Putu Ayu #IMYEkstraPoin

Resep Putu Ayu #IMYEkstraPoin

Cica Susanti

Cica Susanti

5.0

(1 Rating)

Kue khas yang selalu manggil kita dengan suara khasnya.. Yaps putu ayu adalah cemilan berbahan dasar tepung beras dan gula merah dengan taburan kelapaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gram tepung beras

50 gram gula merah sisir

¼ butir kelapa parut

⅛ sdt garam

10 lembar daun pandan

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih daun pandan lalu potong-potong dan blander sampai halus,peras air sari pandan.

Langkah 1

Cuci bersih daun pandan lalu potong-potong dan blander sampai halus,peras air sari pandan.

Tuang tepung beras dan garam, aduk rata dan beri ekstrak pandan, aduk perlahan sampai bergerindil.

Langkah 2

Tuang tepung beras dan garam, aduk rata dan beri ekstrak pandan, aduk perlahan sampai bergerindil.

Bila dirasa masi bergerindil kasar bisa saring lagi sambil ditekan-tekan.

Langkah 3

Bila dirasa masi bergerindil kasar bisa saring lagi sambil ditekan-tekan.

Masukkan 1 sdm tepung dalam cetakan lalu beri gula merah dan tutup kembali dengan tepung. Lakukan sampai habis.

Langkah 4

Masukkan 1 sdm tepung dalam cetakan lalu beri gula merah dan tutup kembali dengan tepung. Lakukan sampai habis.

Kukus kue kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan dengan taburan kelapa yang sudah dikukus.

Langkah 5

Kukus kue kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan dengan taburan kelapa yang sudah dikukus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait