Langkah 1

Rebus pakcoy selama 3 menit dalam air mendidih, beri sedikit garam.

Langkah 2

Iris kecil bawang putih, tumis hingga wangi.

Langkah 3

Masukkan saus tiram, larutan maizena, garam, dan gula. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Susun pakcoy yang sudah direbus kedalam wadah dan siram dengan kuah bawang putih.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Gula

Saus Tiram

Pakcoy bawang putih

Masukkan semua bahan adonan santan, lalu masak hingga mendidih. Kemudian saring adonan dan diamkan hingga dingin.

Selanjutnya adonan biangnya. Masukan semua bahan adonan biang dan aduk hingga rata, lalu diamkan 15 menit.

Selanjutnya membuat adonan cake, masukan 2 butir telur utuh dan 8 butir kuning telur kedalam gula pasir, lalu aduk hingga gula nya larut, lalu masukkan tepung sagu dan tepung ketan yang sudah disaring dan adonan santan nya 250 ml saja lalu aduk hingga rata.

Lalu masukkan adonan biang dan margarin, aduk hingga rata lalu tutup adonan manggunakan kain bersih dan diamkan adonan selama 2 jam.

Setelah 2 jam, siapkan loyang yang sudah dioleskan minyak. Lalu, masukkan adonan kedalam loyang lalu oven selama 45-50 menit Dengan suhu 250°C.

Alat & Perlengkapan

Santan

Serai

Kunyit

Jeruk

Tepung

Terigu

Fermipan

butir

Telur

Ketan

Margarin

Bika Ambon #JagoMasakMinggu2Periode2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.

Kemudian tambahkan daging ayam kol, dan sawi hijau, lalu tumis hingga layu.

Lalu tambahkan nasi dan mie, tambahkan juga garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Kemudian tambahkan irisan cabai rawit merah, aduk rata kembali dan tunggu matang.

Nasi goreng mawut pedas tanpa kecap, dengan bumbu iris.

Cabe

Mie Instan

Nasi

Nasi Mawut Putih #JagoMasakMinggu7

Asin

Singkong Keju

Makaroni Telor Mercon

Bakwan Tahu Sederhana

Tempe Roll Keju

Pangsit Goreng Pedas Manis

Bunga Kol Goreng Ala Korea

Sandwish Fantasi

Perkedel Tahu Wortel

Pure Labu Putih Mix Ayam (Mpasi 6+)

Keripik Bayam Krispi

Lumpia Sayur (Cambah Wortel)

Kebab Kulit Pangsit

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci tahu iris dadu besar,iris2 tomat bawang dan cabe. Sisihkan.

Siapkan mangkok, masukkan teri nasi dan semua bahan jadi satu.

Mleting tahu siap disajikan dengan nasi hangat. Yummy.

Langkah 7

Resep warisan mbah putri, konon ini makanan rakyat jelata jaman dulu.

Bawang Merah

Ikan Teri

Tomat

Mleting Tahu

Cuci bersih terong, kemudian potong jadi 2 bagian. Kemudian kukus ± 5 menit.

Kemudian masing- masing potongan belah menjadi 2. Kemudian buat keratan-keratan tapi tidak sampai putus.

Campur semua bahan saus untuk memanggang.

Panaskan pan anti lengket. Kemudian panggang terong yang sudah dikerat-kerat. Dengan di olesi bahan saus.

Lakukan juga pada sisi sebaliknya. Panggang sampai kecoklatan pada kedua sisinya.

Setelah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan taburan wijen. Di resep ini saya tambahkan oyakodon untuk tambahan protein.

Ini enak sekali rasanya, dimakan dengan nasi putih hangat atau dengan nasi merah untuk yang sedang program diet. Ide menu diet tanpa makanan yang hambar. Untuk pelengkap resep sudah pernah saya buat ya.

Bahan Saos:

Pelengkap:

Halal

Terong

Wijen

Unagi Eggplant

Blender kacang dan bawang goreng, masukkan dalam panci. Tambahkan air dan garam, masak hingga mendidih, sisihkan.

Siapkan kupat, potong-potong dan tata dalam piring.

Tambahkan tauge lalu siram dengan bumbu kacang dan tauge serta kecap manis dan kerupuk. Sajikan.

Street food dari bandung yang biasa sering disantap saat sarapan atau malam hari. Enak dan mengenyangkan.

Bumbu kacang

Kacang Tanah

Kecap Manis

Ketupat

Tauge

Kupat Tahu Bandung #JajanDiRumah

Tata buah yang sudah dipotong ke dalam cetakan puding. Sisihkan.

Masukkan jelly bubuk, gula, garam, dan air ke dalam panci. Aduk rata sampai jelly larut.

Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih. Ketika uap panas mulai hilang, tambahkan citric acid, kemudian aduk rata.

Tuang perlahan sampai penuh dan biarkan hingga set.

Masukkan semua bahan vla salad ke dalam wadah. Aduk rata dan koreksi rasa.

Siram vla di atas puding, lalu masukkan ke dalam lemari es. Sajikan dingin.

Ternyata salad buah dijadikan puding enak banget loh, apalagi dimakan setelah keluar dari kulkas. Puding ini juga bisa jadi menu bakulan, untuk isian buah bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. #TulisResepTheNextOA

Bahan Vla Salad Buah

Anggur

Apel

Bubuk Jelly

Kiwi

Madu

Mayonaise

Nata de Coco

Strawberry

Puding Salad Buah

Campur telur, gula, dan ovalet lalu kocok hingga mengental.

Tuang jus pandan lalu aduk hingga warna hijaunya merata.

Tuang tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tuang santan, aduk kembali hingga rata.

Bubuhkan baking powder, aduk hingga rata.

Tuang setengah adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 10 menit.

Tuang gula merah yang sudah disisir halus.

Tuang kembali setengah adonan sisanya. Kukus selama 15 menit hingga matang.

Langkah 8

Potong sesuai selera, sajikan bersama kelapa parut kukus.

Langkah 9

Kue Putu Terigu #JagoMasakMinggu6

Asinan

Rujak Uyup

Asinan Kedondong

Asinan Apel #1Resep1NasiBungkus

Rujak Asinan

Asinan Rambutan

Asinan Jambu Kristal

Asinan Salak Pondoh

Manisan Mangga Muda

Asinan Buah Rambutan

Asinan Bogor Jambu Kristal

Asli

Sambal Matah Rumahan Asli khas Bali

Pisang Ijo Asli Khas Makassar

Pallu Butung #JelajahTengah

Bakwan Teri Edamame Ala Masako®

Puding Santan Kelapa Asli #JagoMasakMinggu10

Ayam Sambal Matah Asli Bali

Tumis bawang putih hingga harum di dalam panci.

Masukkan nasi putih, air, labu, dan ubi ke dalam panci, aduk.

Panci Besar (Sop)

Pisau

Talenan

Cobek & Ulekan

Bahan

Bahan Pelengkap  :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

No Diet

Bayam

Beras

Daun Salam

Jagung

Labu

Bubur Manado

Siapkan bahan, buat adonan susu, larutkan tepung maizena dengan 60 ml air sisihkan. Panaskan susu dan gula sampai gula larut, masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata sampai meletup-letup, angkat dan masukkan ke dalam wadah yang sudah dibasahi. Ratakan permukaannya dan biarkan uap panasnya hilang lalu masukkan ke dalam kulkas semalaman agar kokoh dan bisa dipotong.

Keluarkan adonan susu, siapkan tepung maizena agar tidak menempel. Potong-potong adonan susu sesuai selera.

Buat adonan kulit: campurkan menjadi satu tepung terigu, tepung maizena, baking powder, gula, garam, dan air dingin. Aduk rata jangan sampai bergerindil, tambahkan minyak, aduk rata, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit sampai adonan mengembang. Setelah 15 menit celupkan potongan adonan susu ke dalam adonan kulit.

Panaskan minyak, gunakan api sedang dan goreng adonan susu yang sudah berbalut adonan tepung, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Taburi dengan gula salju, sajikan selagi hangat.

Camilan yang unik lembut dan lumer di dalam garing di luar.

Susu

Maizena

Vanili

Minyak

Sayur

Susu Goreng #LebihSehat

Setelah itu, masukkan bawang merah. Gunakan api kecil agar tidak cepat gosong.

Lalu masukkan cabe merah besar yang sudah diiris.

Masukkan telur asin yang sudah dihaluskan, tambahkan merica dan penyedap jamur secukupnya.

Resep Risoles

Bahan Utama

Bahan Isian:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Risoles

Bahan Utama

Bahan Isian:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025