Potong potong tempe dan iris bawang dan cabe

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan kecap haduk lagi tunggu hingga matang

Langkah 4

Jika sudah matang seperti ini angkat dan sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Cabe

Kecap Manis

Tempe

Orek tempe kecap

Rebus telur hingga matang lalu kupas kulitnya.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Kemudian masukkan santan cair. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih.

Lalu masukkan telur rebus tadi dan tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Telur dimasak apapun tetaplah enak,salah satunya dimasak opor..Yummy.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Santan

Serai

Telur

Opor Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Nasi : Cuci beras seperti biasa. Masukkan dalam panci rice cooker, tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air (seperti memasak nasi biasa nya), daun salam, daun jeruk, serai dan jahe. Aduk rata. Masukkan dalam rice cooker dan masak seperti biasa. Setelah nasi matang, aduk dan matikan rice cooker.

Ikan Suwir : Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan jahe. Tumis hingga bumbu matang.

Kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap, menyusut dan berminyak. Koreksi rasa, setelah di rasa pas, matikan kompor.

Kemudian masukkan daun kemangi, aduk rata. Sisihkan.

Membungkus : Siapkan 1-2 lembar daun pisang, beri secukupnya nasi gurih. Kemudian taruh ikan suwir berbumbu di atas nasi gurih.

Langkah 6

Gulung dan lipat seperti nasi bakar pada umumnya. Lakukan hingga habis.

Langkah 7

Kemudian bakar nasi hingga harum wangi bakaran.

Langkah 8

Langkah 9

Ikan Tongkol Suwir

Bumbu halus


Bumbu Halus

Bahan Lain :

No Alcohol

Beras

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Nasi Bakar Ikan Tongkol Suwir

Tumis bombay dan tomat yang telah diiris, setengah matang kasih merica bubuk.

Masukan ayam, oseng-oseng sampai kecoklatan.

Kasih air secukupnya dan kecap, lalu tunggu sampai kuah kering dan bumbu meresap.

Resep simpel ini dari bu, biarpun simpel tapi rasa tetap juara.

Bombay

Tomat

Merica

Kecap

Garam

Minyak

Ayam kecap #AlaAnakKost

Siapkan kuah soto dan panaskan kembali, sisihkan

Pisahkan daging ayam dengan tulang, lalu potong kecil-kecil

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica bubuk, kunyit dan geprek jahe dan sereh

Tumis bumbu halus, jahe dan sereh sampai harum

Masukan daging ayam dan gula merah, tambahkan garam, kaldu bubuk dan 2 gelas air

Selanjutnya masukan daun bawang, aduk rata masak sampai semua bahan matang dan air menyusut. Koreksi rasa dan sisihkan

Selanjutnya rebus mie dan juga daun sawi, sisihkan

Penyajian : Siapkan mangkuk saji, masukan mie dan sawi hijau yang telah direbus, tambahkan sayur ayam di atasnya. Lalu tuangkan kuah soto, sajikan dengan saos pedas dan siap dinikmati.

Biasanya kalo masak soto ayam kuahnya masih banyak, daging ayam, bihun dan lainya sudah habis duluan, padahal kuahnya enak, lah jangan dibuang sayang. kalo aku tak jadiin kuah mie ayam, terdengar aneh ya tapi asli ini enak dan gurih. Mie ayamnya makin mantap, rasanya juga bisa diterima di lidah, boleh dah dicoba.

Bahan Sayur Ayam Untuk Toping

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Gula Merah

Sawi

Mie Ayam Kuah Soto #MakanMasakBijak

Campurkan susu cair, simple sirup dan perasa green tea dalam panci lalu aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga mendidih setelah itu angkat dan biarkan dingin. Sisihkan.

Campurkan susu cair strawberry dan sirup dalam panci lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan larutan maizena ke dalam rebusan lalu aduk hingga mengental. Setelah mengental angkat dan biarkan dingin.

Siapkan gelas saji lalu isi dengan susu cair green tea. Tambahkan susu cair original hingga ¾ bagian, selanjutnya tuangkan susu cair strawberry kental. Lalu sajikan dan aduk sebelum diminum.

Bahan green tea

Bahan strawberry

Segaaar, thanks chef ide resepnya nya. #JagoMasakMaret

Susu

Strawberry Green Tea

Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata. Lalu masukkan ikan dan bumbu halus serta telur dan seledri aduk perlahan. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus di uleni sampai menjadi adonan (seperti adonan bakso). Icip adonan sedikit apakah kurang asin atau tidak.

Dalam panci panaskan air, jangan sampai mendidih, serta tambahkan minyak agar tidak lengket. Cetak pentol seperti membuat bakso, segera angkat jika sudah mengapung, setelah selesai kalian bisa mengukusnya 10-15 menit  agar hasilnya matang sempurna.

Bumbu Yang Dihaluskan

Bawang Merah

Bawang Putih

Tepung Terigu

Pentol Ikan Bandeng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang.

Tambahkan saos tomat, saos sambal, dan saus tiram. Aduk merata.

Aduk merata, tuang air. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga airnya sat.

butir

Sambal

Saus

Tiram

Gula

Kaldu

Telur Asam Manis

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

latciu

tai latciu jau kai yuk

jau tausi latciu fan

Goreng tempe hingga kering, angkat tiriskan.

Goreng ikan teri hingga kering, angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk hingga harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan asam jawa, gula jawa, garam dan kaldu jamur, aduk rata. Cicipi rasanya, masak hingga tanak.

ini cocok sbg cemilan, lauk untk nasi kuning dn jg lontong

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Sambal Goreng Teri Tempe

Kupas wortel, potong dadu kecil². Potong kecil² hati ayam  yg sdh di rebus. Cuci bersih jamur, cincang kecil².

Panaskan wajan,  beri butter Secukupnya.  Tumis wortel ,aduk² sebentar.

Masukkan hati dan jamur cincang. Masukkan  pala bubuk, lada dan garam.Tuangi larutan tepung, aduk cepat. Sisihkan.

Resep Rice Ball #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rice Ball #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!