Langkah 1

Campurkan tepung, kaldu jamur dan air. Jangan terlalu kental atau encer. Celupkan satu persatu irisan terong dalam adonan  pencelup

Langkah 2

Kemudian lumuri dengan tepung kering, sambil ditekan pelan-pelan agar tepung menempel kokoh

Langkah 3

Langkah 4

Dalam wajan, tumis bawang putih hingga layu dan harum

Langkah 5

Lalu masukkan kaldu jamur, saos teriyaki, kecap manis, garam, merica dan gula. Aduk rata

Langkah 6

Tuang air secukupnya, dan aduk rata. Lalu masukkan larutan tepung maizena. Aduk kembali, tes rasa. Lalu masukkan terong. Aduk hingga semua terbalur

Langkah 7

Lalu angkat, letakkan dalam piring saji. Siap dihidangkan

Langkah 8

Source: Bian's Kitchen. Pertama kalinya saya masak ini. Thanks ya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Terong

Teriyaki

Merica

Kecap

Garam

Tepung

Gula

Terigu

Kaldu

Jamur

Minyak

Terong Goreng Saos Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Lelehkan coklat batang dengan cara di tim, setelah meleleh sisihkan dahulu.

Siapkan kulit lumpia, letakan pisang, di ujung kulit lumpia beri coklat, sejumput taburan gula dan sedikit kental manis coklat.
Kemudian gulung, olesi bagian ujung kulit lumpia dengan olesan putih telur agar merekat.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng sampai kulitnya kering kecoklatan.

Yummy banget, kulit lumpia yang crispy.
Di bagian dalam ada pisang cokelat bertabur keju yang gurih.
Cocok jadi menu pembuka saat buka puasa.

Cokelat

Daun Pisang

Keju

Kulit Lumpia

Susu

Telur

Piscok Keju #JagoMasakApril

Kupas gambas, potong-potong gambas dan tahu.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan air dan setelah mendidih masukkan gambas.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang. 
Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jika suka pedas, bisa tambahkan irisan cabai rawit.

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Tahu

Tumis Berkuah Gambas Tahu

Iris buncis seperti mengiris cabe, serut wortel. Cuci bersih dan tiriskan.

Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang. Masukkan sayuran. Beri sedikit air. Aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga sayuran matang.

Masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk terus hingga telur matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Buncis

Kemiri

Wortel

Orak-arik Buncis Wortel

Campur tepung terigu, garam dan ragi. 
Aduk rata. 
Kemudian perlahan masukkan minyak dan air. 
Uleni terus, kalau pakai mixer selama 7 menit.

Lumuri tangan dengan minyak, bentuk bulatan pada adonan. 
Diamkan selama 1,5 jam. 
Tutup dengan kain basah.

Setelah 1,5 jam, baluri tangan dengan minyak. 
Ambil adonan, bagi jadi beberapa bagian. 
Kemudian letakkan di teflon, lalu ratakan sambil ditekan.

Kemudian mulai menghias dengan bahan topping atau hiasan seperti gambar saya di atas.

Tusuk dengan garpu lalu mulai panggang di atas kompor dengan teflon dengan api kecil, jangan lupa ditutup. 
Tunggu hingga roti matang.

Recook resep mbk annie aprilia. 
Aslinya gambar garden, punya saya ala putri begini. 
Inspirasi dari instagram.

Bahan Topping

Bahan tambahan

Cabe

Cabe Merah Besar

Jagung

Mayonaise

Ragi

Saus Sambal

Seledri

Tepung Terigu

Focaccia Art Teflon

Siapkan nangka rebus, cuci sampai bersih, lalu tiriskan.

Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai matang.

Masukan nangka, ceker, garam, gula, dan kaldu bubuk kemudian aduk hingga rata.

Tuang air dan santan kemudian aduk hingga rata.

Masak sampai tanak dan mendidih, lalu cek rasanya.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Nangka

Santan

Serai

Gulai  Nangka Ceker

Jamur Enoki

Tumisan Jamur Enoki Bawang Putih

Siapkan semua bahan. Lumuri ikan dengan 1 buah air perasan jeruk nipis lalu bakar jahe dan kunyit, memarkan dan sisihkan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, serai, dan daun jeruk. Kemudian tumis hingga daun-daunan layu.

Tambahkan air dan tunggu hingga air mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan potongan wortel, gula, garam, dan kaldu jamur.

Masukkan ikan lalu tunggu hingga ikan matang. Cicip rasa apakah sudah pas dengan selera.

Terakhir setelah ikan dirasa matang, masukkan potongan tomat merah, tomat hijau, belimbing wuluh, dan cabai rawit utuhnya. Matikan api dan biarkan tomat hingga layu. Angkat dan sajikan.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.

Bahan Yang Diiris :

Belimbing

Ikan

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Pindang Serani Kakap Merah

Iris buncis. Kemudian cuci bersama kecambah.

Potong-potong tempe. Kemudian goreng sampai kecokelatan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabai merah dan tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu dan kecap manis. Aduk dan masak sampai matang.

Tumis sayuran sebagai pelengkap lauk hari ini. Yummy.

Bumbu Iris

Kecap Manis

Tempe

Tumis Tempe Buncis dan Kecambah

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan garam, penyedap rasa, kecap dan sedikit air

Halal

Tauge

Tumis Tempe Taoge

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Potong tahu kotak-kotak kecil. Kemudian goreng hingga berkulit.

Rebus telur puyuh sampai matang. Kemudian rendam di air dingin, lalu kupas.

Haluskan bumbu-bumbu. Tambahkan daun jeruk.

Kemudian tumis bumbu halus tadi hingga harum.

Tuang sedikit air. Masukkan tahu dan telur puyuh. Aduk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap. Aduk-aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut. Tes rasa dulu sebelum diangkat.

Cocok untuk lauk bekal sekolah atau kerja. Yukk dicoba.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Telur Puyuh

Tumis Tahu Telur Puyuh

anisatur Raehan

Roti Tawar Goreng Isi Cokelat

Es Cincau Pandan Gula merah

Oseng Buncis warna warni

Ayam Goreng Colo-Colo

Rendang Daging

Pepes Pindang Tongkol

Orak Arik Buncis

Ayam Geprek

Ayam Kentucky Super Crispy

Pokcoy Siram Daging Cincang

Semur Hati Sapi Tabur Wijen

Nasi Goreng Daun Jeruk

Kimbab Telur Bayam Bekal Anak

Siapkan kacang panjang dan taugenya. Potong-potong kacang panjang. Siangi taugenya. Lalu bilas sampai bersih. Tiriskan.

Tumis bumbu halus tadi hingga matang/ harum.

Tuang secukupnya air, kemudian masukkan kacang panjang. Aduk. Masak sampai kacang panjang matang.

Aduk sampai tercampur rata. Masak sebentar saja lalu angkat.

Kacang Panjang

Kacang Tauge Bumbu Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur bahan whipping cream, aduk dengan mixer, simpan dalam kulkas minimal 2 jam

Campur susu UHT dengan pasta strawberry lalu gabungkan dengan tepung maizena, tepung ketan, gula halus, dan minyak

Pindahkan adonan kulit mochi ke teflon, masak hingga bertekstur seperti mochi

Potong jadi 10 bagian, lalu pipihkan dan beri taburan tepung ketan sangrai agar tidak lengket

Taruh ke mangkuk sambal agar mudah untuk dibentuk

Isi dengan whipping cream dan buah strawberry

Tutup semua ujung kulitnya dengan gerakan mencubit

Balik mangkok dan taruh di atas kertas baking. Mochi siap dihidangkan! Selamat mencoba yaa!🌝

Halo 
aku lagi suka banget makan mochi, dan jadi pengen bikin sendiri, Ichigo Daifuku ini gampang banget bikinnya loh. Oh iya untuk isian whipoing cream bisa diganti dengan kacang merah yaa. Selamat mencoba✨️

Bahan isian

Bahan Kulit

Strawberry

Ichigo Daifuku

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

masukkan air, mentega, dan garam. uleni sampai kalis elastis.bulatkan.

simpan adonan selama 30menit atau sampai mengembang 2x lipat.

Makanan papua yg menginspirasi breadshop modern.

Resep Rempeyek Udang Daun Jeruk

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rempeyek Udang Daun Jeruk

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!