Red Velvet Sponge Cake #RoadtoIMY

Resep Red Velvet Sponge Cake #RoadtoIMY

Thea Priestiashanti

Thea Priestiashanti

4.0

(8 Rating)

Ini versi simpleny red velvet cake ya..tanpa perlu bikin crumble. 😁

Bahan Utama

6 kuning telur

2 telur utuh

100 gr tepung protein rendah

20 gr susu bubuk

120 gr gula pasir

120 gr butter cair

1 sdm pasta red velvet

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Spatula Kue

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang.

Langkah 2

Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang.

Masukkan terigu yang sudah diayak dan susu bubuk. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan terigu yang sudah diayak dan susu bubuk. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Masukkan butter cair, tambahkan pasta red velvet. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan butter cair, tambahkan pasta red velvet. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang. Oven pada suhu 175°C selama 50 menit (sesuaikan oven masing-masing). Dinginkan, hias dengan buttercream atau cream cheese frosting.

Langkah 5

Tuang adonan ke dalam loyang. Oven pada suhu 175°C selama 50 menit (sesuaikan oven masing-masing). Dinginkan, hias dengan buttercream atau cream cheese frosting.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: