Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan dadar dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Panaskan teflon dan tuang satu sendok sayur adonan, lalu ratakan dan masak hingga matang.

Langkah 2

Langkah 3

Potong serong kulit dadar dengan gunting/ pisau.

Langkah 4

Membuat kuah gula : campur air, terigu, gula pasir, garam dan pewarna. Lalu aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih. Matikan kompor dan masukkan pasta frambozen, biarkan hingga dingin.

Langkah 5

Sajikan dadar yang sudah dipotong-potong dengan kuah gula.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Pewarna Makanan

Tepung

Dadar Gunting #JagoMasakMinggu9Periode3

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan mie lidi dalam air mendidih dan rebus sampe matang.

Setelah di rebus,cuci mie dalam air dingin agar tidak lengket.

Cabai,bawang merah,bawang putih yang sudah di haluskan dan kol yang sudah diiris dan wortel yg sudah di parut halus.

Masukkan kol, wortel dan daun bawang.tumis sampai sedikit layu.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan kecap manis dan garam secukupnya, tunggu sekitar 2 menit.

Langkah 7

Masukkan mie lidi yang sudah direbus, aduk sampai bumbu merata dan kering.

Langkah 8

Mie siap disajikan taburi bawang goreng di atasnya (optional)

Langkah 9

Mie Gomak Goreng

Cuci bersih sayur asin lalu potong-potong sesuai selera.

Masukkan garam, merica dan penyedap rasa.

Bawang Putih

Daging Ham (Sapi)

Garam

Baikut Sayur Asin

Jagung manis diserut dan haluskan (sebelum diambil sisihkan 2sdm jagung serutnya nanti sebagai campuran supaya adonan tidak halus semua).

Setelah halus, masukkan parutan kelapa, jagung pipil yang disisihkan tadi, gula, terigu, maizena, garam dan vanili, aduk rata.

Ambil 1 buah kulit jagung isi 1-1,5sdm (disesuaikan besar kecilnya kulit jagung untuk isiannya) lalu gulung, tidak usah diikat, lakukan sampai adonan habis.

Kemudian rebus sampai matang kurang lebih 30 menitan.

Salah satu jenis kue basah berbahan dasar jagung yg dicampur kelapa.

Jagung

Kelapa

Lepet Jagung #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih bebek, kemudian lumuri dengan jeruk nipis

Masukkan ayam ke panci  presto, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe gerprek serta 300 ml air. Presto selama 30 menit

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, aduk rata

Masukkan bebek, lalu masukkan air. Beri kecap, gula, dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata

Akhirnya masak bebek juga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!


Bumbu Halus

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Serai

Bebek Rica-Rica Jawa

Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Kukus selama 25 menit.

Setelah dingin, potong-potong. Celupkan ke dalam bahan pencelup, lalu balur dengan tepung panir.

Diamkan selama 1 jam, lalu goreng dengan api sedang.

Nugget Tahu Brokoli #JagoMasakMinggu6

Bersihkan ikan lalu kerat badan ikan. Cuci dan lumuri badan ikan dengan sea salt

Beri sejumput lagi sea salt bila perlu dan tuang kecap manis. Aduk bolak-balik sampai kecap meresap. Sajikan

Selamat siang chef setor recook terimakasih resepnya 
#RecookYummy

Ikan

Kecap

Terasi

Minyak

Buah

Cabai

Ikan Kecap Cabai Hijau #JagoMasakMinggu1

Goreng ke dalam minyak panas hingga matang.

Margarin

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ubi Goreng Kriuk

Buat telir ceplok sampai matang, tiriskan

Tuang air, beri kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata

Lalu masukkan telur ceplok, aduk sampai tercampur rata

Pedas, manis, dan gurih. Bisa juga menggunakan telur rebus

Bumbu Halus :

Cabe

Telur Ceplok Sambal Kecap

Cuci bersih ayam, lalu dada potong dadu dan daging ayam beserta tulang dipotong sedikit kecil. Setelah bersih, peraskan jeruk nipis. Sisihkan.

Blender bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit hingga halus. 
Kemudian tumis bumbu, masukkan serai, daun salam, dan jahe. Masak sampai harum.

Lalu masukan tulang dan dada ayam yang sudah dipotong dadu.
Aduk sampai merata bumbunya.

Tambahkan air, kemudian aduk sampai tercampur rata bumbunya. 
Masak sampai air menyusut.

Kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin dan garam. Aduk sampai merata. 
Tambahkan larutan tepung maizena, aduk sampai tercampur.

Masak semur sampai sedikit mengental. Lalu matikan api.

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Kemiri

Kunyit

Lada

Topping Mie Ayam Semur

Sambel

Sambel Pecak Pedas dan Segar

Sambal Bajak

Sambal Tomat

Sambal Tumpang Tempe Semanggit

Sambal Tomat Godok

Sambal Ikan Tuna Tahu

Sambal Goreng Tomat

Sambal Tempe Cabe Hijau

Sambal Dadak Jeruk Nipis

Sambal Tumpang khas Kediri

Sambal Ikan Tongkol Terong Ungu

Sambal Tomat Bawang Goreng

Marinasi ikan kemudian goreng hingga matang, sisihkan

Rebus juga telur hingga matang, lalu kupas kulitnya

Blender bumbu halus kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu, masukkan juga kayu manis, terasi dan gula merah masak hingga bumbu benar" matang

Masukkan ikan, telur, gula pasir, garam, penyedap rasa dan air secukupnya aduk rata

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut (tes rasa)

Biasanya masak pakai ikan gabus, kali ini kita ganti dg ikan tongkol 😊

Bumbu halus

Gula Merah

Kayu Manis

Ikan Tongkol dan Telur Masak Habang

Bulan Ramadhan adalah momen istimewa bagi umat Muslim di seluruh dunia. Setelah berpuasa seharian, tubuh memerlukan asupan cairan yang cukup untuk mengembalikan energi dan keseimbangan tubuh. Minuman segar menjadi pilihan terbaik untuk berbuka karena mampu menghidrasi tubuh dengan cepat dan memberikan kesegaran setelah seharian menahan haus. Dengan kandungan vitamin, mineral, dan elektrolit yang tepat, minuman berbuka puasa tidak hanya memberikan kenikmatan, tetapi juga manfaat kesehatan yang optimal.
Aneka minuman khas Ramadhan tersedia dalam berbagai varian, mulai dari yang berbasis buah hingga olahan tradisional yang sudah dikenal sejak lama. Berikut lima rekomendasi minuman segar yang cocok untuk berbuka puasa dan dapat dengan mudah dibuat di rumah.
1. Es Kelapa Muda Kelapa muda menjadi salah satu pilihan utama untuk berbuka puasa karena kaya akan elektrolit alami yang membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang. Air kelapa mengandung kalium dan magnesium yang mendukung keseimbangan elektrolit serta membantu mengatasi dehidrasi. Tambahkan es batu dan sedikit perasan jeruk nipis untuk sensasi kesegaran yang lebih nikmat.
2. Es Timun Suri Timun suri adalah buah khas Ramadhan yang sering dijadikan minuman berbuka. Kandungan airnya yang tinggi membuatnya sangat menyegarkan, sementara rasa manis alaminya cocok dikombinasikan dengan sirup, madu, atau susu kental manis. Minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga membantu menjaga kadar cairan dalam tubuh.
3. Es Teh Manis Lemon Teh manis dengan tambahan perasan lemon adalah kombinasi sempurna untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Teh mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan, sementara lemon memberikan rasa segar serta tambahan vitamin C yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Sajikan dengan es batu untuk sensasi yang lebih menyegarkan.
4. Jus Buah Segar Jus buah seperti jeruk, semangka, atau mangga merupakan pilihan sehat untuk berbuka puasa. Jus jeruk kaya akan vitamin C yang mendukung sistem imun, semangka mengandung banyak air yang membantu hidrasi tubuh, sedangkan mangga memberikan energi tambahan dari kandungan gulanya yang alami. Hindari tambahan gula berlebih agar tetap sehat.
5. Susu Kurma Kurma dikenal sebagai makanan yang dianjurkan untuk berbuka karena kandungan gulanya yang alami dan mudah dicerna. Kombinasi kurma yang diblender dengan susu menghasilkan minuman bernutrisi tinggi yang dapat mengembalikan energi dengan cepat. Susu kurma juga memberikan rasa kenyang lebih lama dan baik untuk pencernaan.
Minuman segar ini tidak hanya memberikan kesegaran setelah berpuasa, tetapi juga berperan dalam menjaga kesehatan tubuh. Memilih minuman yang tepat saat berbuka dapat membantu mengembalikan energi dengan cepat dan menjaga keseimbangan cairan tubuh. Dengan variasi minuman yang beragam, berbuka puasa menjadi momen yang lebih nikmat dan menyenangkan.

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Buat sirup gula merah : rebus semua bahan, aduk hingga air menyusut dan agak mengental.Saring dan dinginkan.

Saus santan : rebus semua bahan, matikan api. Sisihkan.

Bubur mutiara ; rebus air, masukkan sagu mutiara, masak hingga tidak ada bagian putih, masukkan gula, matikan api. sisihkan.

Bubur ketan hitam : rebus ketan hitam yang sudah direndam bersama daun pandan, beri gula, masak hingga air menyusut dan ketan matang, sisihkan.

Bubur Sumsum : masak sebagian santan dan air, sebagian lagi untuk melarutkan tepung. Masukkan tepung yang sudah dilarutkan, garam lalu aduk dan masak hingga mengental dan tidak bergerindil.

Sisihkan setengah untuk bubur putih, sisanya tambahkan pasta pandan, aduk.

Bubur Grendul : campur tepung, lalu tambahkan garam, masukkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung.

Rebus air, masukkan grendul, masak hingga matang dan terapung. Kurangi air, tambahkan gula, pandan lalu masak kembali. Terakhir masukkan maizena supaya kental. Matikan api.

Penyelesaian : susun dalam wadah saji bubur sumsum, mutiara, grendul dan ketan hitam. Siram dengan kuah santan dan sirup gula merah. Sajikan.

Lembut bubur sumsum, gurihnya ketan hitam, saus santan berpadu sempurna...👍

Bubur Ketan Hitam 

Bubur Sumsum Putih Dan Pandan 

Bubur Grendul 

Bubur Mutiara

Saus Gula Merah 

Beras Ketan

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Madura #MabarYummyCommunityRamadhan

Campur tepung beras dengan 60 ml air, saring dengan saringan kawat.

Bentuk gumpalan dan kukus selama 20 menit.

Campur tepung beras yang sudah dikukus dengan air pandan.

Bentuk daun persegi panjang dengan bantuan botol pewarna makanan dan semat pakai lidi.

Masukkan ke cetakan daun dan timpa dengan gula merah.

Kali ini saya membuat Kue Putu Bambu tapi Tanpa Bambu.

Resep Putu Bambu #HijauEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Putu Bambu #HijauEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!