Risol Isi Kentang Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Risol Isi Kentang Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Wati Wartini

Wati Wartini

5.0

(2 Rating)

Olahan Kentang dan Wortel.

Bahan Utama

Bahan kulit :

1/2 tepung terigu

2 sdm tepung tapioka

2 btr telur

1 bungkus penyedap

5 sdm minyak

Secukupnya air

Bahan isi :

4 bh kentang

1 bh wortel

2 btg daun bawang

2 tangkai sledri

5 siung bawang putih

5 siung bawang merah

3 biji kemiri

1 sdt merica

Secukupnya minyak

Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk

Pelengkap : tepung panir

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Teflon

Cara Membuat

Potong dadu wortel dan kentang, potong halus daun bawang dan sledri, haluskan bumbu dan tumis hingga harum.

Langkah 1

Potong dadu wortel dan kentang, potong halus daun bawang dan sledri, haluskan bumbu dan tumis hingga harum.

Masukkan kentang dan wortel tumis hingga matang, tambahkan gula garam.

Langkah 2

Masukkan kentang dan wortel tumis hingga matang, tambahkan gula garam.

Bahan kulit : campur semua bahan, panaskan teflon oles minyak ambil 1 sendok sayur .

Langkah 3

Bahan kulit : campur semua bahan, panaskan teflon oles minyak ambil 1 sendok sayur .

Beri isian lalu lipat.

Langkah 4

Beri isian lalu lipat.

Celupkan ke adonan tepung yg di kasih air encer saja gulingkan ke tepung panir dan goreng hingga kuning.

Langkah 5

Celupkan ke adonan tepung yg di kasih air encer saja gulingkan ke tepung panir dan goreng hingga kuning.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: