Rolade Tahu #JagoMasakMaret

Resep Rolade Tahu #JagoMasakMaret

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(8 Rating)

Enak 😋 cocok buat bekal si kecil atau menu hidangan di rumah sehari-hari.

Bahan Utama

150 gr tahu putih

100 gr jamur kuping, cincang halus

1 buah wortel, potong kecil-kecil

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

2 butir telur ayam

100 gr tepung terigu

Bahan Kulit :

3 butir telur, kocok lepas

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Wajan

Spatula Kue

Cara Membuat

Panaskan wajan yang telah di olesi minyak, lalu buatlah telur dadar setipis mungkin.

Langkah 1

Panaskan wajan yang telah di olesi minyak, lalu buatlah telur dadar setipis mungkin.

Lalu angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Lalu angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk, campurkan tahu, tepung terigu, jamur kuping, wortel, telur, garam, dan kaldu jamur. Kemudian aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 3

Siapkan mangkuk, campurkan tahu, tepung terigu, jamur kuping, wortel, telur, garam, dan kaldu jamur. Kemudian aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Siapkan telur dadar, lalu isi dengan adonan. Kemudian gulung dengan plastik warp.

Langkah 4

Siapkan telur dadar, lalu isi dengan adonan. Kemudian gulung dengan plastik warp.

Kukus rolade tahu yang telah di gulung rapih hingga matang selama 35 menit.

Langkah 5

Kukus rolade tahu yang telah di gulung rapih hingga matang selama 35 menit.

Setelah matang, lalu angkat dan biarkan dingin. Kemudian iris rolade yang telah dingin dan sajikan dengan saus asam manis.

Langkah 6

Setelah matang, lalu angkat dan biarkan dingin. Kemudian iris rolade yang telah dingin dan sajikan dengan saus asam manis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait