Langkah 1

Potong-potong tahu dan goreng hingga matang.

Langkah 2

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 4

Masukkan ayam, kecap manis, gula merah, dan saus tomat. Aduk hingga rata.

Langkah 5

Masukkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Langkah 6

Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut. Cicipi rasanya dan siap disajikan

Langkah 7

Bahan Utama

Ayam

Buah

Tahu

butir

Kecap

Gula

Saus

Tomat

Kaldu

Lada

Minyak

Garam

Semur Ayam Tahu

Siapkan semua bahan, cuci bersih daging dan kentang kemudian sisihkan.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe merah, cabe rawit dan pala bubuk kemudian sisihkan.

Ambil wajan, masukkan daging, telor dan bumbu halus.

Aduk semua daging beserta bumbu dan telor hingga telor tercampur rata. Tambahkan kecap manis, laos dan daun salam, aduk rata.

Taruh diatas kompor, tambahkan minyak, kemudian nyalakan api, aduk terus hingga daging mulai berubah warna, dan tercampur rata.

Tambahkan air, aduk dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, lada dan kentang, aduk hingga rata dan biarkan. Sesekali di aduk.

Masak daging hingga matang, jila kurang empuk bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit dan biarkan hingga empuk. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Selalu kangen dgn resep ini...enak dan gurih dengan adanya tambahan telor.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Jahe

Kemiri

Kentang

Telur

Lapis Kentang dan Daging #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan wadah, lalu tambahkan bumbu kedalam makaroni.

Maklor Aka Makaroni Telor

Panaskan 3 sdm minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk

Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna

Lalu masukkan kedalam panci berisi air, beri bumbu garam, gula, merica, kaldu bubuk jika perlu, masak sampai ayam matang, koreksi rasanya

Setelah ayam matang, angkat lalu kuahnya diberi irisan daun bawang dan seledri, aduk rata, matikan api

Goreng ayam sampai kering, lalu suwir-suwir, tata di mangkok bersama irisan kol, bihun, dan bahan pelengkap lainnya, soto siap disajikan

Cuaca lagi nggak menentu cocoknya makan yang berkuah dan hangat, yummy

Serai

Jeruk

Lengkuas

Merica

Kunyit

Ketumbar

Seledri

Sambal

Cabai

Kerupuk

Bihun

Panci

Soto Ayam Kuah Kuning #JagoMasakMinggu3

Tumis cabai, bawang merah, bawang putih dan daun bawang prei sampai layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan saus tiram.

Masukkan tahu dan taoge, aduk sebentar beri air secukupnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Saus Tiram

Tauge

Cah Taoge Tahu Saus Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Setelah matang angkat kemudian rendam di air es

Iris daun bawang, siangi kemangi dan geprek jahe

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabe

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan daun bawang dan jahe geprek. Tumis bumbu sampai matang

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk dan saos tiram

Masak sampai air menyusut kemudian masukkan kemangi dan koreksi rasa

Langkah 9

Jika rasa sudah pas, ceker kemangi siap disajikan

Langkah 10

Enak sekali. Yang suka pedas bisa tambahkan cabe rawit

Ceker

Kemangi

Tiram

Ceker Ayam Kemangi #1Resep1NasiBungkus

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Di dalam panci, rebus air sampai hampir mendidih. Matikan api dan masukkan krimer nabati, pandan, dan garam. Aduk merata dengan menggunakan whisk (pengocok). Diamkan sebentar sampai dingin.

Di dalam panci lain, masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, dan larutan krimer. Aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api, masak sambil diaduk terus hingga adonan menjadi kental dan menyatu.

Aduk adonan menggunakan spatula, tekan sedikit dan bolak-balik. Kalau sudah, angkat dan diamkan agar suhu adonan menjadi lebih dingin.

Setelah adonan dingin, siapkan daun pisang dan beri adonan nagasari di dalamnya, lalu masukkan pisang dan tutup kembali menggunakan adonan lalu bungkus nagasari.

Kukus kue nagasari selama 35 menit. Kalau sudah, sajikan nagasari di atas piring.

Bahan

Halal

No Diet

Sore Chef Yummy, saya recook nagasari untuk cemilan keluarga di rumah hari ini. Saya menggunakan pisang raja dan gula aren, jadilah warna nagasarinya cokelat. Bahannya sederhana, selalu ada di dapur, bikinnya juga mudah. Kenyalnya pas, manisnya juga pas meski saya pakai gula aren tetep yummy! Terima kasih inspirasi resep masakan sehat Nusantaranya. Saya jadi punya banyak ide masak, nih. #RecookIMY2021

Assalammu'alaikum...setor #RecookIMY2021 ya chef ❤️ Kebetulan ada sedikit stok pisang kepok sisa buat cemilan sehari-hari menjelang sore. Biasanya bikin pisang goreng, nah untuk hari ini coba dibuat Nagasari recook Makanan sehat Nusantara ala IMY 2021.

Alhamdulillah cocok dengan resepnya yang memiliki manis adonan yang pas dan ternyata pake krimer rasanya tak kalah enaknya dengan versi santan.

Makasih ya atas resepnya, cocok banget buat cemilan sehat sore hari bareng keluarga 🙏

Hello chef,,, setor recook kue Nagasari...
Ya Allah aku terharu banget bisa buat Nagasari, biasanya makan kalau dapat "Jajan Berkat" hari ini bisa makan sampai puas 🤭🤭. 
Makasih ya chef resepnya, walaupun tanpa santan tetap gurih, manisnya pas, kenyalnya juga pas. Pokoknya enak dan rekomended banget 🙏🙏. 
#RecookIMY2021

Dear chef Yummy, ijin recook kue nagasarinya ya.. 🙏😊

Salah satu kue favorite dari jaman masih kecil sampai sekarang sudah jadi ibu rumah tangga masih tetap suka 😁 jujur ini adalah pertama kali saya membuat nagasari sendiri dengan resep chef yummy. Alhamdulillah senang banget dan langsung berhasil dong 😍 Terima kasih banyak sekali lagi dan semoga yummy tambah sukses 🤗
#RecookIMY2021

setor resep #RecookIMY2021 chef... 🙏

Alhamdulillah sukses bikin nagasari.. Biarpun saya ngebungkus nya masih ngawur 😅 Nama nya juga baru pertama kali coba membuat.. Selama ini cuma bisa beli.. tapi rasanya enak chef... 👌 Mudah lagi membuatnya.. Ga serumit pemikiran saya. Oiya, tadi saya membuat nagasari nya gula pasir nya saya mix dengan gula stevia.. Biar aman di konsumsi bagi yang berdiet low carb atau defkal. Sukses terus buat yummy..  🙏 terimakasih inspirasinya..

ssalamualaikum Yummy.
Entry ke-10 #RecookIMY2021 semoga berkenan ya.
Saya bikin nagasari versi cetakan untuk resep menyesuaikan dari chef Yummy hanya saja tidak saya masak melainkan saya campur jadi satu semua adonannya dan lebih praktis. Saya cetak dengan bentuk bunga supaya tampilannya manis menggoda..
Gak nyangka rasanya gurih dan lezat juga meskipun pakai cremer nabati lebih sehat juga.

Pengalaman selama ini diluar dugaan, Yummy banyak mengajarkan saya resep masakan yang enak dan luar biasa

Assalamualaikum Yummy.
Entry ke-10 #RecookIMY2021 semoga berkenan ya.
Saya bikin nagasari versi cetakan untuk resep menyesuaikan dari chef Yummy hanya saja adonan tdk saya masak melainkan saya campur jadi satu semua adonannya dan lebih praktis. Saya cetak dg bentuk bunga supaya tampilannya manis menggoda..
Gak nyangka rasanya gurih dan lezat juga meskipun pakai cremer nabati yang pasti lbh sehat.
Pengalaman memasak di Yummy banyak sekali,slh satunya resep masakannya selalu enak dan anti gagal.

Ngeliat di rumah ada pisang cavendish nganggur. Intip-intip resep yummy, hmm.. cocok ga ya dijadikan nagasari? Ah cobain aja de hi3. Ternyata rasanya tetap yummy. Karena resep kulit dari yummy nya enak bingiiiiits!! Warnanya hijau karena saya tambahkan pasta pandan. Terima kasih resepnya tim yummy #RecookIMY2021 entry ke 2

Bismillah. Salah satu jajanan pasar favorit nih. Biasanya ada di snack box pas alm bapa pulang dari pengajian kala itu. Nostalgia banget udah lama ga makan jajanan ini. Ijin ga pakai daun pisang chef yummy, pake ramekin dan resep sesuai dengan chef yummy, rasanya tetep endes markondes jadi kayak dessert mahal. Alhamdulillah makasih chef yummy jadi bisa nostalgia makan nagasari #RecookIMY2021

Daun Pisang

Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Nagasari

Rujak Madura yang enak dinikmati saat siang hari.

Timun

Rawit

Petis

Rujak Corek #INDONESIAKAYA

Kocok telur dengan garam, lada bubuk dan penyedap.

Tambahkan tepung terigu dan air, aduk rata. Sisihkan.

Potong sosis menjadi 2, lalu kerat bagian ujungnya.

Masukkan ujung sosis yang tidak dikerat ke bahan celup.

Goreng di api sedang hingga sosis mengembang.

Recook Chef Heny Rosita.. Resep simpel nan mantap betulll.. Bisa buat cemilan, ide bekal maupun ide jualan.. #RecookYummy

Bahan Celup

Pelengkap

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Sosis Gurita Crispy

Belah terong, menjadi dua bagian, lalu cuci bersih dan beri sedikit garam aduk rata.

Goreng sebentar terong lalu angkat dan tiriskan.

Lalu masukan terong ungu bulat yang sudah digoreng sebentar tadi, beri garam dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata, masak sebentar lalu angkat.

Olahan terong bulat yang enak 😋 cocok dimakan bareng nasi hangat, boleh ditambahkan ikan teri jika suka.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Terong

Terong Ungu Bulat Bumbu Balado

Siapkan semua bahan dan cuci bersih bumbu yang akan di iris.

Blender halus cabai hijau, lalu iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat cung dan daun bawang, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau dan tomat cung, masak dengan api sedang. Aduk-aduk dan tambahkan sedikit air. Tekan-tekan tomat hingga menyatu dengan cabai. Tambahkan garam, daun salam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Masukkan daun bawang dan telur, aduk-aduk sampai merata. Matikan api, telur sambal ijo sudah bisa di hidangkan.

Salam

Telur Sambal Ijo #INDONESIAKAYA

Rebus bihun hingga mengembang. Tiriskan lalu gunting kecil-kecil.

Campurkan bihun, jus nanas, tepung tapioka, gula pasir, garam, vanili bubuk dan agar-agar bubuk. Aduk hingga rata.

Bagi menjadi 6 bagian sama rata. Lalu beri pewarna. Aduk rata.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Resep Rainbow Cenil Bihun Nanas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rainbow Cenil Bihun Nanas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!