menggunakan air matang dingin dan simpan di dalam kulkas, cendol siap digunakan.

Mudah sekali untuk dibuat, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Tambahan

Daun Pandan

Tepung

Cendol Hunkwe

Bersihkan kembang turi buang bagian putiknya. Cuci bersih kemudian direbus sebentar saja. Lalu tiriskan dan cuci kembali.

Lelehkan margarine, tumis bawang putih, bawang merah yang sudah diiris-iris sampai harum kemudian masukkan irisan cabe.

Masukkan juga fillet dada ayam, tumis hingga berubah warna. tambahkan sedikit air.

Setelah itu, masukkan kembang turi yang sudah direbus tadi aduk-aduk. Masukan gula, garam, kaldu jamur dan koreksi rasa.
Angkat & sajikan.

kembang turi yang biasanya direbus untuk dijadikan sayur untuk pecel, kali ini ditumis. Enak juga😘

Bumbu :

Tumis Kembang Turi Ayam

Remas mie kering dan seduh air panas hingga lunak, lalu tiriskan.

Tumis bawang putih cincang hingga harum dan matang.

Dalam wadah masukkan mie yang sudah diseduh, tumisan bawang putih, cabai iris, dan kucai yang sudah diiris kecil.

Tambahkan telur, penyedap rasa, dan gula pasir, lalu campur merata.

Panaskan wajan, beri secukupnya minyak goreng. Goreng campuran mie tadi hingga kedua sisinya matang.

Mudah cepat untuk sarapan.Makin mantab dicocol saos sambal

Daun Bawang

Terur Dadar Mie Kucai

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan bawang putih, masak hingga mendidih dan bawang matang (sesuai selera).

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Masukkan bawang merah goreng dan perasan jeruk nipis, sajikan.

Langkah 7

Enak banget ini, kuahnya pedas, gurih, asam..

Bumbu halus

Jeruk Nipis

Tahu Walik Kuah Pedas Bawang Putih

Kocok dengan whisk telur, susu, gula, dan garam. Kemudian masukkan margarin

Tata pinggiran roti tawar yang sudah dipotong dadu ke dalam teflon.

Siram campuran susu, telur, gula, dan garam kemudian taburkan parutan keju di atas nya.

Masak hingga matang selama 30 menit dengan api kecil.

Margarin

Roti

Puding Pinggiran Roti Tawar #YummyXtraPointsMei

Dalam wadah masukkan bawang putih, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.

Langkah 8

Menu yang merakyat. Tinggal di cocol sambal favorit.

Ketumbar

Kunyit

Tahu Tempe Goreng Gurih

Bandung dikenal dengan kuliner lezat, salah satunya yang terkenal adalah batagor. Kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan menyimak cara membuat batagor di sini, menggunakan daging ayam atau ikan, untuk camilan enak dan cocok dijadikan ide jualan di sore hari.
Pastikan untuk simak artikel ini agar bisa mendapatkan informasi lebih lanjut mengenai resep batagor dan cara membuat batagor Bandung.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-mudah-membuat-dimsum-sendiri-di-rumah target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Mudah Membuat Dimsum Sendiri di Rumah
 
 </a>
 <h2>Resep Batagor Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/047e5be1194a2db42f2128b90a327d39.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi batagor bandung (youtube.com/devinahermawan)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi batagor bandung (youtube.com/devinahermawan)</a></div>Bahan-bahan resep batagor:
<ul>
<li>Kulit pangsit sebanyak 12 lembar.</li>
<li>Haluskan fillet ikan tengiri seberat 200 gr.</li>
<li>Tahu putih dipotong menjadi 8 bagian dari 2 buah.</li>
<li>Daun bawang dicincang halus dari 3 batang.</li>
<li>Gula pasir sebanyak 1,5 sdt.</li>
<li>Garam sebanyak 1 sdt.</li>
<li>Merica sebanyak 1 sdt.</li>
<li>Putih telur sebanyak 2 butir.</li>
<li>Air dingin sebanyak 50 ml.</li>
<li>Tepung sagu sebanyak 100 gr.</li>
<li>Tepung terigu sebanyak 20 gr.</li>
<li>Minyak untuk menggoreng.</li>
</ul>
Bahan tambahan:
<ul>
<li>Jeruk limau.</li>
<li>Saus sambal.</li>
<li>Kecap manis.</li>
</ul>
 Bahan untuk saus kacang:
<ul>
<li>125 gr kacang goreng</li>
<li>500 ml air</li>
<li>3 buah cabai merah goreng (opsional)</li>
<li>5 siung bawang putih goreng</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula merah sisir</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Macam Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia dan Dunia
 
 </a>
 <h2>Cara Membuat Batagor Bandung</h2><ol>
<li>Adukkan ikan tenggiri halus dengan daun bawang, garam, dan gula pasir; campur menggunakan sendok kayu atau tangan hingga merata.</li>
<li>Campurkan putih telur dan aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan air dingin, aduk perlahan agar adonan tidak keras; jangan uleni terlalu lama.</li>
<li>Kukus tahu terlebih dahulu, lalu sisihkan.</li>
<li>Ambil sepotong tahu, belah tengahnya, dan isi dengan adonan; ulangi sampai tahu habis.</li>
<li>Isi selembar kulit pangsit dengan 1 sdm adonan, tangkupkan pinggirnya; lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Goreng batagor dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, lalu tiriskan.</li>
<li>Potong-potong batagor, siram dengan saus kacang yang terbuat dari kacang goreng, air, cabai merah, bawang putih, garam dan gula pasir, lalu tambahkan perasan jeruk limau, saus sambal, serta kecap manis.</li>
</ol>Dengan kelezatan dan kepraktisan resep batagor dan cara membuat batagor Bandung, tak ada alasan untuk tidak memasukkannya ke dalam daftar hidangan favorit Kamu. Instal aplikasi yummy sekarang untuk menjelajahi berbagai resep makanan yummy&nbsp; lainnya!

Ingin tahu rahasia resep batagor Bandung? Baca artikel ini untuk mendapatkan informasi yang lengkap.

Resep Batagor Bandung yang Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bumbu pedas hingga harum dan matang masukkan kol dan wortel parut aduk-aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan bihun, garam, kaldu bubuk, micin dan gula aduk-aduk hingga tercampur rata.

Uleg kunyit, bawang putih, bawang merah dan ketumbar kemudian diwadah masukkan tepung terigu dan tepung bumbu masukkan bumbu halus yang sudah di uleg tadi, kaldu sapi bubuk,garam dan daun jeruk yang sudah diiris tipis kemudian masukkan air aduk-aduk hingga adonan agak kental jangan terlalu cair juga.

Langkah 9

Kemudian goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 10

Iseng bikin dan ternyata rasanya enak bangettt rasa tahu yang kenyal dan bihun pedasnya mbehhh bikin ketagihan

Bahan Bumbu Pedas

Bahan tepung

Bihun

Kubis

Tahu Isi Bihun Pedas

Langkah yang pertama kerok buah alpukat buang bijinya.

Kemudian masukkan susu kental manis dan gula pasir kocok hingga setengah halus.

Kemudian siapkan gelas, kemudian masukkan ke dalam gelas kocokan alpukatnya.

Kemudian tambahkan es batu secukupnya kemudian masukkan cokelat bubuk yang sudah dilarutkan dengan air hangat.

Kemudian tambahkan apukat kocok lagi dan tambahkan satu sachet milo bubuk diatasnya dan siap disajikan.

Alpukat kocok milo segar banget #JagoMasakMaret

Alpukat

Cokelat

Alpukat Kocok Milo

Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum.

Jika sudah, masukkan air secukupnya dan daun kemangi.

Masukkan ayam dan aduk sampai bumbu tercampur rata. Cicipi rasa, jika sudah pas bisa diangkat.

Resep simpel ini bisa menjadi alternatif masakan sehari-hari.

Kecap

Minyak

Kemangi

Ayam Kecap Kemangi Simpel

Goreng ikan asin bilis hingga kering kecokelatan, tiriskan

Siapkan bumbu halus, haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe hijau keriting

Tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk dengan minyak secukupnya hingga harum

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata

Masukan ikan asin bilis goreng, aduk rata masak hingga menyerap

Buat mood booster ketika malas makan..enak..

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Ikan Asin Bilis Sambal Hijau

Goreng tahu hingga kering dan berkulit. 
Angkat dan tiriskan.

Potong tahu menjadi 2 bagian bentuk segitiga, balik.

Dalam mangkok campurkan tepung bumbu, telur dan daun bawang.

Ambil satu bagian tahu, beri isian. 
Lalukan hingga tahu dan adonan habis.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. 
Angkat dan tiriskan.

Ini hasil recook resepnya chef yummy, solusi buat anak kost yang pengen ngemil gorengan namun bahan terbatas.

Resep Pukis

Bahan Utama

Bahan Biang

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pukis

Bahan Utama

Bahan Biang

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!