Goreng tahu setengah matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukkan tomat dan cabai merah, tumis hingga layu.

Langkah 3

Masukkan sawi putih dan air. Lalu aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan tahu, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga sawi putih matang, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api dan pindahkan ke mangkok saji.

Langkah 6

Bahan Utama

Cabe

Sawi

Tahu

Tomat

Cah Tahu Sawi Putih #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur tepung, ragi instan, gula pasir, kentang halus dan kuning telur, tuang air uleni setengah kalis.

Masukan margarin, uleni lagi sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan lalu diamkan selama 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat, kempes kan adonan.

Bagi adonan sama besar, bulatkan lalu lubangi bagian tengah adonan dengan supit, diamkan lagi selama 10 menit.

Setelah 10 menit, goreng pada minyak panas api sedang cenderung kecil cukup sekali balik saja, angkat tiriskan.

Tata pada piring beri taburan gula halus, sajikan.

Hasil recook resep uni Welly Herlina, cocok banget untuk temen ngopi ataupun ngeteh.

Toping :

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Donat Kentang Gula Halus

Pertama masukkan ke dalam wadah tepung terigu, gula, ragi instan, dan telur. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan.

Kemudian tambahkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan lap bersih dan diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan dengan berat sesuai selera. Biarkan mengembang 2x lipat, kemudian lubangi bagian tengah dengan jari tengah.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Cukup sekali balik supaya tidak menyerap banyak minyak.

Setelah dingin masukkan ke dalam plastik yang berisi gula halus, lalu kocok rata. Kemudian sajikan.

Disebut donat pupur karena ketika akan disajikan dibalur gula halus. Pupur sendiri artinya adalah bedak, jadi maksudnya donatnya dibedaki dulu sebelum disajikan. Kalau ditempat sobat Yummy lainnya apa namanya???

Bahan Topping

Baking Powder

Mentega

Susu

Donat Pupur (Donat Gula Halus)

Siapkan semua bahan, lalu goreng telurnya satu satu bentuk mata sapi

Haluskan bawang merah bawang putih cabe rawit dan cabe kriting lalu tumis sampai harum dan matang masukan juga daun salam dan serehnya

Tambahkan secukupnya air, masukan garam, gula, dan kaldu bubuknya

Masak hingga bumbu meresap ke dalam telur dan air set lalu segera angkat sajikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Serai

Balado Telur Ceplok

Siapkan cabe, tomat dan bawang, cuci hingga bersih. Kemudian tiriskan airnya.

Ulek kasar cabe, beri sedikit garam, boleh diulek halus sesuai selera.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, terasi dan gula merah, ulek hingga halus. Pemakaian gula merah ini optional, jika tidak suka sambal yang sedikit manis, boleh di skip.

Tambahkan air perasan jeruk limo, aduk rata. Cicipi rasanya.

Dibuat tidak pakai cabe rawit. Sehingga tidak pedas. Enak dan segar.

Garam

Terasi

Sambal Terasi Mentah

Didihkan air dalam panci kukusan. Masukkan beras ketannya dan kukus selama 20 menit.

Selagi menunggu ketan matang, didihkan air dalam panci beserta air, santan, garam, gula, dan daun pandan. Aduk merata dan rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan kompor.

Tuang beras ketan kukus ke dalam santan. Aduk merata dan biarkan santan meresap ke dalam beras ketannya.

Didihkan kembali panci kukusan, tuang beras ketan ke dalam kukusan dan kukus beras ketan selama 25 menit.

Untuk kuah santan : Didihkan air dalam panci beserta santan, garam, gula, vanili bubuk, dan daun pandan. Aduk merata. Angkat.

Ambil mangkok saji, tata secukupnya ketan ke dalam mangkok, tuang kuah santannya. Taburi dengan potongan roti tawar dan kacang goreng. Sajikan.

Minuman kesukaan keluarga. Dimakan pas hangat-hangat lebih nikmat.

Bahan Kuah Santan :

Bahan Pelengkap :

ternyata seunik itu sensasi rasanya wedang cemue dimana dr berbagai sumber ada yg disajikan dengan bawang goreng jd sy coba dan ini ketannya sy pakai perisa pandan untuk menarik perhatian anak-anak biar doyan. ternyata betul anak-anak doyan. terima kasih resepnya chef #RecookCompetitionYummyWrap

Beras Ketan

Daun Pandan

Kacang Tanah

Roti Tawar

Santan

Vanilla

Wedang Cemue (Cemoe)

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Taburi dengan tepung bumbu serbaguna sampai terselimuti rata.

Taburi lagi dengan tepung bumbu serbaguna, lalu cubit ringan.

Goreng udang dengan api sedang sampai keemasan, lalu tiriskan.

Cacah bawang putih, iris cabai merah besar (buang bijinya).

Panaskan mentega margarin, tumis cabai merah besar dan bawang putih sampai harum.

Langkah 7

Masukkan saus tomat, saus sambal, lada bubuk, gula pasir, dan garam. Tuang larutan tepung maizena.

Langkah 8

Aduk-aduk hingga mendidih. Tata daun selada di piring, lalu tuang saus di atas daun. Tata udang dan sajikan.

Langkah 9

Ini enak banget... Gurih udang dengan saus pedas asam manis. Yummy...

Saus

Lada

Saus Sambal

Udang

Udang Berendam

Siapkan bahan yang akan digunakan. Campurkan tepung maizena ke tepung terigu

Masukan bahan yang dihaluskan ke tepung dan juga tambahkan garam, penyedap, merica dan gula kemudian masukan air sedikit demi sedikit

Terong digoreng di minyak panas hingga matang

Tepung Maizena

Terong

Goreng Terong Super Crispy

Siapkan bahan. Potong2 wortel, tomat dan kentang

Iris bawang merauh, bawang putih, jahe dan kunyit

Setelah cukup empuk, masukkan tuna dan daun bawang

Terakhir, tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Beri potongan tomat, seledri dan perasan jeruk nipis menjelang diangkat.

Bumbu Iris

Wortel

Jeruk

Kunyit

Jahe

Sup Ikan Tuna

Lelehkan maegarin hingga cair dan kecoklatan, lalu sisihkan.

Campur gula palm dan kayu manis bubuk, lalu masukkan margarin cair yang telah dingin dan telur, aduk hingga rata dan gula larut.

Tambahkan tepung terigu, baking powder dan garam sambil diayak. lalu aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal

Tambahkan kacang mede, chocochips, dan kismis, aduk hingga merata.

Oles tipis loyang 15x15 dengan margarin dan lapisi dengan baking paper, ratakan adonan lalu taburi almond slince. oven selama 30 menit pada suhu 170° atau hingga matang.

Penambahan kayu manis bubuk menambahkan cita rasa dan aroma. Bagi yang tidak suka bisa diskip.

Cokelat Chip

Kayu Manis

Cinnamon Blondie

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Penasaran dengan makanan khas negara lain yang ada di Asia atau Eropa? Coba resep makanan internasional yang mudah dibuat berikut ini yuk di rumah!

15 Resep Makanan Internasional Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Potong dan kupas singkong, lalu cuci bersih.

Kukus singkong sekitar 20 menit, lalu angkat.

Masukkan ke dalam air yang sudah berisi es batu, ketumbar, garam, soda kue, dan bawang putih. Rendam selama 5 menit.

Panaskan minyak, goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Blanggreng adalah singkong kukus lalu di goreng. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa.

Singkong

Blanggreng

Rebus kentang lalu Tumis bawang merah bawang putih sampai harum

Masukkan ayam lalu beri air dan susu bubuk

Campurkan isian ayam dan kentang rebus yang sudah dihaluskan . Bentuk lonjong atau sesuai selera

Balur ke telur lalu ke tepung roti ,goreng hingga kecokelatan angkat tiriskan

Bisa juga dijadikan bahan camilan dan finger food

Tepung

Roti

Mpasi kroket ayam

Siapkan jagung manis, bersihkan lalu bilas dengan air, kemudian keringkan.

Mulai memipil jagung dari sisi potongan, pipil jadung dengan menggunakan bagian bawah ibu jari.

Kali ini saya akan membagikan tips mudah cara memipil jagung dengan hasil yang rapih, kalau biasanya mudahnya jagung kita serut aja, tapi jadung gak cantik karena tidak utuh dan akan basah, biasanya hasil memipil jagung ini saya gunakan untuk jasuke (jagung susu keju), sayur bayam atau katuk dan membuat vegetables frozen dengan di mix bersama buncis dan wortel, untuk digunakan sebagai campuran nasi goreng atau steak.

lumayan mudah cara memipil jagung seperti ini 

malah kelupaan difoto sesudah dipipilnya hahaha. makasih tipsnya ya mbaaak #recookyummy

halo mba, setor retips ya. trimakasih tipsnya. izin reshare juga ya mba🙏🏻🤗
#RecookYummy

Hay mba 
Terima kasih untuk tips nya, sangat bermanfaat sekali untukku, sekarang jadi bisa memipil jagung dengan hasil yg cantik

#RecookYummy


Baru kali ini mencoba memipil jagung muda pake metode ini. Biasanya yang dipipil seperti ini tuh jagung tua yang buat makan ayam, atau jagung rebus dan jagung bakar. 
Makasih ya Mbak atas tipsnya.. Saya jadi bisa nyimpan jagung pipil di kulkas. Ilmu baru nih buat saya.  😍😍😍 #RecookYummy

Makasih tips nya mb,kebetulan nih mau buat cemilan buat anak2 😊

#RecookYummy

Malam chef Retno, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ keren banget tipsnya, jagung jadi utuh & cantik penampakannya 😍 ini setelah dibagi dua, saya belah sekali lagi jadi bentuk 1/2 lingkaran & saya pipil mulai dari pinggir, lebih cepat selesai 👌 terima kasih inspirasinya chef Retno 🤗 saya ijin reshare ya

Hai mbak Retno. Jadi lebih mudah memipil jagungnya. Cocok buat bikin jasuke. Makasih tipsnya ya 😍
#JagoMasakFebruari

Halo kak retno adiesty @dapur-airin ., Aku kirim hasil pipilanku🤭., Terimakasih tipsnya ya kak., Ternyata mudah juga mipilin jagung.,

Terimakasih juga buat yummy., Karna di yummy #MasakItuGampang #JagoMasakFebruari

Jagung

Tips Memipil Jagung #TipsAndalan

Rebus ceker hingga empuk. Buang airnya. Ganti air lalu rebus bersama bakso

Campur saos tomat, saos sambal, saos tiram, madu, dan bubuk cabe. Aduk rata

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum

Tambahkan saos, masak hingga tercampur rata, bumbui merica dan kaldu jamur

Resep putri salju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep putri salju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!