Purple Sweet Potato Milk Cake

Resep Purple Sweet Potato Milk Cake

Mentari 888

Mentari 888

5.0

(1 Rating)

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibuku.

Bahan Utama

150 gr ubi ungu

200 ml susu cair

15 gr tepung maizena

30 gr gula pasir

20 gr kelapa parut kering

Cara Membuat

Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan 200 ml susu cair, aduk hingga rata.

Langkah 1

Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan 200 ml susu cair, aduk hingga rata.

Masukkan campuran tersebut ke dalam panci, tambahkan 15 gr tepung maizena dan 30 gr gula pasir. Masak sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.

Langkah 2

Masukkan campuran tersebut ke dalam panci, tambahkan 15 gr tepung maizena dan 30 gr gula pasir. Masak sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.

Oleskan minyak pada wadah kaca, lalu tuang adonan ke dalamnya. Ratakan permukaan adonan.Masukkan ke dalam lemari pendingin selama 2 jam hingga mengeras.

Langkah 3

Oleskan minyak pada wadah kaca, lalu tuang adonan ke dalamnya. Ratakan permukaan adonan.Masukkan ke dalam lemari pendingin selama 2 jam hingga mengeras.

Keluarkan adonan dari wadah, potong menjadi bentuk kecil sesuai selera.

Langkah 4

Keluarkan adonan dari wadah, potong menjadi bentuk kecil sesuai selera.

Gulingkan potongan pada 20 gr kelapa parut kering.

Langkah 5

Gulingkan potongan pada 20 gr kelapa parut kering.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: